Jiravadee Tazzjang
142
Followers
มื้อกลางวัน
ที่อื่นเค้าทำ ซารุ โซบะ คือ เส้น โซบะ หรือ บัควีท เย็นๆ (แต่นุ่ม) แช่ลงใน น้ำซุปรสเค็ม เย็นๆ แต่ ที่ Chabuton เค้า แตกต่าง ค่ะ ซารุ ราเมง ใช้เส้น ราเมง เหลืองสวย นุ่ม เหนียว ค่อยๆเคี้ยว อร่อยดีมาก อุณหภูมิมาแบบ อุณหภูมิห้อง ไม่อุ่นร้อนนะ ให้มาเยอะ แบบเหมาะสำหรับ คนชอบกินเส้น นำมา จุ่มลงไปในอีกชาม ที่มีน้ำซุป โชยุ รสเค็ม ข้างใน มีหมู ชาชูเป็นชิ้นเล็กๆให้มา นิดหน่อย พอทาน กับ หน่อไม้อ่อนกรอบๆ และโรยหอทญี่ปุ่นซอย เมื่อนำเส้น มาจุม ในน้ำซุป ก็ ยกเส้นขึ้นแล้วทานได้เลย น้ำซุปจะเกาะเส้นราเมงขึ้นมา รสกลมกล่อม เราจะไม่ซดน้ำซุปกัน ตรงๆ เพราะมันเค็ม แต่ ให้ สั่ง น้ำซุป วาริ ที่มี สีขาว คล้ายน้ำต้มกระดูกหมู หรือน้ำข้าว ไม่รู้ว่า ทำจากอะไร แต่รสจะจืดๆค่ะ นำมาผสมลงไปในซุปโชยุ คราวนี้ซดได้ อิ่มอร่อยแบบคนชอบเส้นหนุบๆค่ะ
7
0
Other Reviews
- Danutt Wiwatthanasan 16 ผู้ติดตามChabuton Black Truffle Tonkotsu Ramen 🍜 เป็นเมนูนึงที่อยากให้อยู่นานๆ อยู่ตลอดไปเลยก็ดี โดยรวมถูกใจมาก ซุปทงคตสึเข้ากับทรัฟเฟิลมาก ซดแล้วดีทุกคำ ลื่นคอกินได้เรื่อยๆ ไม่มีคำไหนรู้สึกขัดใจ หรือเลี่ยนเลย ซดหมดจนหยดสุดท้าย 😬 ปล.เมนูนี้อยู่ถึงกันยานะ ใครไม่ใช่สายเค็มขอซุปเติมได้นะ แต่ส่วนตัวรู้สึกว่าซุปทำมาพอดีแล้ว ไม่ขาดตกบกพร่องเลย ไอเลิฟ ❤️ #RettyAug22 เพิ่มเติม
Wuttipong Nimorn 47 ผู้ติดตามมาลองราเม็งมันปูซูไว ซุปมิโสะปู ก็ไม่ได้อร่อยไปกว่าราเม็งอื่นๆเท่าไร กินกันไปตามเทศกาล เส้นราเม็งเหนียวนุ่มดี ซุปก็เป็นคาวปูเค็มๆมันๆ คนที่อินไปกับการรับประทานมันปูอาจจะชอบก็ได้ ส่วนตัวเฉยๆ อีกอย่างร้านก็ไม่ได้ผิดอะไร 😂 เค้าทำดีแล้ว แค่ไม่ถูกใจเท่านั้นเองครับ ชอบแบบข้นๆหนักๆ นึกว่าจะแบบนั้นเสียอีก เพิ่มเติม- Nantana Saeheng 10 ผู้ติดตามถือเป็นร้านราเมงที่กินบ่อยสุดๆ เพราะมักมีโปรมายั่วอยู่เสมอ แต่โดยส่วนตัวไม่ค่อยชอบเท่าไร ตัวเส้นมักจะเละกว่าที่ควรจะเป็น น้ำซุปไม่ค่อยร้อน (ไม่เข้าใจ เป็นร้านราเมงญี่ปุ่นแท้ๆ แต่ทำไมไม่ค่อยร้อน 😂) มีดีสุดๆ คือหมูชาชูที่นิ่มอร่อยมาก ส่วนอย่างอื่นออกธรรมดา หรือเพราะกินบ่อยจนทำให้รู้สึกออกจะเลี่ยนด้วยซ้ำ สรุปคือกินได้ถ้ามีโปร ถ้าราคาเต็มก็ร้านอื่นเถอะฮ่ะ 😏 เพิ่มเติม
