Monchai Petcharoon
85
ไปมาแล้ว
2
ติดตาม
52
ผู้ติดตาม
พื้นที่
ประเภทอาหาร
2021/06/20
บะกุ๊ดเต๋ บ้านดอน อำเภอถลาง (ภูเก็ต) อาหารจีน
มีโอกาสแวะชิมอาหารจีนฮกเกี้ยน รสชาติดี อยู่ใน อำเภอถลาง จังหวัดภูเก็ต
หมูฮ้อง โรตีทอด เมนูอร่อย ที่ห้ามพลาด หมูเนื้อแดงนุ่ม หนังและเนื้อขาวแทบละลายในปาก กินกับโรตีทอดกรอบนอกนุ่มในเข้ากัน
บะกุ๊ดเต๋ รสชาติดี กลมกล่อม เป็นสไตล์ฮกเกี้ยน มาเลย์
ผักคะน้าฮ่องกงผัดนัำมันหอย ผักกรอบรสกลมกล่อม
ออส่วน อน่อยดี
เพิ่มเติม 
1
0
2021/04/19
ต้นมะยม (Ton Mayom) อำเภอเมืองภูเก็ต อาหารทะเล
18/04/2564 แวะส่งวัตถุดิบ กะปิ และ เคยเค็ม (กุ้งหยำ) จากกระบุรี จ. ระนอง สำหรับร้านอร่อย ร้านต้นมะยม ถนนเทพกษัตรีย์ สี่แยกราชภัฎภูเก็ต-กู้กู
ได้รับความกรุณาจากเจ้าของร้าน( จี้อู้ด จี้ฮั้ว) ด้วยอาหารเย็น 1 มื้อ อร่อย อาหารพื้นบ้านดั้งเดิม ปลากะพงทอดราดพริกแกงผัด ต้มส้มปลากะพง น้ำพริกกุ้งสด ผัดผักบุ้งสูตรดั้งเดิม
เสียดาย เมนูพิเศษ "หมูสามชั้นผัดเคยเค็ม หรือ กุ้งหยำ" ใช้เคยเค็มใหม่ๆ จากระนอง อร่อยจนลืมถ่ายรูป
เมนูที่ชื่นชอบสำหรับวันนี้ คือ
คั่วผักบุ้งกะปิแบบดั้งเดิม - ผมเคยกินผัดผักบุ้งแบบนี้ ที่ สิงคโปร์ และ มาเลเซีย แต่ละที่ที่ไปชิมเป็นร้านอาหารจีน เขาเรียกซัมบาล กานกง ซึ่งก็คือ ผัดผักบุ้งซอสซัมบาล เขามีสองแบบ คือ
1. ผัดแบบดั้งเดิม คือ การคั่วหอมแดง กะปีชั้นดี และพริกแดงสดบุบหรือทุบให้แตกหรือตำหยาบ (บางร้านมีกระเทียมและกุ้งแห้ง - มาเลย์เซียตะวันออก/เกาะบอร์เนียว) ในน้ำมันพอหอม ปรุงรสเค็มหวาน ก็ใส่ผักบุ้งลงไปผัดพอสะดุ้งไป ก็ยกใส่จาน (วันนี้ ได้กิน ผัดผักยุ้งแบบนี้เลย) ชอบเมนูนี้ที่สุด มันเข้ากันมากเมื่อกินกับน้ำพริกกุ้งสดมื้อนี้
2. ผัดแบบใช้ซอสซัมบาลสำเร็จ ซอสลักษณะน้ำพริกเผากุ้ง เผ็ดหว่นและหอม (ก็ประมาณซอสเอ็กโอ ฮ่องกง) ผัดกับผักบุ้งพอสุก
ใครหิว ใครอยากกินของอร่อยตำหรับบ้านๆ ร้านต้นมะยม ลองแวะชิมดูครับ
อยากกินอาหารสดใหม่ร้อนๆนอกบ้านบ้าง ก็ไปแบบนิวนอร์มัล
มีผ้าปิดจมูกปากตลอดเวลายกเว้นเวลากินข้าวดื่มน้ำ
สแกนไทยชนะ ล้างมือ นั่งโต๊ะ ห่างๆ
เพิ่มเติม -
1
-
0
2021/03/20
ท้ายราง ท้ายเหมือง (พังงา) อาหารไทย
แกงส้มปลา รสชาติ จัดจ้านใช้ได้ เจอปลาสดๆ เนื้อหวาน ผักหลากหลาย อร่อยเลยครับ
เมนูห้ามพลาด มาแล้วต้องลอง อ สับปะรดผัดกากหมู หอมสับปะรดปนกันกับกลิ่นกากหมูกรอบ หอมกลิ่นน้ำมันเจียว รสหวานนำเปรี้ยว กินกับข้าวสวยร้อนๆ.......อร่อย
น้ำพริกกุ้งเสียบปลาทอด มีน้ำพริกกุ้งเสียบรสเผ็ด แบะให้ปลาทู หรือ ปลาลังตัวขนาดย่อมทอดกรอบ พร้อมผักสด ผักลวก อร่อยครับ มีติงนิดเดียว กุ้งเสียบเหนียวไปหน่อยวันนี้
ห่อหมกปลา เนื้อห่อหมกนุ่มเหนียว
ปูลายนึ่งตัวโต น้ำจิ้มซีฟู้ด
เพิ่มเติม -
