New York Steakhouse ห้องอาหารชื่อดังโดยเชฟ Suriyan ไม่ได้จองและที่นั่งเต็มเลยได้ไปนั่งที่ zone หลังบาร์ โต๊ะใหญ่ไฟสว่างกว้างขวางจนโหวงเหวง Appetizers *Grilled Australian Scallops with Cauliflower purée สั่งอยากกิน cauliflower purée แต่ได้ purée มาเท่าหอยมด 2 หยด จะขำยังไงดี *Salmon Tartare หน้าตาเหมือนชุดสังฆทาน รสชาติดีงามตามท้องเรื่อง Main Dish *Spice Rubbed Wagyu Tomahawk ขนาด 1 kg ด้วยเครื่องเทศสูตรรับของเชฟสุริยัน ย่างมาในระดับที่ท่านชอบใจ เนื้อนิ่ม Maxima! ชิ้นที่ติดมันก็สิแซบเสิร์ฟคู่กับสลัดและเครื่องเคียง เลือก sautéed Mushrooms เป็นเห็ดหอมผัดกระเทียม ซอสที่ลุงชอบคือ Blue cheese ครับ Bread ขนมปัง 4 ชนิด ลุงชอบ Onion กับ focaccia ค่าเสียหาย 2 คน 7568 บาท