อิปปุโดะ สาขา เซ็นทรัลเอ็มบาสซี่

มื้อกลางวัน

อิปปุโดะจะมีเมนูพิเศษที่ปรับเปลี่ยนทุกๆ 3 เดือน ราเมงซุปทงคตสึต้นตำรับเพิ่มความพิเศษด้วยรสชาติความสดชื่นของซอสส้ม yuzu และเปลือกผิวยูซุ เสิร์ฟมากับผักโขม หน่อไม้ญี่ปุ่น ต้นหอมญี่ปุ่น และเลม่อนสไลด์ หน้าตาดูอินเตอร์มากขึ้นมีความฟิวชั่น และที่ขาดไม่ได้คือ ไข่ต้มย่างมะตูมและหมูชาชูส่วนท้อง เห็นได้ชัดว่าซุปราเมงจะไม่เข้มข้นและมันเท่ารสดั้งเดิมเพื่อชูรสยูซุ จัดว่าดีเลย เกี๊ยวซ่ายูซุ แป้งบางกรอบนอกนุ่มในสไตล์ฮากาตะ เพิ่มกลิ่นหอมสดชื่นด้วยผิวของผลส้มยูซุ และเพิ่มยุซุลงไปน้ำจิ้มอีกด้วย Aburi Salmon Roll นอกจากราเมงและเกี๊ยวซ่า นี่ก็เป็นอีกเมนูที่สั่งประจำ แซลมอนโรลแบบเอาแซลมอนม้วนจริงๆไม่เน้นข้าว และเบิร์นไฟให้หอม ปรุงรสด้วยซอสไข่เมนไทโกะ ท๊อปด้วยไข่กุ้งโทบิกะ ดีงามมาก ความโดดเด่นของ Ippudo Ramen คือมีความกลมกล่มครบรสในชามเดียว เส้นราเมงที่เหนียวนุ่ม บางพิเศษ มีแบบเส้นตรงและแบบหยักเพื่อให้เข้ากับเมนูราเมงแต่ละรสชาติ และทำมือสดวันต่อวัน สามารถเลือกระดับความนุ่มแข็งของเส้นได้ และน้ำซุปกระดูกหมู ทงคตสึ ที่ใช้เวลาเคี่ยวนานกว่า 18 ชั่วโมง สาขาที่ Central Embassy จะจัดอยู่ในสาขากลุ่มพรีเมี่ยม ร้านสวย นั่งสบายมาก