3
-
0
2021/03/20
ผัดไทยกะรน (The Pad Thai Shop) อำเภอเมืองภูเก็ต อาหารไทย
ผัดไทยรสชาติเข้นข้นพอดีๆ อร่อย แม้ว่าจะชอบผัดไทยที่รสจัด ซอสเข้มข้นกว่านี้
ปริมาณ อาหาร ควรเชื่อแม่ครัว คนรับออเดอร์นะครับ ปริมาณอิ่มพอดีสำหรับผู้ชายกินเก่ง เลี่ยงสั่งจานพิเศษนะครับ
ใครกินไม่อิ่ม มีข้าวให้เติม แต่ตักพอดีอิ่มนะครับ เชื่อว่าค่าปรับมันนิดเดียว แต่ ของเหลือทิ้ง มันเสียดายครับ
กะเพราเนื้อ ให้เยอะ อร่อยดี แต่ถ้าใช้เนื้อติดมันนุ่ทๆกว่านี้อีกนิ๊ส ผัดกระเทียมพริกให้ หอมเข้าเนื้อ เอาไปเลย 5 ดาว ครับ
เกาเหลาน่องไก่ เติมแต่พริกป่น ก็อร่อยแล้ว
เพิ่มเติม -
2
-
0
2021/01/29
บ้านสวนใจเขียว ภูเก็ต อำเภอเมืองภูเก็ต อาหารไทย
ร้านอาหารใน สวนบนเขากะตะ วิวทะเลมุมสูง มองเห็นเกาะปู หากกะตะ ภูเก็ต
บรรยากาศบ้านสวน ล้อมรอบด้วยสวนเกษตร ร่มรื่น เหมาะสำหรับกิจกรรม และการพบปะ รับประทานอาหาร
เมนูอาหารและเครื่องดื่ม หลากหลาย
วันนี้ได้ชิมหลายเมนู และทุกเมนูที่สั่งรสชาติดีมากทีเดียว
- แกงส้มปลากะพงแดงยอดมะพร้าว เครื่องแกงพริกสด หอมขมิ้น รสแกงเข้มกลมกล่อม
- ปลาเสียดแดดเดียว กินกับแกงส้มอร่อย
- ตำไทยก้านบัว กรุบกรอย เปรี้ยวหวานเค็มกำลังดี
- ผัดหยวกกล้วยกะปี กะปิหอม หยวกหวาน กินกับข้าวร้อนๆ
- แกงเลียงภูเก็ต รสกลมกล่อม
- ผัดไทยกุ้งสด เส้นเหนียวนุ่ม น้ำผัดไทยเข้ม อร่อย
แนะนำให้มาลองครับ
เพิ่มเติม -
2
-
0
2021/01/16
ตำประวีณ์ ไชยา (สุราษฎร์ธานี) อาหารไทย
วันที่ 1 มกราคม สวัสดีปีใหม่ 2564 ในระหว่างการเดินทางระยะไกล (จากเชียงใหม่ สู่ภูเก็ต) เมื่อถึง อ. ไชยา จ. สุราษฏร์ธานี ในเวลาจะพลยค่ำ รู้สึกหิว จึงแวะหาอาหารเติมพลังกันที่นี่
หลังสำรวจร้าน หาโต๊ะนั่ง ก็ได้เวลาจิ้มเมนูสั่งอาหาร
ตำประวีณ์ - ชื่อเมนูไม่คุ้น รับแจ้งว่าเป็น เมนูประจำร้าน (Signature) เป็นส้มตำไทย ปู ปลาร้า (สุก) ตำคลุกกับหนังหมูทอดกรอบ (แคบหมู) จานนี้ อร่อย ที่ ปูเค็ม ที่เป็น ปูเปี้ยวสดดแงเกลือใหม่ๆ กลิ่มจะหอม เนื่อปูยังออกหวาน เจือเค็ม น้ำปลาร้าปรุงสุกที่ใช้ มีกลิ่นอ่อนๆ กลมกลืนไปกับกลิ่น ปูเค็ม และ แคบหมู ทำให้มีอรรถรส ในการกินเพิ่มขึ้น
แนะนำให้มาลองร้านนี้ อีกร้าน เมื่อเดินทางผ่าน อ. ไชยา ร้านอยู่ห่างจาก สี่แยกไชยา (ทางหลวงสายเอเซีย) ประมาณ 400 เมตร (ลงจาก กทม ถึง สี่แยกไฟแดงไชยา เลี้ยวขวา ร้านอยู่ซ้ายมือ ตรงข้าม โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล / อนามัย)
ตำไทย และ ตำข้าวโพด - เมนูส้มตำแบบทั่วไป ใครชอบรสเปรี้ยวแซ่บของส้มตำ ก็ลองสั่งดู จุดเด่น คือ กุ้งแห้งตัวโต ถั่วลิสงคั่วคุณภาพ ใส่มาแบบลืมเรื่องต้นทุนไปเลย
ปีกไก่ทอดน้ำปลา - กรอบนอก นุ่มใน หอมน้ำปลา เมนู ที่เด็กๆกินกับข้าว คอเหล้ากินกับแกล้ม......
