ไม่ได้มาขอนแก่นหลายปี นึกถึงร้านที่ทานประจำตอนเย็น จะเป็นร้านโจ๊ก ก๋วยจั๊บ ต้มเส้น บัตรคิว คนมามทานกันเยอะ จนต้องมีบัตรคิว จะสังเกตดูจะเห็นหมอต้มขนาดใหญ่ 10 กว่าตั้งเรียงรายอยู่ในร้าน โดยมี โจ๊ก ก๋วยจั๊บ ต้มเส้น สามารถเอามาmix กันได้ โดยมี topping คือ ไข่ หมูยอ ไก่ฉีก เลือกใส่เพิ่มได้ไม่ผิดกติกา วันนี้เมนูที่ไปต้มเส้นใส่โจ๊กไข่หมูยอ ต้มเส้น ก๋วยจั๊บไข่ หมูยอ เล้งหมู ไข่ หมูยอ ใส่ไก่ฉีก ต้มเส้นจะใส่วุ้นเส้นเคี่ยวเลือดและตีนไก่จนเปื่อย น้ำซุปเข้มข้นแซปนัว ส่วนเล้งหมูใส่ไข่ หมูยอ ไก่ฉีก น้ำซุปจะใช้แบบเดียวกับก๋วยจั๊บ ส่วนตัวชอบชามนี้ เล้งตุ๋นจนเนื้อเปื่อยแต่ไม่เละ ยังมีเนื้อติดเล้งให้ได้ทานเพิ่มtexture ในการทานอร่อย ฟินเวอร์ ราคาเริ่มต้น 35 บาท ราคาชนบทไม่แพง มีโอกาสแวะ หรือ ผ่านมาแถวขอนแก่น ลองมาทานกันครับ เชื่อเถอะอร่อยเด็ด เสี่ยชอขอแนะนำ ไม่ผิดหวังแน่นอน เสี่ยชอขอบอกต่อเลยจ้าาาาส เปิด-ปิด 16-00-24.00 น #happynov2021