ในช่วงฤดูร้อนที่ผ่านมา ได้มีโอกาสไปทานข้าวแช่เพื่อดับร้อนที่ภัตตาคาร Jim Thompson ย่านสุรวงศ์ เลยอยากมาแชร์ความรู้สึกให้เพื่อนๆ ที่ยังไม่เคยทานข้าวแช่หรือคนที่ต้องการหาร้านข้าวแช่อร่อยๆ ทานกันค่ะ ครั้งนี้เป็นการทานข้าวแช่ครั้งแรก และมีความรู้สึกไม่ผิดหวังที่มาลองค่ะ ข้าวแช่ของที่ Jim Thompson เสิร์ฟมาอย่างสวยงามในภาชนะที่ให้ความรู้สึกไทยมากๆ ข้าวแช่สองสีอยู่ในน้ำปรุงอบร่ำควันเทียนกลิ่นดอกมะลิลอยด้วยดอกชมนาด เมื่อทานเข้าไปจะได้ความรู้สึกชื่นใจสุดๆ และเข้ากับเครื่องเคียงซึ่งประกอบไปด้วยลูกกะปิทอด พริกหยวกสอดไส้ หอมแดงสอดไส้ ปลาเค็มชุบแป้งทอด ไขโป๊วผัดหวานและปลายั่สนผัดหวานได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมีการเสิร์ฟข้าวเหนียวมะม่วงที่แกะสลักมาหน้าตางดงามเป็นของหวานตบท้ายด้วย ทั้งหมดนี้ราคาชุดละ 490 บาท แนะนำให้เพื่อนๆ มาลองทานกันนะคะ แล้วจะรู้ว่าทำไมถึงมีคนชื่นชอบเมนูข้าวแช่กันเยอะค่ะ #Aug2018 #JAthefoodie