คอหมูย่าง - เนื้อนุ่ม น้ำจิ้ม เปรี้ยวเผ็ดหวาน
ข้าวคลุกกะปิ - เมนูประจำร้านที่ เจ้าของสูตร คุณแม่เจ้าของร้านทำขายในตลาด มาหลายปี ข้าวหุง/ผัดด้วยกะปิ ที่ หอม นุ่มพอดี พร้อมด้วยเครื่องเคียง หมูหวาน พริกหั่น หอมซอย มะม่วงสับ และอื่นๆ (คลุกข้าวเสร็จ หายเรียบในเวลาไม่นาน)
เพิ่มเติม -
2
-
0
2020/12/27
จงหัว อำเภอเมืองเชียงราย อาหารจีน
อาหารจีนยูนนาน ใกล้มหาวิทยาลัย แม่ฟ้าหลวง
ของอร่อยใหล้ๆ มฟล
1. มันฝรั่งเส้นทอด กรอบโรยด้วยพริกป่น สูตรเผ็ดเค็มหอมหม่าล่า ลักษณะจัดอาหารมา คล้ายๆ พิซซ่าเมนูแปลก แต่ อร่อย มาก
2. ไก่ผัดเครื่องเทศยูนนาน รสจัด หอมเครื่องเทศ เนื้อไก่กรอบนอกนุ่มใน แนะนำ ต้องสั่ง
3. หมูสับผัดผักกาดดอง กลิ่นหอม รส หวานเค็มเปรี้ยว เหมาะกับข้าวสวย หรือเหนียว ร้อนๆมากที่สุด
4. หมูสามชั้นทอดแซ่บ หมูสไบด์บางปรุงรสทอดกรอบพร้อมริก โรยด้วยพริกหมาล่า เหมาะเป็นกับแกล้ม มากกว่ากับข้าว
ทาน 2 คน สรุป อร่อยด้วยค่าอาหาร 390 บาท
เพิ่มเติม -
3
-
0
2020/12/25
เฮือนฮอม อำเภอเมืองน่าน อาหารไทย
มีโอกาสผ่าน มาเมืองน่าน ช่วงกลางวัน รู้สึกหิว เลยแวะหาอาหารเมืองชิมเสียหน่อย
สั่งออเดิร์ฟเมืองเลยครับ จานไม่ใหญ่มาก แต่อาหารเต็มทุกช่อง น้ำพริกหนุ่ม (ไม่เผ็ด) แคบหมู ใส้อั่ว ลาบหมูคั่ว (ใส่มะแข่น) ผัดสด ผักลวก ไข่ต้ม
ข้าวซอยเนื้อ เนื้อนุ่ม เส้นเยอะ น้ำแกงเคี่ยวหอมฟุ้งรสชาติดี
ปีกไก่ทอดมะแข่น ทอดกรอบ หอมมะแข่น รสเค็มๆ หวานเนื้อไก่
เห็ดผักพริกเกลือ เห็ด สามอย่าง ผัดพริกเกลือ รสเค็มๆ เผ็ดๆ กินกับข้าว อร่อย กินเป็นแกล้มจะออกเค็มไปนิดครับ
เพิ่มเติม -
2
-
0
2020/11/26
ครัวทุ่งแพะ อำเภอเมืองชุมพร อาหารทะเล
ครัวทุ่งแพะ อาหารใต้รสชาติดี บรรยากาศบ้านๆ
อาหาร เมนูอร่อยที่สั่งมาชิมวันนี้
1) ยำสามไข่ มีไข่ปลาริวกิว ไข่ปู และไข่แมงดา รสเข้มข้น
2) ปลาหมึกไข่ผัดหวาน ไข่เต็ม ผัดด้วยน้ำตาลโตนด หวานนำ กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อย
3) แกงส้มปลาหมึกไข่ ยอดมะพร้าว หมึกสด ไข่เต็ม รสจัด แนะนำสั่งคู่กับหมึกผัดหวาน และไข่เจียว
4) ไข่เจียวคอนโด ไข่เจียว ผสมผัก เห็ดหอม และวุ้นเส้น
5) ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา เนื้อปลาสด รสกลมกล่อม
6) ข้าวผัดปู หอม รสชาติออกหวานนิดนึง แต่ อร่อยครับ แนะนำให้สั่งชิม
ราคา และ ปริมาณ รับได้ครับ
เพิ่มเติม -
1
-
0
2020/11/09
เรือนสุมาลี นาโยง อำเภอเมืองตรัง อาหารไทย
@เรือนสุมาลี อ. นาโยง จ. ตรัง
ร้านอาหาร ที่มีเมนูอาหรพื้นบ้าน อร่อยๆ ให้ลองมากมาย
แกงส้มกบ มันขี้หนู เมนูแนะนำ ของร้าน และ เป็นเมนูที่บอกว่า ขอยืนยันอีกเสียง อร่อยครับ ผมมาร้านนี้ เพราะเมนูนี้ เลยครับ เครื่องแกงส้ม (ปักษ์ไต้) เข้มข้น กบสดเนื้อหวาน มันขี้หนูกรุบเนื้อมัน รสชาติเปรี้ยวนำเผ็ด
แกงคั่วปูนิ่มสับปะรด น้ำแกงคั่วกะทิรสเข้ม เผ็ดร้อน เนื้อปูนิ่มหวาน ตัดด้วยเนื้อสับปรดรสเปรี้ยวนิดๆ
ต้มข่าปลากระพง ปลากระพงชุบแป้งทอด ต้มในน้ำกะทิ หอมต้นข่าอ่อน เติมมะนาว พริกสด อร่อยแซ่บ
คั่วกลิ้งกระดูกอ่อน รสจัดจ้าน เปลืองผักเก็ด (ผักสด)
มะระผัดไข่ กลมกล่อม แก้เผ็ดร้อนได้ดี
กบทอดขมิ้น กินเล่นได้
เพิ่มเติม -
2
-
0
2020/11/04
โกเขี้ยงเย็นตาโฟ อำเภอเมืองตรัง ก๋วยเตี๋ยว
ก๋วยเตี๋ยว เยนตาโฟ ร้านเขี้ยงชวนชิม ข้าง รพ ตรังรวมแพทย์
บะหมี่แห้งต้มยำ เครื่องเน้นๆ หมูแดง ลูกชิ้นปลา เกี๊ยว ฮือก๊วย เปลือกเกี๊ยวทอด กุ้งทอด แค่เติมพริก น้ำปลาหน่อย อร่อยแล้ว
กุ้งทอด ใช้กุ้งเล็กชุบแป้งทอดกรอบ สั่งมากินเล่น น้ำจิ้มรสเด็ด กินเพลินครับ
ร้านมีห้องแอร์ ราคาไม่แพง ปริมาณเต็มอิ่ม
