โกทิ หัวหิน (Koti Restaurant Hua Hin)

มื้อเย็น

ร้านริมทางที่มีคนมาเยี่ยมเยียนไม่ขาดสาย แม้จะเป็นวันศุกร์ตอนเย็นที่นักท่องเที่ยวยังมากันไม่เยอะ ก็เต็มร้านเช่นเดิม ส่วนร้านรอบๆ กลับเงียบเหงาดูบางตาไปมากๆ แม้กระทั่งฝั่งตรงข้ามที่เป็นไนท์มาร์เก็ตก็ยังเงียบกว่าร้านนี้อีกครับ สำหรับการจอดรถสามารถจอดได้ทั้งสองฝั่งหรือจะขับรถมาจอดแถวๆ ร้านก็ได้เช่นกัน เพียงแต่อาจจะต้องดูสีของไหล่ถนนไว้ก่อนครับ เมนูอาหารมีค่อนข้างหลากหลายแต่ยังเป็นเมนูเดิมๆ เช่นเดิมครับ โดยเน้นเป็นกับข้าวแนวซีฟู้ด ทานคู่กับข้าวต้ม หรือถ้าทานเป็นมื้อเย็นก็มีข้าวสวยให้บริการเช่นกัน โดยส่วนตัวแนะนำข้าวสวยมากกว่าเพราะข้าวต้มเหมือนใส่ใบเตยเยอะจนรสชาติออกแปร่งๆไปพอสมควร และอีกส่วนหนึ่งเกิดจากการใช้ข้าวเก่าด้วยเช่นกัน เมนูที่สั่งวันนี้ก็จะมี กุยช่ายขาวเต้าหู้หมูสับ ราคา 150 บาท ตัวกุยช่ายจะมีกลิ่นเปรี้ยวๆ หน่อย เข้าใจว่าใส่จิ๊กโฉ่วลงไปเลยไม่เอนจอยกับเมนูนี้สักเท่าไร ตัวเต้าหู้ใช้เต้าหู้ไข่นำไปทอด มีด้วยกัน 3 ชิ้น และมีหมูสับอีกเล็กน้อยซึ่งหายากพอสมควร ส่วนตัวคิดว่าที่ใส่จิ๊กโฉ่วลงไปด้วยน่าจะลงไปปิดกลิ่นจริงๆ ของตัวกุยช่ายที่อาจจะแช่ยามาครับ แนะนำว่าสั่งเป็นผักอย่างอื่นจะดีกว่า ต่อกันด้วยปูผัดพริกเกลือ ราคา 300 บาท ปริมาณประมาณ 150 กรัมผสมระหว่างปูม้าและปูเนื้อ ผัดออกเผ็ดนิดๆ ไม่จัดจ้านมากถือว่าดีครับ เนื้อปูรสชาติใช้ได้ สด หวาน ไม่มีกลิ่นตุๆหรือกลิ่นคาวแต่อย่างใด แต่ปริมาณถือว่าน้อยถ้าเทียบกับร้านดังๆ ในกรุงเทพที่จัดเต็มกว่านี้ครับ และเมนูสุดท้ายอย่างทอดมันกุ้ง ราคา 200 บาท มีด้วยกันประมาณ 5 ชิ้นเฉลี่ยชิ้นละ 40 บาทเลยทีเดียว ผสมเนื้อปลาเกือบ 95% กับเนื้อกุ้งอีกประมาณ 5% ตีออกมาได้หนึบใช้ได้ ทอดด้านนอกได้กรอบครับ แต่รู้สึกว่ามีกลิ่นตุๆ นิดหน่อยเหมือนแช่มานานแล้วพอสมควร โดยรวมแล้วรสชาติถือว่าเฉยๆ ครับ ราคาแพงตามสไตล์ขายตามแหล่งท่องเที่ยวครับ ส่วนการบริการเหมือนจะดีขึ้น Service เร็วขึ้นและดูแลลูกค้าดีขึ้นกว่าเมื่อก่อนที่ลูกค้าเยอะจนไม่ต้องง้อลูกค้า ถ้าให้ดีอยากให้ปรับปรุงเรื่องรสชาติครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี