Kaewjai Khumvilaisak
80
Followers
ยุ้ยเผือกทอด ร้านเผือกทอดชื่อดังย่านมหรรณพ ร้านเก่าแก่ที่เปิดขายมากกว่า 30 ปี จุดเด่นอยู่ที่เผือกทอดลูกกลมดิ๊ก (กล่องละ 60 บาท) ทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน เนื้อเผือกเต็ม ๆ คำโดยใช้เผือกคัดสรรอย่างดีขูดให้เป็นเส้นขนาดพอเหมาะไม่ใหญ่จนเกินไปผสมแป้งสูตรเด็ดของทางร้าน เวลาทอดใช้ไฟปานกลางเพื่อให้เผือกสุกทั่วกัน เทคนิคการปั้นให้เป็นก้อนกลมโดยใช้ช้อน เพื่อป้องกันเผือกแข็งไม่ทิ่มออกมา น้ำจิ้มสูตรเด็ดที่ใช้น้ำจิ้มบ๊วยรสชาติกลมกล่อมอร่อยเด็ดเพิ่มรสชาติ โรยถั่วลิสงคั่วสดใหม่ ส่วนไชเท้าทอดจะเป็นไชเท้าผสมข้าวโพด เนื้อนุ่มผสมข้าวโพดเล็กน้อย ส่วนตัวเราชอบเผือกมากกว่าเ็ดสมชื่อ ทางร้านเค้าเปลี่ยนน้ำมันใหม่ทุกวัน 🏡 ยุ้ยเผือกทอด 📌 ถนนมหรรณพ ย่านเสาชิงช้า ⏰ ทุกวัน : 9.00 - 17.00 น #ยุ้ยเผือกทอด #เสาชิงช้า #มหรรณพ #kinkubkaew
7
0
Other Reviews
- 📣 ยุ้ยเผือกทอด - Yui mung bean rice-crepe 🍡 อีกหนึ่งร้านดังร้านอร่อยย่านเสาชิงช้าที่เราขอแนะนำเลยว่าต้องมาลองสักครั้ง กับร้าน “ยุ้ยเผือกทอด” 🍠 เมนูของร้านจะมีอยู่ 3 อย่าง คือ เผือกทอด, ไชเท้าทอด กับเต้าหู้ทอด โดยทางร้านจะทำเป็นลูกกลมๆ ขนาดพอดีคำ เหมือนจิ้มทานลูกชิ้นทอดยังไงยังงั้นเลย 😋 เราสั่งแบบผสม 2 อย่างมา เป็นเผือกทอดกับไชเท้าทอด ของที่ร้านจะกรอบนอกนุ่มใน รสชาติอร่อยแบบไม่ต้องราดน้ำจิ้มเลย ซึ่งทางร้านจะมีขายทั้งหมด 3 ราคาด้วยกัน ตั้งแต่ 60-80-100 บาท 📞 084 141 7032 📍 https://maps.app.goo.gl/SevA3UXPhwL8k1Fo6?g_st=ic #EatOutGoRoundลุยกินฟินเที่ยว เพิ่มเติมPhunnatat Chaiyarat 200 ผู้ติดตาม
- ได้ยินว่าแถวเสาชิงช้ามีร้านเผือกทอดอร่อย เราก็เก็บลงลิสต์ไว้ แต่ยังไม่มีโอกาสไปแถวนั้น โชคดีทางร้านมาออกบู้ทที่เดอะมอลล์ บางแค ได้กินหล่ะ รีบพุ่งตัวเข้าไปซื้อเลย ทางร้านเขียนป้ายไว้ว่า รวม 2 อย่างขึ้นไป มีราคา 60/80/100 เมนูที่มีตอนนั้นคือ เต้าหู้ทอด, ไชเท้าทอดและเผือกทอด ตอนแรกเราไม่ได้อ่านป้ายก็เลยสั่งเผือกทอดอย่างเดียว 60 บ. ทางร้านเค้าก็จัดให้นะ แถมไชเท้ามาให้ชิมอีก 1 ลูกด้วย เริ่ดที่สุด เราเอาไปกินอีกวัน อุ่นด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ก็กรอบนอกนุ่มในดี แต่อาจไม่ได้อร่อยเหมืิอนทอดแล้วกินใหม่ ๆ ไชเท้าจะนิ่มกว่าหน่อย น้ำจิ้มหวานกำลังดี #Rettynewyear2022 เพิ่มเติมCheunboon Uasathianphong 110 ผู้ติดตาม
- 🎯เผือกทอดโคตรอร่อย ย่านเสาชิงช้า 🏠ยุ้ยเผือกทอด 📌ถนนมหรรณพ แถวศาลเจ้าพ่อเสือ 👩🍳 เต้าหู้ทอด เผือกทอด หัวไชเท้าทอด 💸60 / 80 / 100 .- 🐻 สมคำร่ำลือมาก ตัวท็อปต้องยกให้กับเจ้าเผือกทอด เผือกเป็นเส้นฝอยเล็กๆทำให้เมื่อเอาไปทอดแล้วข้างนอกจะกรอบยุ้ยเผือกทอด ส่วนข้างในยังฉ่ำ เนื้อด้านในนุ่มๆและหอมมาก ตัวอื่นพ่อหมีให้อร่อยแบบเฉยๆ ชอบอีกอย่างคือน้ำจิ้มที่นี่ ถั่วจะเป็นชิ้นใหญ่ๆเคี้ยวเพลินดี ❗ ไปลองชิมกันได้รับรองไม่ผิดหวัง ⏲️เปิดทุกวัน 9:30-20:00 #Rettysep99 เพิ่มเติมPramote Khiawsanan 63 ผู้ติดตาม