ใครมาร้านครั้งแรก กรุณา เหลีอบตาดูโต๊ะข้างๆ ก่อนสั่งแบบ พิเศษ และ ไม่ควรเพลินกุ้งทอดเกิน 1 จาน
อร่อย @ตรัง
3 พ.ย. 2563
เพิ่มเติม -
2
-
0
2020/11/04
โกเยาว์ ข้าวหมูแดง สาขา 1 อำเภอเมืองตรัง ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
มาถึงตรัง ต้องหาอาหารร้านดั้งเดิม ร้านอร่อย อยู่ในดงในป่า ต้องหาทางไป
วันนี้ปั่นยานเพื่อนยาก มาฝากท้องกะ โกเยาว์ หมูแดงดั้งเดิม ข้างวัดน้ำผุดใต้ เมืองตรัง
หมูแดงนุ่มหอม มีตับหมู ด้วย ราดน้ำหมูแดงชุ่มจาน
จุดที่ทำให้ข้าวหมูแดงจานนี้หอมฟุ้งอร่อย น่าจะเพราะกระเทียมเจียวกากหมูราดบนข้าวมาด้วย
น้ำซุปอร่อยมาก ครับ
มาตรัง ลองมาร้านนี้นะครับ
เพิ่มเติม -
3
-
1
2020/10/30
กาก Smurf Kitchen & Whale Bar อำเภอเมืองภูเก็ต อาหารตามสั่ง
"กาก" & Smurf Kitchen ภูเก็ต
แนะนำให้มาลอง กาก กันที่นี่ รับรอง ไม่ผิดหวัง
ออกแบยร้านแบบเพิงสังกะสี มุมครัวแคบๆ พื้นที่ร้านมี โต๊ะวาง 4-5 โต๊ะ + มุมเคริ่องปรุง....เมนู ไม่กี่อย่าง แต่รสชาติ ต้องมาซ้ำ
ก๋วยเตี๋ยวกาก เมนูเด่น อร่อย
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ อร่อยไม่ต้องปรุง
สุดยอดเมนูวันนี้คือ
หมูสับผัดกระเทียม+ข้าว..ไม่ใช่ผัดกระเพรา แต่ผ้ดกระเทียมใส่เม็ดพริกไทยอ่อนและพริกแห้งทอดหั่นท่อน ใบโหระพานิดหน่อย
ร้านให้น้ำซุป 1 ถ้วยสำหรับทุกคน
รสชาติ และปริมาณ ในราคา ที่เหมาะสมครับ
มาหาคำตอบกัน กาก อะไร อย่างไร
เพิ่มเติม -
1
-
1
2020/10/20
เลตรัง 2 Laytrang 2 อำเภอเมืองตรัง ติ่มซำ
20/10/2020 (2563)
มาเมืองตรัง ไม่ได้กินหมูย่างตรัง คุยกะเขาไม่รู้เรื่อง
เมื่อนึกถึงหมูย่างเมืองตรัง ตื่นเช้าหน่อย ออกหาร้านหมูย่าง มีหลายร้าน แต่ร้านที่ขึ้นชื่อ ก็มีร้าน เลตรัง 2 ถนนไทรงาม ซอย 1 ไม่ห่างจากตลาดสดเทศบาล มากนัก
หมูย่างที่นี้ รสไม่หวานมากเช่นร้านอื่น หนังกรอบ มันน้อย อร่อยมาก
หอยจ๊อปู เด็ดมาก ลูกใหญ่ เนื้อปูเน้นๆ ทอดมาร้อนๆ อร่อยมาก
พายใส้หมูแดง อบร้อนๆ แป้งกรอบนอกนุ่มใน ใส้หมูแดงกำลังดี
จาโก้ย หรือ แป้งทอด (ปาท่องโก๋ ภาคกลาง) จิ้มนมข้น แกล้มกาแฟ
ติ่มซำ มีหลากหลาย เลือกแล้วนึ่งร้อนๆ แต่น้ำซอสติ่มซำ ธรรมดามาก (ซอสมะเขือเทศ, ซอสพริก) วันนี้ เบิ้ลตีนไก่ตุ๋น อร่อย
เพิ่มเติม -
1
-
0
2020/10/20
กิม ข้าวต้มปริญญา อำเภอเมืองตรัง อาหารไทย
19/10/2020 (2563)
ได้แวะเวียนมาจังหวัดตรังอีกครั้ง หลังทำธุระเสร็จ ก็ถึงิวลาค่ำแล้ว เปิดหาข้อมูลร้านอาหารใหม่ๆ ดีๆ ก็เจอ ร้านกิม ข้าวต้มปริญญา.
แวะเลยซิครับ สั่งมาด้วยความหิว
- เกายุก หมู 3 ชั้น เผือก และ เต้าหู้ตุ๋น รสชาติคล้ายพะโล้ แต่ไม่ใช่พะโล้ อร่อยดีครับ
- พะโล้ ไข่ ใส้หมู เต้าหู้ เหมาะทั้งข้าวต้ม ข้าวสวย
- กระเพาะปลาผัดซุปเปอร์ เหมือนเอา กระเพาะปลาผัดแห้ง+ราดหน้ายอดผักใส่กุ้งหมึก (ใช้กระเพาะปลาแทนเส้น) อร่อยมาก
- ผัดเกี้ยมฉ่ายหัวหมู จืดไปนิดแต่จิ้มน้ำจิ้มเปรี้ยว ก็ดีขึ้น
- ผักหมูเต้าหู้ยี้ หอมเต้าหู้ยี้อ่อนๆ ไม่เค็มเหมือนที่อื่นๆ
สรุป
ร้านนี้ใครมาอย่าลืมมาลองชิม มีอาหารตามสั่งอีกหลายเมนูน่าสนใจ
เพิ่มเติม -
2
-
0
2020/10/19
ป้าทิ้ง ดอนสัก (สุราษฎร์ธานี) อาหารทะเล
อาหารทะเลสด เมนูพื้นบ้าน รสชาติอร่อย ดอนสัก สุราษฏรธานี
ห่างจากตัวเมืองสุราษฏร์ ประมาณ 40 กม เผื่อเวลาหิวไว้หน่อยครับอาจจะเจอลูกค้าเยอะ
ของดี สำหรับร้านนี้ ไม่มีดวง มีตังค์ ยังมีอด คือ ยำปลากุเลาเค็ม วันนี้ ไม่ได้พกดวงมาครับ อดไปตามระเบียบ มีคนจองซื้อปลาเค็มทั้งตัว (ขายออนไลน์) หมดแล้ว
เมนูดีแนะนำ ต่อไป คือ
- แกงส้มปลากุเลา รสจัด เนื้อปลารสหวาน ใส่ทางบอน (ออดิบ) ฟัก รส เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน กำลังดี
