ปู๊ตี่บะหมี่เกี๊ยว "ปู๊ตี่ บะหมี่เกี๊ยวกุ..."

มาซ้ำร้านนี้อีกรอบนึง งวดที่แล้วสั่งเป็นบะหมี่แห้งเกี๊ยวกุ้ง ผัดหมี่ฮกเกี้ยน งวดนี้สั่งอาหารที่ยังไม่เคยกิน มีก๋วยเตี๋ยวหลอดปู ราดหน้าปลาเต้าซี่ และข้าวหน้าไก่ ยืนยันได้เลยว่าอาหารที่นี่เด็ดอร่อยทุกจาน ก๋วยเตี๋ยวหลอดรสชาติกลมกล่อมดีมาก กินคำแรกติดใจเลย จานนี้หมดอย่างรวดเร็ว ราดหน้าปลาเต้าซี่รสจัดจ้าน เส้นใหญ่ผัดมาหอมกระทะ ปลาทอดมากรอบเนื้อในฉ่ำมาก น้ำราดหน้ารสชาติอร่อยสุดๆ รสชาติเปรี้ยวหวานและหอมเต้าซี่ ข้าวหน้าไก่ ทางร้านใช้อกไก่ทำ เนื้อนิ่ม มีกุนเชียงหวานมาตัดรส น้ำซอสราดหน้าไก่กลมกล่อม เป็นสไตล์ที่ไม่ได้ตุ๋นมา ทำแบบสดใหม่ ถือว่าอร่อยเลย ก่อนกลับสั่งก๋วยเตี๋ยวหลอดปูกลับไปฝากที่บ้านอีก 1 ชุด เพิ่มเติม

Sitthipong Chansengarun 355 ผู้ติดตาม

13

ดูรูปภาพทั้งหมด

ปู๊ตี่บะหมี่เกี๊ยว ตั้งใจมากินร้านนี้ ร้านเป็นเจ้าของร้านเลี่ยวเลี่ยงเซ้ง แต่ให้ลูกชายทำร้านแทนแล้ว แล้วมาทำร้านเล็กๆ นี้แทน สั่งบะหมี่แห้งเกี๊ยวกุ้งหมูแดง เส้นบะหมี่ลวกมาดีมากๆ เป็นบะหมี่เส้นเล็กๆ ลวกมากรอบอร่อย หิวกุ้งตัวใหญ่ ไส้เป็นหมูผสมกุ้งรสชาติดี ทีเด็ดเลยคือหมูแดง ดูแล้วธรรมดา แต่พอกลับเข้าไปกลิ่นหอมเตาถ่านหอมมาก น่าจะเป็นหมูสันในไม่มีไขมันปน อร่อยมากๆ ครับ อีกจานนึงสั่งเป็นผัดซีอิ้วหมี่ หรือหมี่ฮกเกี้ยน เอาบะหมี่เหลืองลวกมาผัด ใส่เนื้ออกไก่ซึ่งนิ่มมาก ผัดมากับถั่วงอก ผมกระทะ จานนี้มากับซอสเปรี้ยว เหยาะลงไปด้วยอร่อยมาก ร้านหรือยังมีของอร่อยอีกหลายจาน เช่นก๋วยเตี๋ยวราดหน้า ข้าวต้มปลา ข้าวราดหน้าไก่ งวดหน้าจะไปลองราดหน้าและโกยซีหมี่ แนะนำร้านนี้เลยครับ เพิ่มเติม

Tossaporn Singhakritpisal 479 ผู้ติดตาม

ปู๊ตี่ บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง เปิดตั้งแต่ปี 2544 จากร้านบะหมี่รถเข็นเล็กๆจนตอนนี้มีหลายสาขาแล้ว #ก๋วยเตี๋ยวหลอดปู ฿140 หน้าตาเหมือนกันก๋วยเตี๋ยวหลอดปูของร้านเลี่ยวเล่งเซ้งเพราะเป็นร้านญาติกัน รสชาติก็เหมือนที่ร้านเลี่ยงเล้งเซ้ง เส้นก๋วยเตี๋ยวม้วนเป็นทรงกระบอกหั่นชิ้นเล็กพอดีคำ ไส้ปูกับต้นหอมผสมมันหมูนิดหน่อย เส้นนุ่มม้วนมาแน่น รสปูชัด ชูด้วยกลิ่นต้นหอม มันหมูช่วยเพิ่มความชุ่ม #ขนมจีบ ฿50 สูตรเดียวกับร้านเลี่ยวเล่งเซ่งเช่นกัน เป็นขนมจีบใส่สารพัดเครื่องแบบแต้จิ๋ว มีเนื้อหมู มันหมู พริกไทย ต้นหอม กุ้งแห้ง มันแกว เนื้อจะไม่แน่นแบบขนมจีบกวางตุ้ง เน้นกลิ่นจากวัตถุดิบอื่นๆเช่นพริกไทย ต้นหอม กุ้งแห้ง มันแกว #บะหมี่เกี๊ยว ฿50 เส้นลวกกรอบ หอมไข่ หมูแดงใช้วิธีค่อยๆอบจนสุก ไม่ได้ใช้ตะแกรงย่าง เนื้อนุ่มมากๆ หอมรมควัน เกี๊ยวกุ้งเนื้อแน่นรสน้ำมันงา กุ้งสับมายังพอเป็นชิ้น สาขาที่ลองคือสาขา MRT สามย่าน ร้านอยู่ในซอยหน้าวัดหัวลำโพง เปิด 9.00-21.00 ทุกวัน #RettyGinza เพิ่มเติม

Yee FullandFun 775 ผู้ติดตาม

20

ดูรูปภาพทั้งหมด

ร้านปู๊ตี่บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง เป็นร้านอาหารที่ไม่ใช่แค่ขายบะหมี่อย่างเดียว มีอาหารตามสั่ง และอาหารจีนเพิ่มมาเล็กน้อย ชอบสุดก็บะหมี่เกี๊ยวเนี่ยแหละ ชอบบะหมี่เส้นเล็กๆแบบนี้ เกี๊ยวกุ้งไส้กุ้งแน่นๆ หมูแดงอร่อยเนื้อเนียนๆ รสชาติดีมาก แต่อยากแนะนำอย่าสั่งเป็นต้มยำ เพราะทางร้านจะยำแบบใส่น้ำส้มสายชูพริกป่นมันเปรี้ยวกลบรสอื่นไปหมดไม่อร่อย แนะนำสั่งบะหมี่ธรรมดาและมาปรุงรสเปรี้ยวเผ็ดเพิ่มเองดีกว่า ส่วนอาหารจานเดียวให้เยอะ แบบจานเดียวอิ่มไม่ต้องเบิ้ลราคาตกประมาณ 50 บาทเอง รสชาติดีโอเคเลย สั่ง take away ก็ใส่กล่องมาอย่างดี เนื้อน้ำมันหอย 200 บาทให้เยอะรสชาติโอเคเลย บรรยากาศร้านบ้านๆ เป็นร้านคนจีน ดูเก่าแก่มีลูกค้าแวะมาทานเรื่อยๆ เป็นร้านที่ตามหา อร่อย เมนูง่ายๆ ราคาไม่แพง ปริมาณคุ้มค่า รสชาติโอเคเลย พิกัดร้าน: อยู่ในซอยข้างวัดหัวลำโพง ฝั่งด้านหลังที่จอดรถMRT เพิ่มเติม

Oxcine Junphungprakian 302 ผู้ติดตาม

7

ดูรูปภาพทั้งหมด

ร้านบะหมี่เกี๊ยวที่ช่วงนี้คนรีวิวเยอะมาก ⭕ ก๋วยเตี๋ยวหลอดปู สูตรนี้จะมีในภัตตาคารแต้จิ๋วหลายร้าน ทั้งเลี่ยวเลี่ยงเซ้ง ตั้งใจอยู่ กวงเม้ง เอี่ยวไถ่ครับ ของที่นี่ทำมาได้ดีอร่อย ราคา 140 บาท นับว่าไม่แพง ❌ ข้าวผัดปลาเค็ม สอบตกแบบรุนแรงครับ ดูหน้าตาคงพอรู้นะ อย่าสั่งข้าวผัดดีสุดครับ เข้าวิน 1 เจ็บ 1 มาซ้ำลองอีกทีได้อยู่ #รับประกันความอร่อย #ตี๋อ็ิอกพาเจี๊ยะ #eatandwalk #เพื่อแซลมอน เพิ่มเติม

Thongek Tirasirichai 11 ผู้ติดตาม

ร้านอร่อย ราคาไม่แพง อาหาร สไตล์แต้จิ๋วเก่า ผสมอาหารตามสั่ง และ บะหมี่หมูแดงเกี๊ยวกุ้ง ขนมจีบหมูใส่กุ้งแห้งแบบแต้จิ๋ว บะหมี่หมูแดงเกี๊ยวกุ้ง เกี๊ยวหอมน้ำมันงาแบบร้านอาหารเหลา หมูแดงหอมกลิ่นควัน คิดว่าใช้เตาถ่าน เพิ่มเติม

