ฮาร์ดร้อค คาเฟ่ สาขาสยามสแควร์

มื้อกลางวัน

เคยกินข้าวมันไก่ที่ hard rock café ครั้งหนึ่งแล้วเมื่อหลายปีก่อน ตอนนั้นจำได้ว่าราคาสูสีกับข้าวมันไก่ของเรือนต้น โรงแรมมณเฑียร คือประมาณสองร้อยต้นๆ++ มาวันนี้ ปรับราคาขึ้นมาจนชุดละ ฿400++ ขณะที่ของเรือนต้นยัง ฿280++ สไตล์การนำเสนอจะคล้ายๆ กันกับข้าวมันไก่เรือนต้น ในชุดจะแยกองค์ประกอบอาหารมาทั้งหมด ประกอบด้วยข้าวมัน เนื้อไก่ (เลือกส่วนเนื้อได้ตามใจชอบ) มีผักกาดหอมรองเนื้อไก่ มาพร้อมแตงกวาและมะเขือเทศ, ผัดยอดคะน้าน้ำมันหอย เป็นผักเคียง, น้ำซุปกระหล่ำปลีซอยกับเห็ดหอม และน้ำจิ้ม 3 อย่าง มีน้ำจิ้มขิงปั่น, น้ำจิ้มพริกดองปั่น และซีอิ๊วดำเค็ม+หวาน ข้าวมันหุงร่วนดี ความมันปานกลาง อร่อย และไม่เลี่ยนเพราะมีผักและน้ำจิ้มที่แก้เลี่ยนได้ดีมาก เนื้อไก่ น้องปอบสั่งส่วนน่องสะโพก ได้น่องสะโพกมาล้วนๆ ไม่มีส่วนอกปะปนให้ระคายอารมณ์ เนื้อไก่นุ่มมันชุ่มฉ่ำดีมากค่ะ ที่สำคัญ ผักกาดหอมที่รองเนื้อไก่มานั้น อร่อยมากๆ ใครไม่กินถือว่าพลาดค่ะ ผัดคะน้าน้ำมันหอยให้มาเยอะเป็นลำเรือเลยค่ะ รสชาติดีมาก กินแกล้มได้ตลอดมื้ออาหาร น้ำซุปรสไม่เข้มนัก กะว่าให้ซดสบายๆ ไม่รบกวนไตให้ทำงานหนัก เก็บไว้ซดล้างปากตอนท้ายมื้อก็ได้ค่ะ น้ำจิ้มทั้งสามอย่างรสชาติดีค่ะ เลือกทานได้ ผสมกันก็ได้ อร่อยเข้ากันได้ทุกอย่างเลยค่ะ