- ปลาหมึกไข่ทอดสูตรโบราณ เนื้อเด้ง ไข่เต็ม รสหวาน เค็มตามนิดๆ หอมน้ำซอสกลิ่นออกตะใคร้ที่ผัดมา
- ผัดเผ็ดทะเลรวมมิตร ชอสเครื่องแกงที่ร้านทำขึ้นมาเอง (มีขายด้วย) อร่อย มีตินิดนึง รส ออกหวานนำ เกินไป
เมนูอื่นๆ ยังไม่เด่น
- ยำไข่ปูม้า
- แฮ่กิ๊น เนื้อปูเยอะดี
- ปลากระพงทอดน้ำปลา
จะตามมาเก็บ เมนู แกงส้มปลากระบอกไข่ และ ยำปลากุเลาเค็ม อีกรอบ
เพิ่มเติม -
2
-
0
2020/10/16
ลำพู สาขา 3 อำเภอเมืองสุราษฎร์ธานี อาหารทะเล
ซีฟู้ดสด ปากแม่น้ำตาปี สุราษฎร์ธานี
ร้านลำพู 3
ที่นี่ จะมี ร้าน ลำพู 1, 2 และ 3 อยู่ไม่ห่างกันมาก วันนี้ กลับมาซ้ำ ลำพู 3
เมนู วันนี้ สำหรับ 6+1 คน
- ปลากระพงนึ่งมะนาว
- แกงส้มปลากระพง ยอดมะพร้าว
- ไข่เจียวปู
- ทอดมันปลา
- ข้าวผัดปู
- ห่อหมกเนื้อปู
รสชาติอาหาร กลางๆ สำหรับคนไม่ชอบรสจัดจ้าน
เพิ่มเติม -
2
-
0
2020/10/13
กิมท้อ นครปฐม ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ (Kimtore Tomyum Noodle) อำเภอเมืองภูเก็ต อาหารไทย
ในวันฝนตก 13/10/2020
นึกหาอะไรร้อนๆ ลงกระเพาะ นึกถึง ก๋วยเตี๋ยวกิมท้อนครปฐม ซอย สุรินทร์ 2 (โรงแรมแวซายด์) ภูเก็ต
ชื่นชอบ หมี่แห้งยำ และซุปกระดูก รสแซ่บ ไม่ต้องปรุงเยอะ แค่พริกป่นก็พอ
เมนูเส้นอื่นๆ ก็ดีนะครับ ควรชิมก่อนปรุง เพราะสำหรับผม คือต้องการแค่พริกป่น อย่างอื่น หวาม เค็ม พอดี อยู่แล้ว
ลองแวะไปชิมดู
#ไทยกินคลีนจีนกินเกลี้ยง
#ลดขยะอาหาร
เพิ่มเติม -
2
-
0
2020/10/10
มิดทาวน์ ไทย สยาม อาหารไทย
อาหารไทยรสเข้มข้น กลางเมือง, สยามพารากอน
ชื่นชอบอาหารร้านนี้ หลายอย่าง แวะเวียนมาซ้ำหลายครั้ง
เมนูประจำคือ ผักหวานป่าผัดปลาสลิดกรอบ ครบรส หวานผัก เค็มปลาสลิด เผ็ดด้วยพริกสดนิดหน่อย
หมูกรอบผัดพริกป่า เครื่องแกงและสมุนไพร รสจัดจ้าน
ต้มโคล้งปลาสลิดกรอบ รสแซ่บ
ยำผักบุ้งกรอบ ผักบุ้งชุบแป้งทอดกรอบราดด้วยน้ำจิ้ม อร่อยดี
ปอเปี๊ยะทอด สำหรับกินเล่น
ยังมีอีกหลายเมนู ลองมาชิมดูนะครับ
เพิ่มเติม -
2
-
0
2020/09/26
เตี๋ยวเรือ คาเฟ่ อำเภอเมืองภูเก็ต ก๋วยเตี๋ยว
โรงแรมเล็กๆ ในซอยตาเอียด เมืองภูเก็ต พลิกวิกฤติ โควิด 19 เป็นโอกาส แปลง Lobby โรงแรมเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ พนักงานก็ช่วยกันทำงาน
เมนู ก๋วยเตี๋ยว เส้นเล็ก ใหญ่ หมี่ขาว หรือวุ้นเส้น เลือกตามชอบ
ก๋วยเตี๋ยวเรือหมู
ก๋วยเตี๋ยวหมู
ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ
รอยนี้ลองก๋วยเตี๋ยวเรือหมูเส้นเล็ก + หมี่ขาวแห้งต้มยำ อร่อยอิ่ม ประหยัด ครับ
#ไทยกินคลีนจีนกินเกลี้ยง
#ReduceWasteFood
เพิ่มเติม -
1
-
0
2020/09/14
ขนมจีนสะพานหิน (Kanomjean Saphan hin) อำเภอเมืองภูเก็ต อาหารไทย
ขนมจีน ภูเก็ต เขามีให้กิน ครบมื้อเช้า เที่ยงเย็น บางที ดึกๆ ก็มีให้กิน
ขนมจีนสะพานหิน อยู่ กันสะพานหินมานาน
แวะมาจัด แกงเนื้อ ต่อด้วย แกงไก่ ห่อหมก 1 ห่อ ผักสดเลือกตามที่ชอบ อิ่มอร่อย
#ไทยกินคลีนจีนกินเกลี้ยง
#ReduceWasteFood
เพิ่มเติม -
8
-
1
2020/09/11
หมี่อ่าวเก อำเภอเมืองภูเก็ต เมนูเส้น
หมี่อ่าวเก Gen ใหม่ ฝีมือ ทดแทน อาแปะ สบายๆ
หมี่เหลืองผัด ธรรมดา พิเศษ ไข่ ไม่ไข่
ปริมาณ ยังคงที่ รสชาติ ไม่เปลี่ยน
วันนี้ เพิ่มข้าวผัด เพราะอยากกิน ข้าวผัดแบบใช้กะทะจีน กลิ่นหอมไหม้ของเม็ดข้าวและเครื่องปรุง ที่ไม่เหมือนใคร ข้าวผัดร้อนๆในจาน + น้ำปลาพริกขี้หนูสวน เพิ่มรส เผ็ด เค็ม ตัดเลี่ยนน้ำมัน
ข้าวผัดวันนี้ อร่อยมากครับ
เพิ่มเติม -
2
-
0
2020/09/01
ร้านไก่ย่างหนังกรอบป้าแก้ว สาขา ลาดกระบัง สุวรรณภูมิ อาหารไทย
01/09/2020
ทุกๆครั้งที่นึกอยากกินไก่ย่าง ร้านป้าแก้ว ไก่ย่างหนังกรอยจะแว่บมาให้รู้สึกว่าต้องไปร้านนี้ทุกครั้ง วันนี้เช่นกัน
