ภัตตาคารปิง ไทย แต้จิ๋ว ซีฟู้ด

มื้อกลางวัน

Goose web with egg noodle in clay pot is so delicious here. Ping’s Thai Teochew Restaurant (Patumwan Princess Hotel) เป็นร้านอาหารจีนสาขาของภัตตาคารจีนชื่อดังอีกร้านหนึ่งของร้านปิง หูฉลาม ในย่านอโศก สาขานี้อยู่บนชั้น 2 ของโรงแรม Patumwan Princess บนถนนพญาไท ติดกับ MBK ร้านนี้แม้จะได้ชื่อว่าทำอาหารจีนสไตล์แต้จิ๋วแต่ก็มีการปรับรสให้เข้มข้นถูกปากคนไทยยิ่งขึ้น บรรยากาศในร้านจะตกแต่งดูหรูคล้ายภัตตาคารจีนในโรงแรม เก้าอี้นั่งไม้เบาะมีสีแดงสีเหลืองดูฉูดฉาด จะติก็ตรงที่โต๊ะจะคลุมด้วยพลาสติกสีขาวแบบใช้ครั้งเดียวก็ทิ้ง คงเพื่อความรวดเร็วในการทําความสะอาดโต๊ะและกันผ้าปูโต๊ะเปื้อน แต่มันให้ความรู้สึกเหมือนมาทานฟาสฟู้ดไปหน่อย วันนี้ได้มาลองขาห่านอบบะหมี่ จานนี้ให้บะหมี่มาเยอะ บะหมี่เปาะเส้นแบนเหนียวเด้งนุ่ม บะหมี่ดูดซับรสของขาห่านได้ดี ขาห่านก็เนื้อนุ่มรสเข้าเนื้อได้คอลลาเจนเยอะเลย จานนี้รสชาติกําลังดีไม่จัดจ้านหรืออ่อนเกินไป จานเดียวอิ่มกําลังดี