Khwankhao Siva 2 ผู้ติดตาม

ชอบมากตรงที่ใกล้บ้านนี่แหละ เพิ่มเติม

Ranol Kittiban 7 ผู้ติดตาม

ร้านเจ้าประจำ ของดี ลับตา แห่งสามย่าน ปู๊ตี่บะหมี่เกี๊ยว สมเกียรติภูมิสูตรของร้านเก่าแก่ ๖ แผ่นดิน เลี่ยวเลี่ยงเซ้ง ซึ่งเจ้าของร้านคนปัจจุบันก็หาใช่ใครอื่น เป็นลูกชายของอาม่าร้านปู๊ตี่นี่เอง เมนูมีไม่มาก แต่สั่งนอกตำราได้หลายอย่างครับ วันนี้ที่ไปรับประทานมาคือ สุดยอดแห่ง "หมูแดง" ซึ่งถ้าท่านได้ทานไปก็จะเข้าใจเองว่ารสชาตินี้คือรสชาติภัตตาคารแต่ราคาเท่าร้านข้าวแกง หมูหมักจนนุ่มรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นย่าง ยั่วน้ำลายจริง ๆ ครับ "เกี๊ยวน้ำ" ก็ไม่แพ้ใคร เจ้าเกี๊ยวนี่ตัวเบ้อเริ่ม ไส้แน่น อร่อยมากครับ "ขนมจีบ" เต็มปากเต็มคำ แทบจะล้นปากล้นคำครับ "กระเพาะปลาผัดแห้ง" นี่รสชาติระดับเหลาเลยครับ ไม่แพ้ภัตตาคารดัง ๆ และหนึ่งในสุดยอดเมนูของ ปู๊ตี่บะหมี่เกี๊ยว ที่ท่านจะพลาดไม่ได้คือ "ก๋วยเตี๋ยวหลอดปู" เจ้านี่อร่อยมากครับ ทั้งหอม ทั้งนุ่ม ชุ่มลิ้น กลมกล่อม อร่อยมากจริง ๆ ครับ อย่าได้พลาดโดยเด็ดขาด นอกจากเมนูที่ผมรับประทานไปแล้วนั้น ยังมีอีกมากที่เป็นอาหารจานเดียวง่าย ๆ ที่รสชาติล้ำเลิศ ไม่ว่าจะเป็น ข้าวหมูกรอบ ข้าวหมูแดง ข้าวหน้าไก่ไข่ดาว ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าราชวงศ์ 555 (ชื่อของจานนี้นะครับ ไม่ใช่ว่าผมหัวร่อ) กับข้าวเป็นจาน ระดับเหลาก็มีนะครับ เก้งผัดขึ้นฉ่าย ออส่วน กระเพาะปลาน้ำแดง หัวปลาต้มเผือก และ อีหมี่ เจ้าอีหมี่นี่ไม่ใช่หาทานได้ง่าย ๆ นะครับ หากท่านอยากทานเมนูเหลา แบบภัตตาคาร ก็สามารถที่จะโทรบอกทางร้านล่วงหน้าสัก วันสองวันได้ครับ วัตถุดิบบางอย่าง อาม่าก็จะไปนำจากร้านของลูกชาย คือเลี่ยวเลี่ยงเซ้ง มาให้กุ๊กที่ปู๊ตี่ปรุง ซึ่งอาม่าบอกว่า สบาย ๆ ครับ กุ๊กที่นี่ ทำอาหารเหลามาหลายสิบปีแล้ว ไม่ว่าจะเป็น ฮื่อแซ หูฉลาม กุ้งอบวุ้นเส้น โอวนี่แปะก๊วย เมนูปู เมนูปลา หรูหราทั้งหลายพร้อมทำให้รับประทาน ดังนั้น อย่าลืมที่จะไปอุดหนุน "ปู๊ตี่บะหมี่เกี๊ยว" กันนะครับ รับรองว่าจะไม่ผิดหวัง ราคาย่อมเยาว์ อร่อยจนลืมไม่ลงทีเดียวครับ เพิ่มเติม