ถึงร้านไม่รอใครละ สั่งรัวๆ
ไก่ย่างหนังกรอบ เนื้อนุ่มหวานรสออกเค็มพอเพิ่มรสชาติที่ทำให้ไก่ย่างอร่อยมาก
ตำข้าวโพด กินคู่กันกับ ลาบหมูโปะบนข้าวเหนียวพอดีคำ ใส่ปากหลังเคี้ยวไก่ไปชิ้นนึง ตามด้วยผักสด 😄
ปากเป็ดทอด เนื้อนุ่มปากกรอบ รสเจือหวานเจือเค็ม อร่อยไม่ต้องจิ้มซอส
ข้อไก่ปาปริกา ไว้ตัดรส ตำข้าวโพด เป็นระยะๆ เพิ่มความอร่อย
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน และ หมูแดดเดียว กลายเป็นตัวสำรอง (สมาชิกท่านอื่นร่วมโต๊ะ อยากกิน)
เพิ่มเติม -
3
-
0
2020/08/31
LIU, Conrad Bangkok เพลินจิต ติ่มซำ
31/08/2020
รับคำเชิญ มิตร/น้องสาว เจ้าถิ่น ชิมอาหารจีนในโรงแรมคอนราด กรุงเทพ....... ห้องอาหารจีน "หลิว" ชั้น 3
เมนูแรก ซาลาเปาทองคำใส้ลาวา เริ่มต้นได้อร่อย
ต่อด้วย ขนมจีบกุ้งเม็ดใหญ่ เนื้อแน่นๆ อร่อยเต็มคำ
เข้าสู่โหมดของหนัก เมนูที่จีดหนัดจริงจัง
- เป็ดปักกิ่ง หนังกรอบ แป้งห่อหอม น้ำซอสกลมกล่อม อร่อยมาก
- ไก่ผัดหมาล่าเสฉวน เนื้อไก่นุ่ม หมาล่าไม่ฉุน รสชาติกำลังพอดี
- ถั่วแขกผัดกุ้งซอสเอ๊กซ์โอ ถั่วกรุบกรอบ ซอสเค็มหวานออกรสเจือเผ็ดเล๊กน้อย
- ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว เนื้อปลาก้อนใหญ่ เนื้อนุ่มหวาน อร่อย
- เนื้อเป็ดผัดพริกไทยดำ เนื้อนุ่ม หอมพริกไทย รสชาติเยี่ยม อร่อยมากจานนี้
คออาหารจีน ต้องมาลองครับ
เพิ่มเติม -
3
-
0
2020/08/31
ติ่น ไท้ ฟง ราชประสงค์ ติ่มซำ
31/08/2020
อยากกินอาหารจีน เมนู ภัตตาคาร คัดสรรเมนู อร่อยๆ ทานกัน ดินไถ่ฟง ก็เป็น หนึ่งในร้านที่นึกถึง
เสี่ยวหลงเป่า ยืนหนึ่ง มาแล้วไม่สั่ง ก็แปลก ซุปหอม ใส้นุ่ม ซดทั้งลูกต้องระวังซุปลวกปาก
หมูสับยัดใส้พริก อร่อยครับ หมูปรุงรสกลมกล่อม ยัดในพริก ย่างและราดซอส (เข้าใจว่าอย่างนั้น)
เกี๊ยวหมูซอสเปรี้ยว วางปุ๊บ หมดปั๊บ
ปอเปี๊ยะเป็ดรมควัน เนื้อเป็ดหอมนุ่ม แป้งห่อทอดกรอบ
ซุปเสฉวน เผ็ดนิดๆ ตัดเลี่ยน
ปวยเล้งผัดกระเทียม หวานผัก เจือเค็มนิดๆ
ข้าวผัดหมูเส้น ปิดท้าย
เพิ่มเติม -
3
-
0
2020/08/29
ครัวคุณนิด Krua Khun Nid อุดรธานี อำเภอเมืองอุดรธานี อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
28/08/2020
แวะทานอาหารเย็น ร้านคุณนิด ในเมืองอุดร ร้านกว้างขวาง มีที่จอดรถหลายคัน ..ถึงแล้วสั่งเรียกเมนูอาหารเลยครับ
1. ส้มตำไทยโรยกุ้งกรอบ ถูกใจมากๆ นัวกุ้งกรอบ หมูยอ และ เส้นมะละกอกรอบ ในจานส้มตำรสกลมกล่อม
2. แกงคั่วเห็ดถอบ (ชอบรสจัด ขอทางร้านจัดรสจัดๆมาให้ ได้ตามสั่งนะครับ และ อร่อยครับ) แกงคั่วใส่เนื้อไก่ เห็ดกรุบๆ อร่อยมาก
3. ไก่ย่าง ตัวขนาดย่อมทั้งตัว สับ ลักษณะเป็นไก่ย่างเกลือที่อร่อย จิ้มน้ำจิ้มมะขาม เปรี้ยวหวานเผ็ด
4. เนื้อแดดเดียว กลิ่มหอม รสเจือเค็มเล็กน้อย กินกับข้าวเปล่า ยัง อร่อยถูกใจ
5. ลาบหมู รสทั่วไปครับ อาจจะเจอเมนูอื่นๆ นำไปก่อน
เพิ่มเติม -
2
-
0
2020/08/23
ไร่ชา 101 แม่ฟ้าหลวง (เชียงราย) คาเฟ่
อาหารจีนยูนนาน ดอยแม่สะลอง
หลังแวะชมไร่ชาชิมชา ซื้อชา ก็พอดีเวลาอาหาร มาดอยแม่สะลอง ก็จะนึกถึงอาหารจีนยูนนาน ร้านไหนๆก็มี แต่เลือกร้านมีวิวดีๆ ก็ ร้านในไร่ชา 101
ขาหมูยูนนาน หม่านโถ ของต้องสั่ง ขาหมูตุ๋นเนื้อนิ่มหนังหนึบ หม่านโถนึ่ง นุ่มๆ หอมแป้ง หมดไป 3 ก้อน สำหรับ 4 คน
หมูพันปี (หมูเคาหยก) สามชั้นต้มทอดตุ๋น เนื้อนุ่ม กินกับผักกาดดองปรุงรส
ไก่ดำผัดยูนนาน หอมร้อนขิงแก่ รสออกเผ็ดนิดหน่อย ไก่เนื้อหวาน แต่กระดูกเยอะไปหน่อย
เห็ดหอมอบซี้อิ๊ว หอม เคึ้ยวหนึบ
สรุป อร่อยครับ
เพิ่มเติม -
3
-
0
2020/08/22
ข้าวเม่า-ข้าวฟ่าง ป่าในจินตนาการ แม่สอด (ตาก) อาหารไทย
ทานกลางวันกันที่นี่ ก่อนออกเดินทางไปจุดหมายต่อไป...
