อันแบรนเด็ด คาเฟ่ (Unbranded Cafe) พระนคร

Phunnatat Chaiyarat 200 Followers

มื้อกลางวัน

🗣️ ร้าน Unbranded Cafe เป็นร้านอาหารสไตล์คาเฟ่ ในย่านเก่าที่มีความชิคในตัวของมัน ถึงแม้ร้านจะเล็ก แต่อัดแน่นไปด้วยลูกค้า ที่มาชิมรสของอาหาร และกาแฟของร้าน ซึ่งที่มาของชื่อมาจากการที่เจ้าของร้านไม่รู้จะตั้งชื่อว่าอะไร เลยใช้ชื่อแบบนี้นี่แหละ ซึ่งได้กลายมาเป็นเอกลักษณ์ของร้าน 📍 ร้านอยู่บนถนนตะนาว ใกล้กับเสาชิงช้า ตัวร้านเป็นตึกแถว 1 คูหา สามารถนั่งได้ทั้งชั้นบน และล่าง ตัวร้านไม่มีที่จอดรถ ส่วนของเวลาให้บริการ ทางร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 8.30-18.00 ปิดวันจันทร์ 🍜 เนื่องจากเป็นร้านอาหารสไตล์คาเฟ่ เมนูของทางร้านจะเน้นเป็นสปาเก็ตตี้, ข้าวผัด, สลัดผัก และของทานเล่น ส่วนเมนูน้ำของที่นี่ก็เด่น ทั้งกาแฟ และสมูทตี้ 🔹Caesar Salad 135 บาท สลัดซีซาร์ของทางร้าน ทางร้านใช้ผักกาดหอมโรเมน ใส่เบคอนกรอบ, ขนมปัง และชีส ตัวน้ำสลัดไม่ค่อยได้รสชาติเท่าไหร แต่เบคอน กับชีสที่ใส่เข้ามา ให้ความเค็มได้ดี 🔸Pork Sausage 95 บาท ไส้กรอกมี 5 ชิ้น เนื้อแน่น กรอบ รู้สึกได้เลยว่าใช้วัตุดิบเกรดดี 🔹Shrimp Paste Fried Rice 125 บาท ข้าวผัดมันกุ้ง รสเข้มข้นกำลังดีเลย กุ้งใส่มาให้ 4 ตัว คุณภาพโอเค โรยด้านบนด้วยไข่กุ้ง จานนี้อร่อยมากครับ 🔸Dried Gourami Fish Fried Rice 100 บาท ข้าวผัดปลาสลิด ที่ทางร้านใช้ปลาสลิดอย่างดี ตัวข้าวเรารู้สึกจืดไปนิดหน่อย แต่ทานคู่กับปลาสลิดที่กรอบ และรสออกเค็ม ทำให้อร้อยขึ้นครับ 🔹Spaghetti Pad Thai With Shrimp 145 บาท ผัดไทยที่ใช้เส้นสปาเก็ตตี้แทนเส้นผัดไทย ทาวร้านปรุง และผัดมาได้อร่อยมาก รสชาติดี เข้มข้น ไม่อมน้ำมัน ใช้เส้นสปาเก็ตตี้ ทำให้ได้รสสัมผัสที่แปลก แตกต่างจากที่เคยทานมา 🔸Unbranded Spaghetti 145 บาท สปาเก็ตตี้สูตรเฉพาะของทางร้าน ตัวซอสให้รสเปรี้ยว เผ็ด หวาน ถือว่าเป็น 1 ในเมนูที่ห้ามพลาดอีกเหมือนกันครับ 🔹Spaghetti With Shrimp Paste 155 บาท รสเหมือนกับข้าวผัดมันกุ้งเลย แต่จะเข้มข้นน้อยกว่า คงเป็นเพราะ เส้นสปาเก็ตตี้ไม่ซึมซับรสได้ดีเท่ากับข้าว 🔸Spaghetti Garlic & Chilli 100 บาท สปาเก็ตตี้พริก กระเทียม ทางร้านผัดมาได้ลงตัวดี ไม่ค่อยมันมาก รสชาติไม่ได้เด่นกว่าร้านอื่นๆ 🔹Loft Croissant 200 บาท ครัวซองค์แบบลูกบาศก์ เนื้อด้านนอกกรอบ แต่ด้านในร่วน และนุ่มมาก อร่อย (จริงๆ เมนูนี้เป็นของฝากกลับบ้าน สำหรับกิจกรรม Wongnai Travel ในครั้งนี้) 🔸Classic Croissant 65 บาท ครัวซองค์รูปพระจันทร์เสี้ยว แบบดั้งเดิม ตัวแป้งด้านนอกกรอบ เป็นแผ่นๆเลย ด้านในที่ความนุ่ม 🔹Dome Croissant 110 บาท ครัวซองค์รูปก้นหอย ด้านนอกกรอบ แต่ด้านในนิ่ม และร่วนมาก มีรสหวานกว่าแบบอื่นๆ 🔸Cinnamon Croissant 110 บาท ครัวซองค์สอดไส้ชินนาม่อน ได้รสของชินมาม่อนแบบเข้มข้นมาก เพราะ ทางร้านใส่ไส้มาให้เยอะจริงๆ 🔹Scone 50 บาท เป็นขนมอบชนิดหนึ่งของชาวอังกฤษ กรอบนอก นุ่มใน ไม่ค่อยหวาน ทางร้านให้ทานคู่กับแยมสตรอเบอรี่ และแยมสับปะรด ส่วนตัวชอบแยมสตรอเบอรี่มาก 🔸Unbranded Cheesecake 110 บาท ชีสเค้กสูตรพิเศษของทาวร้าน เนื้อนุ่ม และแน่นมาก หวานกำลังดีเลย กลิ่นหอมชีส เมนูนี้ไม่ควรพลาดอีกเช่นกัน 🔹Mango Cheesecake 135 บาท รสสัมผัสเหมือนตัว Unbranded Cheesecake แต่อันนี้จะเป็นรสมะม่วง ส่วนตัวไม่ค่อยรู้สึกถึงมะม่วงเท่าไหร 🔸Fall Into Passion 95 บาท Smoothie ชื่อแปลกของทางร้าน ทาวร้านใช้ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวมาปั่น ทั้งเสาวรส, มะพร้าว, สัปปะรส ให้ความเปรี้ยว แต่ก็ยังมีรสหวานของน้ำผึ้งมาตัด เมื่อทานเข้าไปแล้ว ให้ความสดชื่น และเกิด Passion สมชื่อเมนูมากครับ 💡 สำหรับร้าน Unbranded Cafe เป็นร้านอาหารสไตล์คาเฟ่ชิคๆ ที่ไม่ควรพลาดจริงๆ ครับ ทั้งรสชาติของอาหารที่อร่อย (แนะนำเมนูเบเกอรี่ และของหวาน) และบรรยากาศที่ดี แต่อาจจะติดนิดนึงตรงที่ไม่สามารถนำรถส่วนตัวมาเองได้ #ArtEatforFat #เที่ยวไปรีวิวไป #กินไปรีวิวไป #Salmon