Warramaeth Kosalwat 86 ผู้ติดตาม

หมู่นี้ไม่รู้เป็นอะไรครับ พอตกเที่ยงวันทีไร ต้องนึกโหย อยากกินบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงอยู่เรื่อย ในย่านที่ผมใช้ชีวิตในฐานะนักล่าปริญญา มีร้านบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงอยู่ร้านนึงครับ ผมรู้จักร้านนี้จากคำแนะนำของเพื่อน ซึ่งแน่นอนว่าเป็นร้านของเธอ ร้านนั้นชื่อ ปู๊ตี่ บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง สามย่าน อยู่ในตรอกวัดหัวลำโพง ถ้าตั้งต้นจาก MRT สามย่าน ก็เดินย้อนมาทางปากประตูวัดหัวลำโพง ที่ตรงกับเมรุเผาศพ จากนั้นก็เดินเขาไปในซอยทางซ้าย ซอยที่จะไปออกข้างโรงแรม เลอ เมอริเดียน นั่นแหละ คุณจะเห็นร้านชั้นเดียวเล็กๆ อยู่ซ้ายมือ นั่นละครับ เข้าไปนั่งแล้วสั่งเลย อ้อ...ร้านนี้เป็นร้านเดียวกัน สูตรเดียวกัน กับร้านที่อยู่บนหอศิลป์ตรงสี่แยกปทุมวัน และที่ 809 Tennis Court แถวศาลาธรรมสพน์ ที่ได้เคยชวนชิมไปก่อนหน้านี้ ของอร่อยของเค้า ก็คงจะต้องเป็น #บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง ซึ่งเอร็ดอร่อยเป็นอย่างมาก เส้นบะหมี่ของเค้าเหนียว นุ่ม ไม่เละ เวลาเคี้ยวก็มีความกรึบ ความหนึบ สู้ฟันดี และที่สำคัญหอมกลิ่นไข่ไก่อ่อนๆ หมูแดง ก็นุ่มครับ กลิ่นเครื่องยาจีนหอมฉุย และหมักเข้าเนื้อเป็นอันมาก บางทีผมถึงกับสั่งหมูแดงมากินเปล่าๆ ให้สะใจเล่น ส่วน เกี๊ยว เค้าก็ยิ่งวิเศษครับ แป้งบาง กัดเข้าไปได้รสหมูรสกุ้ง หอมอวล ชุ่มฉ่ำไปทั่วกระพุ้งแก้ม แทบจะไม่ต้องปรุงรสอะไรเพิ่ม ยังไม่พอนะครับ ทุกคน ทุกโต๊ะ ก็จะต้องสั่ง #ขนมจีบหมู เนื้อแน่น ชุ่มฉ่ำไม่แห้งผาก รสกลมกล่อม และ #ก๋วยเตี๋ยวหลอดปู ซึ่งออกเค็มนิดๆ ต้องจิ้มพริกน้ำส้ม หรือซีอิ๊วก่อนส่งเข้าปาก ทีนี้ละครับ สวรรค์ เพราะภายในมีแต่เนื้อปูเต็มปากเต็มคำจริงๆ หลายๆ คนที่เคยกิน บอกว่า รสชาติแบบเดียวกับเลี่ยวเลี่ยงเซ้ง ที่เจริญกรุง ปู้โธ่! จะไม่ให้เหมือนกันได้ยังไงล่ะครับ ก็อาม่าที่บัญชาการร้านปู๊ตี่ที่สามย่าน หน้าวัดหัวลำโพงนี่ สามีแกเป็นเจ้าของเลี่ยวเลี่ยงเซ้ง พออากงไปเหล่าเต๊ง คือขึ้นสวรรค์ไปแล้ว ก็ยกร้านใหญ่ให้ลูกชายทำต่อ นอกจากนี้ ถ้าใครอยากกินอย่างอื่น เค้ายังมีอาหารตามสั่ง จำพวกข้าวหมูแดงหมูกรอบ ข้าวหน้าไก่ หรือข้าวผัดปลาเค็ม ที่หอมและอร่อยมาก ก็มีให้เลือกกินตามอัธยาศัย เหมาะสำหรับมื้อกลางวันที่เร่งรีบในเมืองเป็นอย่างยิ่ง เอางี้ก็แล้วกันครับ ถ้าใครอยากเจอตัวผม ก็ไปกินที่ร้านปู๊ตี่ก็แล้วกัน เห็นโต๊ะไหนเสียงดังๆ ล่ะก็นะครับ เป็นโต๊ะผมแน่ ไม่ผิดไปจากนี้ครับ เพิ่มเติม

Ladii Puii Jinda 233 ผู้ติดตาม

เกี๊ยวกุ้งงานดี บะหมี่เส้นเล็กๆเหนียวๆ หมูแดง นุ่ม หวานๆ เหมือนอบน้ำผึ้ง ซดกับน้ำซุป ปรุงเพิ่มนิดหน่อยตามรสที่ชอบ เผ็ดนิด เปรี้ยวหน่อย หมดชามไม่รู้ตัว เพิ่มเติม

ปู๊ตี่บะหมี่เกี๊ยว

Other Reviews

ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง

บริเวณใกล้เคียง

ประเภทอาหารที่คล้ายกัน

ค้นพบร้านอาหารแนะนำ