Tsukiji Aozora SANDAIME

Fumihiko Kageyama 57 Followers

มื้อกลางวัน

【Sushi】***Parmanently Closed*** 写真はシークレットメニューとでも言うべきカレー、いやグランドメニューなんだが。コレが自信持ってオススメされるくらいガチのカレーだった。「寿司屋来てお客さんがカレーしか食べなかったらガッカリしませんか？」と聞いたところ「メニューにあるものだから全然構いませんよ」とのこと。ビーフはトロトロ、ルーはかぐわしい。ジャパカレーと欧風カレー半々くらいの味。カレーに450++は勇気がいると思われる。 さて寿司はどうかと言うと、仕事して寝かせてるネタが多くしっとりやネットリ系が好きなら試してみてほしい。また伝統の枠を超えて炙り鯖にマスタードを添えたり、岩塩の板に刺身を「しゃぶしゃぶ」のように2、3回滑らせて食べれたりとフュージョン要素も多い。 客は少ないので落ち着いて食べれる。