ป้าทิ้ง

มื้อกลางวัน

Homemade southern style Thai seafood with good view. My favorite are steamed crab and fresh oyster. ป้าทิ้ง เป็นร้านอาหารทะเลพื้นบ้านในตำบลดอนสัก สุราษฎร์ธานี ร้านอยู่ติดทะเลตรงปากแม่น้ำดอนสัก ตัวร้านดูจากด้านนอกดูทันสมัยเดินมาด้านในดูเก่าแก่สไตล์ชาวเล โต๊ะเก้าอี้นั่งตลอดจนพื้นร้านทําจากไม้ มีรูปภาพเก่าๆติดตามผนัง สอบถามได้ความว่าเจ้าของร้านรุ่นปัจจุบันเป็นลูกสาวของป้าทิ้งและทางร้านยังรักษาอาหารสูตรดั้งเดิมเอาไว้ เมนูที่ได้ชิมในร้านก็มี หอยนางรม 50฿/ตัว หอยไซด์ใหญ่กําลังดี เนื้อหอยแน่นนุ่มสดหวานได้รสชาติ เครื่องปรุงรสมีทั้งนํ้าจิ้มซีฟู้ด ใบกระถิน กระเทียมทอด เกลือ พริกไทย พริกขี้หนู มะนาวและนํ้าพริกศรีราชา แต่นํ้าจิ้มซีฟู้ดยังไม่แซ่บพอ 😍😍😍😍 ต้มโฮปลากระพง 250฿ เมนูนี้สั่งมาลองเพราะไม่เคยชิมมาก่อน นํ้าซุปสีเข้ม เห็นพริกขี้ฟ้าลอยอยู่เยอะคิดว่าคงเผ็ดน่าดู แต่ความจริงรสออกหวานคล้ายคลึงรสผัดเปรี้ยวหวานแต่ให้นํ้าเยอะ เนื้อปลากะพงสับเป็นชิ้นเนื้อนุ่มรสเข้าเนื้อ กินคลุกกับข้าวสวยร้อนๆอย่างได้รสชาติ 😍😍😍 กุ้งผัดกะปิสะตอ 220฿ ได้กุ้งขนาดค่อนข้างจะเล็ก แต่กุ้งสดเนื้อแน่นสดหวาน สะตอเม็ดเล็กสดกรอบไม่มีกลิ่น ร้านนี้ให้กะปิเยอะกว่าหลายๆร้านที่เคยชิมมา ได้รสเค็มของกะปิแบบกลมกล่อมไม่หวาน จานนี้อร่อยใช้ได้เลย 😍😍😍😍 ปูม้านึ่ง 145฿/ตัว ได้ปูม้าตัวใหญ่กําลังดี เนื้อปูสดหวานเนื้อแน่น แต่นํ้าจิ้มซีฟู้ดยังไม่แซ่บถึงใจ 😍😍😍😍 บรรยากาศในร้านดูเก่าแก่ แต่ได้เปรียบที่เห็นวิวของทะเลกว้างกว่า 180 องศา ร้านเป็นแบบโอเพ่นแอร์มีพัดลมเปิดช่วยระบายอากาศ ระหว่างนั่งทานก็มีลมทะเลพัดมาเบาๆ อาหารรสชาติแบบอาหารใต้สไตล์ชาวเล อาหารก็มาไม่ช้าไม่เร็ว จุดเด่นของร้านอยู่ที่การใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ ส่วนรสชาติอาหารก็ใช้ได้ บางจานก็อร่อยบางจานก็ไม่ถูกปาก ราคาอาหารก็คุ้มกับรสชาติและคุณภาพที่ใช้ ร้านมีที่จอดรถอยู่พอสมควร