มื้อเย็น
ไก่ทอดสูตรเผ็ดสัญชาติอเมริกัน สำหรับสายแข็ง 🌶🌶🌶 เราจำเมนูที่สั่งไม่ได้รู้แต่เป็น Crispy Boneless Thighs 3 ชิ้น ความเผ็ดระดับกลาง(มั้ง) เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงและซอสอย่างละหนึ่ง ให้เราเลือกจากลิสต์ • ตัวไก่ ทางร้านมีทั้ง อก/น่อง/สะโพก/ปีก/สันใน ความเด็ดก็คือความลงตัวของเนื้อไก่ที่นุ่ม+ความกรอบของแป้ง+ความฉ่ำเผ็ดของซอส เราชอบแป้งทอดมาก ;) ตัวแป้งมีความกรุบกรอบเป็นความรู้สึกรวมกันของ Breadcrumbs และ Crumble คือมันกรุบกรอบจากแป้งที่จับตัวเป็นก้อนเล็กๆแต่ไม่กรอบฟูทิ่มเหงือก เคี้ยวมันส์มาก ส่วนซอสเราเลือก Jack Daniel’s BBQ กลิ่นพุ่งแบบว่าใช่เลย ตอนกินไก่เปล่าๆคือห้ามหายใจเข้าไม่งั้นอาจจะสำลักความเผ็ดได้ จิ้มกับซอสที่เราสั่งมามีความหวานนิดๆ(แต่ยังคงเผ็ด)เพิ่มความกลมกล่อม ตัดความเผ็ดด้วย Coleslaw ช่วยให้กินได้ไม่หยุด สายเผ็ดแนะนำจริง อร่อยมาก #Happysep
3
0
Other Reviews
- Nidchanun Mim Vejpongsa 254 ผู้ติดตาม😃Fowlmouth ทองหล่อ17 👌เปิดทุกวัน 11.00-22.00 🚘มีที่จอดรถ 4 ชั่วโมง 50 บาท คิดขั้นต่ำที่50บาท ร้านไก่ที่เค้าว่ากันว่าเผ็ดสุดๆ เพิ่งเปิดใหม่ด้วย มาลองกันเลยดีกว่าค่ะ ร้านนี้อยู่ใน The Commons ชั้น 1 ที่นี่เป็นคล้ายๆแหล่งรวมอาหารหลากหลายเชื้อชาติ มีส่วนกลางให้นั่งทาน มีดีเจเปิดแผ่นให้ฟังกันเพลินๆด้วยนะคะ ที่จอดรถก็มีค่อนข้างเยอะ จอด 4ชั่วโมงเสีย 50 บาท ไม่ถึง4 ชั่วโมงก็เสีย 50 บาท เข้าใจตรงกันเนอะ ก่อนอื่นให้เราเลือกไก่ เลือกระดับความเผ็ดของไก่ได้ค่ะ จะมีถึง 6 Level เราเลือก เผ็ดสุด และเลือกเครื่องเคียง เมื่อสั่งเสร็จ เค้าจะให้เครื่องเรียกเมื่อเวลาอาหารเสร็จมันจะสั่นนะคะ ให้เราเดินไปรับอาหารได้ ใน The Common เค้าห้ามนำอาหารและเครื่องดื่มจากข้างนอกเข้ามาทาน จะมีป้ายแปะเตือนตลอด รอสักพัก ไก่ของเราก็ได้ละค่ะ รอไม่นานมาก สีของหนังไก่บอกเลยนะคะว่า เข้มเกือบเกรียม ไม่ได้เกรียมเพราะการทอดนะคะ แต่เป็นสีของเครื่องเทศและพริกที่ดูจะระดมใส่มาให้อย่างมากมาย รสชาติ อยากจะบอกว่ารู้ว่าเผ็ดตั้งแต่การดมกลิ่นแล้ว ดมปั๊บสำลักปุ๊บ กัดเข้าไปคำแรกรู้สึกว่าไม่เผ็ดมาก หนังไก่กรอบดี เนื้อด้านในแน่นและนุ่ม ทอดมาดีมากๆ ทานไปสักพักเริ่มรู้สึกเผ็ด อารมณ์เหมือนทานหม่าล่าอ้ะค่ะ จะค่อยๆเผ็ด แต่ก็อร่อยนะคะ หอมเครื่องเทศด้วย คอลลี่ที่ให้มาก็อร่อยค่ะ กรอบๆเค็มๆ จิ้มกับ ซอสเมเปิ้ลบัตเทอร์ อร่อยดับเผ็ดดีค่ะ โดยรวมก็เหมือนเป็นการซื้อประสบการณ์ในเรื่องของความเผ็ด ที่เผ็ดดีจริงๆ เพิ่มเติม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- อาฟเตอร์ยู ทองหล่อ, ของหวาน
- เดอะคอมมอนส์ ทองหล่อ, อาหารนานาชาติ
- ข้าวจ้าว ทองหล่อ, อาหารไทย
- Roots ทองหล่อ, กาแฟ
- Dolly Churro ทองหล่อ, ของหวาน
- โรสต์ ทองหล่อ, คาเฟ่
- แอมเพอร์แซนด์ เจลาโต้ สาขาทองหล่อ ทองหล่อ, ไอศกรีม
- Guss Damn Good Shake ทองหล่อ, ไอศกรีม
- KOF ทองหล่อ, คาเฟ่
- Marian Urban Gastro Bar ทองหล่อ, อาหารทะเล
- The Lobster Lab ทองหล่อ, อาหารทะเล
- Bun Meat and Cheese ทองหล่อ, แฮมเบอร์เกอร์
- Gram Pancakes at Thonglor ทองหล่อ, ของหวาน
- The Director ทองหล่อ, คาเฟ่
- บุญตงเกียรติ ข้าวมันไก่สิงคโปร์ ทองหล่อ, ข้าวมันไก่
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