ร้านนี้ ต้องขอบอกว่า เป็นร้านที่ถูกใจที่สุดทั้งบรรยากาศ และ อาหาร
ร้านในสวน ร่มไม้นานาชนิด สวนน้ำตก เพลงกล่อม เคล้าเสียงน้ำตก ชวนหลับคาชามข้าว เมื่ออิ่ม
อาหารทุกจานวันนี้ ให้ ⭐⭐⭐⭐⭐⭐
ที่ ๑ ยำยวม ใบยวม หรือ ใบงวม ผักพื้นบ้าน ยำรสกลมกล่อม รสเปรี้ยวมันหวานปะแล่ม โรยหน้าด้วยกุ้งกรอบและแคบหมู
ที่ ๒ คั่วใบยี่หร่าหมูสับ พริกแกงหอมเครื่องเทศ และใบยี่หร่า เผ็ดปากเจ่อ อร่อยมาก
ที่ ๓ เมี่ยงไก่กรอบ ไก่ฉีกทอดกรอบ ยำย้ำเมี่ยงรวมรวยเส้นข้าวซอยทอดกรอบ ตักห่อใบชะพลู เคี้ยวเพลิน
ที่ ๔ เห็ดหอมย่างซีอิ๊วญี่ปุ่น หอมจริง อร่อยมาก
ใครมา แม่สอด แนะนำให้มาลองร้านนี้
เพิ่มเติม -
3
-
0
2020/08/22
ต๋องเต็มโต๊ะ and the HugHouse แม่ริม อาหารเหนือ
อาหารเมือง แบบเต็มมื้อ ร้านในแม่ริม-แม่แรม แถวน้ำตกแม่สา
ต๋องเต็มโต๊ะ ทำไมต้องเต็มโต๊ะ?
มาตามหาคำตอบกัน
คำตอบที่ ๑ ใบตอง (ต๋อง) บนโต๊ะแล้วกองอาหารจนเต็ม
หรือ
คำตอบที่ ๒ สั่งอาหารร้านต๋อง มา จนเต็มโต๊ะ
หรือ
ช่างเหอะตอนนี้ที่วางอยู่บนโต๊ะมี ออเดิร์ฟเมือง แกงฮังเล หมูสามชั้นทอดน้ำปลา จิ้นนนนส้มไข่ ลาบเมือง หมูทอดนมสด
ร้านเปิดใหม่ในหมู่บ้าน ซ่อนตัวในธรรมชาติ แมกไม้ร่มรื่น เขตแม่แรม เหมือนเป็นอีกสาขา ของ ต๋องเต็มโต๊ะ นิมมานต์ ในเมืองเชียงใหม่
สรุป อาหาร อร่อย ราคาหลักสิบ บรรยากาศร่มรื่นดีครับ แต่ทางเข้าร้านจะดูลึกลับไปหน่อย
เพิ่มเติม -
2
-
0
2020/08/22
ไม้เฮือน 60 กาแฟดอยช้างแม่ริม แม่ริม ของหวาน
มาเที่ยวเมืองเหนือ เชียงใหม่ เชียงราย จะพยายามหาร้านข้าวซอยดีๆ อร่อยๆ เสมอ จะร้านเล็กร้านใหญ่ ร้านปากซอย กลางซอย ซอยลึก ก็จะตามไปชิม
เที่ยวนี้ มีลายแทงจากเพื่อนในพื้นที่ นำเสนอ ร้านไม้เฮือน ซึ่งเคยแวะมากินกาแฟกันแล้ว แต่ไม่เคยลองข้าวซอย
สรุป ไม่ผิดหวังครับ นัำแกงเข้มข้น น่องไก่เนื้อนุ่ม แป๊บเดียวหมดชาม......
เพิ่มเติม -
6
-
0
2020/01/02
หน้าผาปลาทอดมัน อำเภอเมืองนครสวรรค์ อาหารไทย
อยากกินปลากรายแท้ๆ ในเมนูอาหารที่ขึ้นชื่อของร้าน
ตามหาจนเจอ ร้าน หน้าผาปลาทอดมัน นครสวรรค์
-เขียวหวานลูกชิ้นปลากราย เนื้อเหนียวหนุบนุ่ม กัดลูกชิ้นคือเนื้อปลาแท้ น้ำแกงหวาน รสไม่เผ็ด
-ทอดมันปลากราย ก็เช่นเดียวกัน อร่อย รสชาติดีมากๆ
-เชิงปลากรายทอดกระเทียม ชิ้นใหญ่มาก
เพิ่มเติม -
11
-
0
2019/07/02
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น ท่าชะมวง อำเภอเมืองภูเก็ต เมนูเส้น
เนื้อตุ๋นดีๆ อร่อยๆ ราคารับได้ ในภูเก็ต ก็ต้องเสาะหากันสักหน่อย
.
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น ท่าชะมวง สาขาภูเก็ต (ฮาลาล)
.
ร้านอยู่เยื้องๆ ร้านเก็จมุกดา ก๋วยเตี๋ยวปลาภูเก็ต มาร้านนี้ ไม่ผิดหวัง ร้านสะอาด โต๊ะไม้สะอาดแวววาว
เนื้อตุ๋น เนื้อดี เนื้อซี่โครงติดมัน ชิ้นพอดีคำ ชามใหญ่กว่าร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วไป เนื้อนุ่มหวาน น้ำซุปหวานออกเค็มไปนิด (กรุณาชิมก่อนปรุง)
.
มีนักชิมหลายคน แปลงเมนู ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นเป็นเนื้อตุ๋นจิ้มแจ่ว (หน้าตาคล้ายลวกจิ้ม) หากขอบก็สั่งพิเศษ เนื้อตุ๋นเปล่าๆ ผสมน้ำจิ้มจากพวงเครื่องปรุงเอาเอง 😋😋😁
ใครเคยไปเชียงใหม่ กรุงเทพ ชิม "เนื้อตุ๋น โคขุน ขั้นเทพ"......... ร้านนี้ทำได้อร่อยเช่นกัน...
เพิ่มเติม -
6
-
0
2019/06/28
จ่วนเฮี้ยง อำเภอเมืองภูเก็ต ติ่มซำ
อาหารเช้าทั่วไปที่ชาวภูเก็ตนิยมกิน ก็จะมี ติ่มซำ ขนมจีน รวมอยู่ในรายการ
จ่วนเฮี้ยง พูนผล (ตรงข้าม รร เทศบาล) มีอาหารเช้าให้เลือกหลากหลาย ซาลาเปา ขนมจีบ ข้าวต้ทปลา บ่ะกู้ดเต๋ ไข่กะทะ
วันนี้มากินติ่มซำ ขนมจีบ ของทอด (จ๊อปู เนื่อปลาทอด เผือกทอด ฯ) น้ำจิ้มที่นี่รสชาติอร่อยไม่เหมือนใคร ต้องมาลอง
ขนมจีนแกงปู ชุดละ 160 บาท น้ำแกงข้น ไม่เผ็ดมาก ผักสดตะกร้าใหญ่
เพิ่มเติม -
11
-
1
2019/06/26
Moo Krob ข้าวหมูกรอบคุณยาย สูตรดั้งเดิม อำเภอเมืองภูเก็ต ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
สำหรับคนชอบหมูกรอบ
ในเขตเมืองภูเก็ต มีร้านข้าวหมูกรอบอร่อยๆ อยู่หลายร้าน แต่มีอยู่ 2 ร้าน ที่ผมไปบ่อย
ร้านที่สอง ร้านหมูกรอบคุณยาย สูตรดั้งเดิม ภูเก็ต
หมูกรอบ กรอบอร่อย
หมูแดง หอม หวาน กลิ่นอบเชยจางๆ
น้ำซุป กลมกล่อม
น้ำซอส น้ำจิ้ม หลากหลาย และ มีน้ำจิ้มสูตรเด็ด เผ็ดเปรี้ยวหวานเค็ม สูตรดั้งเดิม ของคุณยาย
จะข้าวสวย ข้าวมัน สั่งกันตามชอบ
ชอบร้านนี้ ที่สุดของข้าวหมูกรอบ ภูเก็ต
เพิ่มเติม -
8
-
2
2019/04/05
ยกซด ซีฟู้ด (Yoksod Seafood) สามร้อยยอด (ประจวบคีรีขันธ์) อาหารทะเล
ยกซด ซีฟู้ด สามร้อยยอด ถ้าตั้งใจหาของอร่อยๆ กิน ไปถึงแน่ๆ ถ้าล่องใต้จาก กทม เลี้ยวซายที่ปราณบุรี มุ่งหน้าไปสามร้อยยอด - ถ้ำสามพระยา
เมนูแนะนำ (ต้องสั่ง สำหรับผู้เขียนไพสต์) คือ
1. แกงส้มปูไข่ใบชะคราม แกงส้มสไตล์ภาคกลางรส เผ็ดเปรี้ยวหวานเค็ม ปูไข่ตัวขนาดกลางค่อนข้างใหญ่ ไข่เต็ม (ปกติ กทม ขาย หม้อละ 750 ที่นี่ 250 เท่านั้น!) ใบชะคราม ผักพื้นถิ่น มีรสเค็มในตัวผักนิดๆ
2. ผัดใบชะครามน้ำมันหอย รสเค็มนิดหวานหน่อย หอมซอยทอดกรอบ
3. ปลาหมึกผัดกะปิ หมึกสด ผัดซอสกะปิ สูตรทางร้านยกซด กลิ่นกะปิ + กลิ่นพริกเหลืองหอมฟุ้ง รสหวานเนื้อหมึก เค็มกะปิ เผ็ดนิดๆ อร่อยมาก
4. ปูนิ่มทอดกระเทียมพริกไทย เมนูทั่วไป แต่ที่นี่ ทำได้อร่อยถูกปาก อีกเมนูหนึ่ง
สรุป เป็นร้านโปรดผู้เขียนอีกร้าน ที่เมื่อขับรถผ่านปราณบุรีช่วงกลางวัน ก็จะแวะทุกครั้ง ครับ
เพิ่มเติม -
7
-
4
2019/03/27
หอมเคย อ่าวลึก (กระบี่) อาหารไทย
ร้าน หอมเคย เข้าใจว่า จุดขาย คือ ใช้กะปิดี กะปิหอม เป็นส่วนประกอบ
มาถึงแล้วไม่ได้ลองเมนูกะปิ แต่เห็นเมนูอย่างอื่นน่าสนใจกว่าจึงสั่ง
...ปลาจุกเครื่อง, ปลาทูขนาดกลางยัดใส้ด้วยส่วนผสมของมะพร้าวขูดและเครื่องแกง รสไม่เผ็ด มีกลิ่นสาบของมะพร้าวขูด
...แกงส้มปลากะพงระกำสด, หอมน้ำแกง หอมระกำสด มีติติง 2 เรื่องคือ ใช้ปลาแล่ชิ้นจากปลาตัวใหญ่เกินไป เนื้อปลา หนังปลา เหนียวมาก และ ระกำสดเยอะเกินไป ทำให้รสน้ำแกงเปรียวจัดเกินไป
...ไข่เจียวฟูปู, เนื้อปูก้อนในไข่เจียว สด หวาน เมนูนี้ ดีครับ
เพิ่มเติม -
4
-
0
1 / 1
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