- Aya Kit 117 ผู้ติดตาม#May2019 กลางวันนี้รับราเม็งสักชามมั้ยคะ 😁 ชาบูตง @CTW ราเม็งทีวีแชมเปี้ยน ไม่ต้องพูดเยอะค่ะ เจ็บคอ😎😁 เพราะเค้ามีหลายสาขา มาตรฐานค่ะ แต่หนวดปลาหมึกนี่เฉยๆ พอกินได้ ชอบที่สุดน่าจะเป็นหมูชาชู 🐷 รสชาติยังเหมือนเดิมที่เคยทานเมื่อหลายปีก่อนเพราะเดี๋ยวนี้ร้านราเม็งชื่อดังเข้ามาเปิดมากขึ้น เลยนานๆมาทานที😁 เพิ่มเติม
- Aoffie Chantarayuenyong 85 ผู้ติดตามมื้อเย็นกับ ramen ระดับชนะเลิศ tv champion แถมได้รับรางวัล michakin guide award ด้วยนะแกร เดี้ยนก็ลิ้นคนไทยเน๊อะ อิดอกจะมาให้กินน้ำซุปเค็มเลี่ยนๆแบบมันยกร่องก็ไม่ไหว เลยสั่ง set spicy มาแดกซะ ก็นึกว่าจะหนีพ้นอ่ะนะ อิผีเหมือนที่คิดแค่แม่งเพิ่มความเผ็ด!!! ดีนะสั่งชามเล็ก ถึงบ่นแต่ก็กินจนหมด อิดอกย้อนแย้งสุดค่ะ ใน set มีเกี๊ยวชิ้นน้อยๆมาให้ 4-5 ชิ้นพอกินตัดเลี่ยนก็อร่อยดีนะเว้ย ก็ถือว่า excellent!!!! เพิ่มเติม
- วันนี้มาตำโปรในคูปองไลน์ค่ะ ต้มยำกุ้งราเมนลดราคาจาก 279 เหลือ 88 บาท คุ้มยิ่งกว่าคุ้ม ราคานี้รวม vat 7% แล้วด้วย พนักงานที่นี่ขายของเก่งมากค่ะ แนะนำโปรโมชั่นดีมากเลย สุดยอด ต้มยำกุ้ง ราเมน (88) ได้ราเมนชามใหญ่สเปเชียลเลยค่ะ กุ้งลายเสือสองตัวใหญ่ๆ กุ้งคือดี สดดีค่ะ เนื้อแน่น หอมกลิ่นอายน้องกุ้ง ไข่ต้มเป็นอะไรที่ชอบมาก ยางมะตูมสะใจ หอมกลิ่นซีอิ๊ว เหมือนกินไข่ต้มเหยาะซอสแม็กกี้ เส้นราเมนเหนียวนุ่มกำลังดี ต้นหอมซอยกรอบๆ อร่อย น้ำซุปต้มยำเปรี้ยวๆ อร่อยดีค่ะ แต่ยังไม่ใช่ต้มยำแบบไทย มีเนื้อไก่สับในน้ำซุปซดอร่อยดี แล้วก็เห็ดฟางชิ้นน้อยๆ จานนี้อร่อยสุดในหลายเมนูที่เคยกินมา ชอบบบบ อัลมอนด์เจลลี่ ได้ฟรีจากการทำแบบสอบถามท้ายใบเสร็จค่ะ เหมือนพุดดิ้งนมมากกว่า ไม่ได้กลิ่นอัลมอนด์แต่อย่างใด มีกลิ่นนมอ่อนๆ รสชาติหวานๆ แต่ไม่ถึงกับเลี่ยน แต่งหน้าด้วยมะนาว ทำให้น้ำมีรสเปรี้ยวนิดๆ #March2019 เพิ่มเติมLattawan Nantakijwattanachot 21 ผู้ติดตาม
- Lattawan Nantakijwattanachot 21 ผู้ติดตามหลังจากร้านได้รีโนเวทใหม่ เราก็ได้มาลองค่ะ พอรีโนเวทใหม่แล้วร้านกลายเป็นแบบเปิดโล่ง ด้านบนตกแต่งด้วยต้นไม้ รู้สึกไม่ค่อยเป็นส่วนตัวเท่าไหร่ โชยุราเมน (199) ราเมนเส้นกลมเนียวหนึบ หมูชาชู 2 แผ่นใหญ่เปื่อยนุ่ม รสชาติน้ำซุปยังไม่ตรงใจเราค่ะ รู้สึกว่าเค็มมาก ไม่ถูกใจ เราน่าจะเหมาะกับต้มยำกุ้งมากกว่า #Dec2018 เพิ่มเติม