Chris Mekwattana 19 ผู้ติดตามยุ้ย เผือกทอด ไม่ได้มีแค่เผือกทอด มีทั้งไช้เท้าข้าวโพดทอด เต้าหู้ทอด เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างดีก่อนไปหาอะไรทานต่อแถวเสาชิงช้า ของทอดร้านนี้จะทำเป็นทรงกลมพอดีคำ กรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยสูตรของทางร้านเขากันดีมากก น้ำจิ้มรสเข้มข้นเหนียวกำลังดีพอเกาะของทอด ดูเหมือนถ้วยน้ำจิ้มที่ให้มาจะเล็กแต่พอดีหมดจนคำสุดท้ายครับ จุดเด่นที่ชอบคือของทอดทุกอย่าง โดยเฉพาะเผือกทอดที่ยังไม่เคยเจอรสสัมผัสแบบนี้ที่ไหน ปรกติทั่วไปเผือกทอดจะหั่นเป็นเส้นหนาหน่อย ก่อนจะนำไปคลุกกับแป้งแล้วลงทอด รูปทรงจะเป็นแบบเส้นของเผือกขัดๆซ้อนๆกัน สำหรับผมแบบนั้นอาจจะเเข็งไปนิดและค่อนข้างลำบากในการเคี้ยวเพราะมันแทงเหงือก เผือกทอดร้านยุ้ยสัมผัสมันนุ่มนวล พอดีคำ กินสบายๆเพลินๆ แป๊บเดียวหมดกล่อง เป็นเผือกทอดที่ดูผู้ดีมากสำหรับผมครับ นอกจากเผือกทอดแล้ว ไช้เท้าทอดกับข้าวโพด และ เต้าหู้ ดีหมดครับ แนะนำลองทุกอย่าง! สรุป-หากชอบทานของทอดแนวเจ อยากเปลี่ยนฟีลลิ่งในการทานของทอด เชิญร้านยุ้ยได้เลยครับ #ยุ้ยเผือกทอด #เสาชิงช้า #ของทอด #Rettyhappyjan เพิ่มเติม- N-Nun Patchareerut 5 ผู้ติดตามยุ้ยเผือกทอด ที่มีมากกว่าเผือก มีทั้งเต้าหู้ทอด ไชเท้าทอด แม่ค้าจะพยายามโน้มน้าวให้สั่งรวมตลอดเวลา ไม่ค่อยอยากให้สั่งเผือกทอดอย่างเดียว แต่มากี่ทีก้อจะสั่งแต่เผือกทอด ซึ่งร้านจะบอกว่าต้องรอประมาณ 45นาทีถึง1ชม.นะ สบายมากคะ สั่งแล้วเดินไปกินข้าวร้านอื่นก่อน ไหว้ศาลเจ้าพ่อเสือ กลับมาเอาก้อพอดีเลย เผือกทอดร้านนี้ จะทำเป็นก้อนเล็กๆ กรอบนอก นุ่มใน เป็นเนื้อเผือกส่วนใหญ่มีแป้งผสมเล็กน้อยเท่านั่น อีกอย่างที่เด็ดคือน้ำจิ้ม รสชาติดี ถั่วใหม่ รู้ตัวอีกทีคือหมดถ้วยไปแล้ว #Happydecember เพิ่มเติม
- Nuttanun Noyvijit 13 ผู้ติดตามเผือกทอด ยืนหนึ่งในย่านเสาชิงช้า ต้องบอกเลยว่า ใครสาวกเผือกทอด ต้องมาลองร้านนี้ กรอบนอกนุ่มใน ละมุนมาก น้ำจิ้ม เปรี้ยว หวาน เผ็ด ครบรส มาแถวร้านตัองแวะซื้อทุกครั้งค่ะ กินคนเดียวไม่แบ่งใคร 555 จริงๆร้านเค้ามีหลายอย่างนะคะ ข้าวโพดทอด เต้าหู้ทอดก็มี แต่เราเลิฟเผือกทอดที่สุด ยืนหนึ่งจริงๆ #Happysep เพิ่มเติม
- #สุดยอดเผือกทอด #ย่านเสาชิงช้า #กทม 🍴🥢 ยุ้ยเผือกทอด เสาชิงช้า 🥢🍴 ✅ ย่านเสาชิงช้า-ศาลาว่าการ กทม. มีร้านอร่อยเยอะเลยค่ะ ร้านยุ้ยเผือกทอดก็เป็นอีกร้านอร่อยของย่านนี้ ร้านนี้เน้นแบบให้ซื้อกลับบ้านนะคะ ขายเผือกทอด ไชเท้าทอด และเต้าหู้ทอด ไปอ่านเจอว่าทางร้านขายขนมถั่วแปบด้วย แต่วันที่ไปเราไม่เจอนะคะ สำหรับการซื้อ สามารถซื้อแยกหรือซื้อแบบรวมก็ได้นะคะ ราคาแบบรวมเริ่มต้นที่ 60฿ ➡️ เผือกทอด - ทางร้านใช้เผือกหอมขูดเป็นเส้น ผสมแป้ง และน้ำตาลเล็กน้อย ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วทอดจนกรอบนอกนุ่มใน อร่อยมากเลยค่ะ กรอบๆ หอมเผือก ไม่อมน้ำมัน ➡️ ไชเท้าทอด - ลักษณะคล้ายกับเผือกทอดค่ะ คือไชเท้าขูดฝอยผสมแป้งและปั้นก้อนกลมทอด กรอบนอกนุ่มใน ทานเพลินมากค่ะ ➡️ เต้าหู้ทอด - ทางร้านใช้เต้าหู้ก้อนสี่เหลี่ยมมีความถั่วความเต้าหู้มากๆ ค่ะ ทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน สาวกเต้าหู้น่าจะปลื้มเลย ➡️ น้ำจิ้ม - ไฮไลต์ของร้านนี้อีกอย่างคือน้ำจิ้มค่ะ ทางร้านใช้น้ำตาลเคี่ยวกับน้ำบ๊วย ปรุงรสเปรี้ยวด้วยน้ำส้มสายชูหมักจากสับปะรด ใส่พริกสดตำและถั่วลิสงคั่วใหม่ๆ น้ำจิ้มอร่อยมาก เปรี้ยว หวาน เผ็ด จัดจ้านมาก ====================================== 🎯 Yui Fried Taro 130 Thanon Mahannop, Sao Chingcha, Phra Nakhon, Bangkok 10200 084 141 7032 https://maps.app.goo.gl/FXTo5jWXzkgSCjH66 ⏰ 9:00-17:00 น. (อาจจะหยุดวันจันทร์) 🚘 ไม่มีที่จอดรถ 💸 รับเฉพาะเงินสด เพิ่มเติมChanokphat Phadungath 377 ผู้ติดตาม
- Sanderra Sine 19 ผู้ติดตามชอบกินเผือกเป็นการส่วนตัว เดินผ่านร้านแถวศาลเจ้าพ่อเสือ เลยแวะซื้อกลับ เดินเล่นไปเรื่อยๆ ผ่านไป ชม. กว่าหยิบมากินแบบ “เห้ย!! อร่อยอะ ขนาดเย็นแล้วยังกรอบอยู่เลย” จะไปซื้อเพิ่มก็เดินมาไกลแล้ว น้ำจิ้มก็เป็นแบบน้ำจิ้มของทอดเจทั่วไป หวานๆ มีถั่ว แต่ฟินกับความกรอบของเผือก 555 🍠 นอกจากเผือกทอดแล้วมีอย่างอื่นด้วยนะ เช่น ไช้เท้าทอดงี้ เพิ่มเติม
- Wanchai Kong 22 ผู้ติดตามเผือกทอด ไช้เท้าทอด เต้าหู้ทอด ทอดกันสดๆ หน้าร้าน จะสั่งแบบรวมมิตรหรือเดี่ยวๆ ก็ได้ตามสะดวก สั่งเสร็จเดินไปกินไป ไม่มีที่นั่งในร้าน ท้องเต็มแล้วเลยไม่ได้แวะ ร้านแซ่พุ้นข้างๆกัน ที่ตอนนี้ได้ Michelin Street food recommend ไว้มาแก้มือใหม่เที่ยวหน้า จบทริป MRT Blue line journey 🚆🚅🚝 เพิ่มเติม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ข้าวหน้าไก่ร้านแซ่พุ้น ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, อาหารจีน
- นายอ้วนเย็นตาโฟบะเต็ง สาขาเสาชิงช้า ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, เมนูเส้น
- ส.หน้าวัง(หมีกระเฉด) ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, อาหารไทย
- ลั่นฟ้า ข้าวมันไก่เบตง ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, ข้าวมันไก่
- นันฟ้า ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, อาหารจีน
- ขนมกุ๋ยช่าย เจ๊ต้อย ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
- มนต์นมสด สาขาหน้าศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, เบเกอรี่/เค้ก
- บ้านขนมปังขิง เสาชิงช้า ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, คาเฟ่
- นมโจ 100% เสาชิงช้า ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, ของหวาน
- นิยมโภชนา ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
- ชัยปลาหมึกย่าง หน้าร้านมนต์นมสด ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
- ขนมจีนไหหลำโกหลุน ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, ขนมจีน
- มิตรโกหย่วน ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, อาหารไทย
- บ้านลลิณ ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, อาหารไทย
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
