ร้านอิซากายะ เทปเปน, ทองหล่อ

Sudarath Poonlarppanich 226 Followers

มื้อเย็น

นัดเพื่อนมาเม้ามอย เพื่อนอยากไปลองมันปูและเนื้อย่างร้านนี้ ดูน่าทานดี จึงนัดรวมพลมากันค่ะ - Kanimiso 5 kind 1,180 บาท จะเป็นมันปู 5 ชนิด ก่อนทานก็ต้องปิ้งกันก่อน ซึ่งพอเริ่มเดือด มันปูจะไหลเยิ้มลงตะแกรง ต้องรีบเอาช้อนมาขวักกลับ แอบเสียดายนิดนึง เพราะบางส่วนจะไหลออกจากฝาไป (ถ้าทางร้านเลือกฝาใหญ่กว่านี้ ให้พอสุกเดือดปุดๆแล้วไม่ไหลออกมาก็น่าจะดีกว่าค่ะ) ซึ่งพอสุกแล้วกลิ่นหอมน่าทานดีค่ะ #Kanimiso คานิมิโสะ เป็นมันปูเน้นๆ รสเค็มๆมันๆหอมๆดี #Kanimiso with sea urchin sauce and egg คานิมิโสะอุนิซอสและไข่ เพิ่มด้วยความหอมของอุนิ #Kanimisowith Taraba and sea urchin sauce คานิมิโสะปูทาราบะและซอสอุนิ มีความนุ่มๆชุ่มๆของปูทาราบะ #Kanimiso with sea urchin salmon roe and egg คานิมิโสะ ไข่ปลาแซลมอน โฮดาเตะและไข่ มีไข่ปลาแซลมอนแตกโป๊ะ เค็มๆมันๆ #Kanimiso with sea urchin scallops and egg คานิมิโสะ อุนิ โฮดาเตะและไข่ มีหอยหนุบๆกับมันปูอร่อยดี - Salmon Dice Don 299 บาท เป็นข้าวหน้าแซลมอนหั่นแบบเต๋า โปะตรงกลางด้วยไข่ดิบ ข้าวหนุบๆกับแซลมอนที่สดอร่อยดีค่ะ มีไข่ดิบเยิ้มๆ เพิ่มรสชาติอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ แต่แอบปริมาณน้อยไปหน่อย - Teppan Salmon 270 บาท แซลมอนซาซิมิ ม่อนดิบที่แร่มาหนาพอควร ลายสวยน่าทาน หั่นมาชิ้นหนา สดอร่อยค่ะ - Wagyu Steak 499 บาท วากิวสเต็ก 150 กรัม ที่เสิร์ฟพร้อมไข่ดองน้ำปลา ย่างความสุกตามชอบ เนื้อนุ่มหนุบ กับน้ำจิ้มเค็มๆมันๆจากไข่ดิบ - Healthy Set 233 บาท เป็น หมู ไก่ และ คอหมู ซึ่งเป็นเนื้่อส่วนที่มีแคลอรี่น้อย เพื่อความอร่อยแบบไม่อ้วน เหมือนหมักซอสมา พอปิ้งแล้วแอบเค็มไปหน่อย แต่ชอบที่สุดคือคอหมู นุ่มหนุบดีค่ะ - Kanimiso Salad 270 บาท สลัดคานิมิโสะ สั่งเมนูนี้เพราะเห็นในเมนูบอกว่า เป็นเมนูที่มีมาเป็น 10 ปีใน TEPPEN ที่ญี่ปุ่น ซึ่งจะมีเสิร์ฟซอสคานิมิโสะมาถ้วยเล็กๆ ก็คือซอสปูนั่นเองค่ะ ผักสดกรอบดี มีความหอมมันปู ก็อร่อยดีนะคะ - Cream Cheese Saikyo Zuke 99 บาท ครีมชีสหมักในมิโซะ สั่งเพราะแปลกค่ะ 55 เป็นชีสนุ่มๆ หอมกลิ่นมิโซะ แอบเฉยๆค่ะเมนูนี้ น้ำเปล่าขวดละ 30 บาท ราคายังไม่รวมค่าบริการ 7% และค่าภาษีอีก 7% ค่ะ ร้านมีเทรนพนักงานมาอย่างดี แบบว่าเข้าร้าน ก็มีส่งเสียงต้อนรับพร้อมๆกัน พอออกจากร้าน ก็มีโชว์ป้ายขอบคุณ เราก็เลยขอเอามาถ่ายรูปบ้าง เพราะป้ายสวยดีค่ะ😁