RAPL Apple Pie at Siam Center

Pook Eats 89 Followers

ร้านพายชื่อดังจากฮอกไกโด (Ringo) มาเปิดใกล้ๆ แค่สยามเซ็นเตอร์นี่เอง เดี๋ยวนี้เลยสบายขึ้น อยากกินเมื่อไหร่ก็แวะไปซื้อได้ ไม่ต้องบินไปไกลถึงญี่ปุ่น ที่สำคัญพายของที่ร้านนี้ก็อบกันใหม่ๆ ในแต่ละวัน 📌 ตัวร้านหาง่ายมากเพราะอยู่ตรงทางเข้าห้างสยามเซ็นเตอร์ที่ต่อกับทางเชื่อมมาจากพารากอนชั้น M สินค้าของร้านนี้มีแค่อย่างเดียวคือ “Custard Cream Apple Pie” ขายราคาชิ้นละ 125 บาท 4 ชิ้นราคา 480 บาท บรรจุในกล่องสวยงาม ถ้าเทียบราคาที่เมืองไทยกับญี่ปุ่นก็ไม่ได้ต่างกันมากซักเท่าไหร่ ถ้าเราซื้อแล้วไม่ได้ทานในทันที ทางร้านจะมีการ์ดเล็กๆ สำหรับแนะนำวิธีอุ่นพายมาให้ สำหรับใครที่คิดจะซื้อแล้วทานทันที เราว่าถือทานลำบากพอสมควร น่าจะเหมาะเอากลับมาอุ่นทานที่บ้านมากกว่า จุดเด่นของพายร้านนี้อยู่ที่แป้งพายที่ทบกันไปมาถึง 144 ชั้น แป้งพายกรอบอร่อยดีมาก ลักษณะคล้ายแป้งฟิโล (phyllo) ซึ่งจะมีความบางเป็นพิเศษมากกว่าแป้งพัฟทั่วๆ ไป ส่วนไส้แอ๊ปเปิ้ลก็จะมีความหวานเป็นพิเศษ เพราะใช้วัตถุดิบจากเมือง Aomori ที่ขึ้นชื่อเรื่อง Apple 🍎🍎🍎 ด้านนอกจะมี glaze เคลือบมาอีกชั้น (รสหวานๆ) ส่วนตัวคัสตาร์ดครีมด้านในเนื้อละมุนดี ไม่ค่อยหวานมาก สำหรับใครที่ชอบขนมพาย โดยเฉพาะ apple pie ก็น่าทดลองชิมดู เพราะแป้งร้านนี้ทำออกมาได้ดีจริง ส่วนตัวเองคงซื้อทานแค่ครั้งเดียวพอ เพราะเราชอบ Apple Pie ที่ไส้รสออกอมเปรี้ยวมากกว่านี้ จริงๆ ยี่ห้อนี้ก็อร่อยดี แต่ทานมากไปก็เลี่ยนพอสมควรแถมราคาแรงพอตัว #Santaoishii