- Lattawan Nantakijwattanachot 21 ผู้ติดตามโชคดีที่มาเร็วหน่อย มาก่อนลูกค้ากลุ่มใหญ่ที่ทยอยมาตอนเที่ยงเลยได้เสิร์ฟเร็ว สไปซี่ ชิโอะ ทงคตสึ ราเมน (ไซส์เล็ก) (199) ราเมนเส้นติดจะเหลี่ยมๆ หน่อย เหนียวนุ่ม น้ำซุปเผ็ดนิดๆ กำลังดี ไม่เผ็ดมาก ไม่ได้แซ่บจี๊ดจ๊าด แต่ก็อร่อยดี ดีที่ไม่เค็มเหมือนตอนสั่งโชยุราเมน ชามนี้ถือว่าผ่าน พนักงานบอกว่าคนละรสกับราเมนต้มยำกุ้ง ชามนี้คือชิโอะราเมนใส่ซอสเผ็ด สำหรับใครที่อยากแซ่บเพิ่ม ชามนี้เค้าก็มีพริกแห้งมาให้ด้วย ไม่ค่อยชอบหน่อไม้ญี่ปุ่น รู้สึกเหมือนกึ่งๆ หน่อไม้ดอง แต่ชอบต้นหอมซอส เคี้ยวกรอบนิดๆ หอมกลิ่นงาขาว หมูชาชูแผ่นใหญ่ ติดมันน้อย นุ่มๆ ไข่ต้มเนื้อนุ่มๆ เค็มนิดๆ ไข่แดงยางมะตูม ฟินๆ ชอบความนุ่มของไข่ต้มนี้ค่ะ ชุดนี้ได้พร้อมเป๊บซี่ไม่รีฟีลและเกี๊ยวซ่า 4 ชิ้น เกี๊ยวซ่าฐานกรอบ ด้านบนนุ่มๆ เสิร์ฟร้อนๆ ไส้หมูน้อยๆ กลิ่นหอม อร่อย ส่วนตัวชอบกินเปล่าๆ หรือซอสหวานมากกว่ากินกับซอสเกี๊ยวซ่า รู้สึกมันจะเค็มโดดไป ไม่เคยคิดจะสั่งไซส์ปกติเลยค่ะ แค่ไซส์เล็กก็ได้ชามใหญ่มากแล้ว ยิ่งกินกับเครื่องเคียง เกี๊ยวซ่า ขนมอื่นๆ ก็อิ่มมากเลยค่ะ ตอนนี้ร้านกำลังร่วมรณรงค์งดใช้หลอดเพื่อลดการใช้พลาสติกค่ะ แต่ตอนเสิร์ฟน้ำพนักงานจะถามก่อนว่ารับหลอดมั้ยก็สามารถขอหลอดได้ค่ะ ชอบเรื่องช้อนยาวมากค่ะ ไม่ว่าจะวางยังไงก็ไม่มีทางไหลลงไปในชามซุปแน่นอน แม้จะเป็นเรื่องเล็กๆ น้อยๆ แต่ร้านอาหารญี่ปุ่นเค้าก็คำนึงถึงดีเนอะ #Nov2018 เพิ่มเติม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- เพสท์ ราชประสงค์, อาหารไทย
- สีฟ้า ราชประสงค์, อาหารไทย
- โกดิวา เซ็นทรัลเวิร์ล ราชประสงค์, ของหวาน
- ทะจิมะยะ ยากินิคุ ราชประสงค์, ชาบู/สุกี้/หม้อไฟ
- อูโน มาส ราชประสงค์, อาหารสเปน
- Ditto Modern Tea ราชประสงค์, คาเฟ่
- Red Diamond Cafe ราชประสงค์, คาเฟ่
- Pancake Cafe at Central world ราชประสงค์, ของหวาน
- Guss Damn Good at Central World ราชประสงค์, ไอศกรีม
- TAROTO ราชประสงค์, ของหวาน
- The Alley ราชประสงค์, ชานมไข่มุก
- 722 Seven Twenty Two Organic Milk Tea ราชประสงค์, ชานมไข่มุก
- TP TEA by Chun Shui Tang สยาม, คาเฟ่
- Tsuta Japanese Soba Noodles สยาม, ราเมง
- ซูชิโระ สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ ราชประสงค์, ซูชิ
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
- อาหารญี่ปุ่น
- / ซูชิ
- / ราเมง
- / เนื้อย่าง/ยากินิกุ
- / อิซากายะ
- / โอมากาเซะ
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
