มื้อเย็น

ร้านอาหารเวียดนามในเมืองไทยมีมากมาย แต่ด้วยความที่เราไปเวียดนามมาแล้ว 3 หน พอมาทานร้านนี้แล้วรู้สึกรสชาติ ‘ใกล้เคียง’ กับที่โน่นมาก 2 เมนูแรกเป็นเหมือนออเดิร์ฟ นั่นคือขลุ่ยกุ้งกับปากหม้อ ขลุ่ยกุ้งต้องทานตอนเสิร์ฟมาใหม่ๆ ครับ ร้อนกำลังดี แป้งกรอบแบบปอเปี๊ยะแต่ขนาดเล็กกว่า ใส้เป็นกุ้งผสมเนื้อหมู จิ้มน้ำจิ้มแล้วแนมกับผัก ทานเพลินเลย จากนั้นต่อด้วยปากหม้อ ที่ตัวใหญ่ แป้งหนากว่าปากหม้อแบบไทยๆ หรือแบบตามร้านทั่วไป ใส้แน่น โดยเฉพาะเนื้อหมูสับหรือบด เต็มคำดี จากนั้นเป็นเมนคอร์ส มาร้านอาหารเวียดนามทั้งทีไม่ทานเฝอก็กระไรอยู่ เลยสั่งเฝอเนื้อครับ เนื้อวัวสไลด์บางมาเลย เคี้ยวง่าย ต่ำซุปแจ่มมาก ร้อน อร่อย กลมกล่อม แทบไม่ต้องปรุงก็ได้ แต่เราชอบเปรี้ยวนิดหน่อย เลยบีบมะนาวและพริกชี้ฟ้าฝาน (ของแท้ที่เวียดนามก็แบบนี้ครับ) ซดน้ำจนขอดชาม ฮานอย เฮาส์ อยู่ในบริเวณอาคารมหาทุนพลาซ่า หาไม่ยากครับ นั่ง BTS สถานีเพลินจิต ลงทางประตู 4 แล้วเดินย้อนมา จะเจอแหล่งร้านอาหาร ฮานอย เฮาส์ ก็อยู่ตรงนั้นแหละครับ#Rettylofty

  • 5
  • 0
20/10/28

Other Reviews