Hummus Boutique

Wudthipan Napapong 225 Followers

มื้อกลางวัน

วันนี้ไม่ได้วางแผนเลยครับว่าจะกินอะไรเป็นมื้อเที่ยง เพราะแถวทองหล่อนี่ไม่ค่อยได้มาเท่าไหร่ เดินมาเจอร้านนี้อยู่ริม bts เลยลองเข้าไปดูครับ เป็นร้านอาหารมังสาวิรัติ ตะวันออกกลาง แต่อยากกินโปรตีน เลยสั่งเป็น signature shakshuka กับ mint tea มาครับ - อาหารทานเล่น ผักดองพร้อมเครื่องจิ้ม รู้สึกว่าร้านนี้ทำดีกว่ามาตรฐาน ผักหลากหลายดี ไม่เปรี้ยวมากด้วย ชอบครับ - shakshuka เป็นเมนูที่ทำจากไข่ในซอสมะเขือเทศสับ ทานกับ pita bread ตัวซอสแน่นอนว่ามีความเปรี้ยวหวานของมะเขือเทศ ตัวไข่สุกกำลังดี กินคู่กับขนมปังพิต้าแล้วเข้ากันได้ดี อร่อยครับ - mint tea เป็นชาที่ใส่เครื่องเทศมาด้วย ที่มีแน่ๆคือ ซินนาม่อน ไม่รู้มีอย่างอื่นไหม ทำให้มีกลิ่นหอม เป็นชาอาหรับแบบที่ผมชอบมากครับ ร้านนี้มาโดยบังเอิญ แต่ก็โชคดีที่ถูกปาก เมนูที่ว่าจะมาลองอีกคือ มะเขือม่วงอบ กับ เม็ดมะม่วงบดทอดเห็นในรูปแล้วน่ากิน แต่ช่วงนี้ชักจะอ้วน กินแค่นี้ก่อน ปล จริงๆจะสั่งบัคลาว่าอีกอย่าง แต่เขายกเลิกไปแล้ว