สุภาว์

Sitthipong Chansengarun 355 Followers

มื้อกลางวัน

วันนี้เดินทัวร์กินยาวประมาณ 4-5 โล จากแถววรจักร เดินผ่านถนนบริพัตร ต่อด้วยถนนมหาชัยแล้วเลี้ยวซ้ายเข้าถนนบำรุงเมือง ทะลุเข้าไปทางเสาชิงช้า เดินจนถึงศาลเจ้าพ่อเสือ และไปจบที่ถนนบุญศิริ ร้านที่สอง เป็นร้านอาหารกวางตุ้ง ขายเป็ดย่างหมูแดงหมูกรอบ และอาหารตามสั่งเป็นอย่างอื่น เป็นร้านห้องเดียว จานแรกสั่งบะหมี่เกี๊ยวเป็ดแห้ง บะหมี่เส้นเล็กๆ ลวกมาพอดีแบบสุดยอด แบบกวางตุ้งแท้ บางคนบอกเส้นจะออกแข็งหน่อย แต่ผมชอบแบบนี้เลย เหมือนที่ไปกินที่ฮ่องกง เนื้อเป็ดโอเคเป็นแบบโบราณจะออกแห้งหน่อย แต่ไม่เหนียว หนังหอมเลย ระหว่างรอสั่งขนมจีบมากินเล่นก็โอเคครับ ไม่โดดเด่นแต่ไม่แย่ เป็ดตุ๋นฟักมะนาวดองอร่อย น้ำซุปเข้มข้น รสชาติเปรี้ยวอมเค็มกำลังดี น้ำซุปหอมมาก ฟักเปื่อยนิ่มดูดน้ำซุปเข้าไปชุ่ม อร่อยมาก เนื้อน้ำมันหอยผัดมาแบบแห้งๆ ผัดใส่เห็ดฟางและต้นหอมมาเยอะ เนื้อหมักมานิ่มมากๆ กลิ่นหอมกระทะ เนื้อดีจริงๆ ห้ามพลาดเมนูที่ทำจากเนื้อวัว ได้ยินว่าสุกี้แห้งเนื้อก็อร่อย หรือกระเพราเนื้อวัวก็อร่อยมากๆ งวดหน้าจะมาลองเมนูเนื้อวัวเพิ่ม มื้อนี้ราคารวม 190 บาท ไม่แพงเลยเพราะสั่งไปหลายอย่าง