มื้อเย็น
Live Lobster from Tank & Fresh imported Uni from Palau island 🔷 Sea Truffles 🔷 ร้าน seafood bar ที่นำเข้าอาหารทะเลสดๆ มาเสิร์ฟให้ลูกค้าโดยตรง ทั้ง Lobster, Oyster และเมนูเด่นอย่าง Uni นำเข้าสดๆ จากเกาะ Palau ทางตะวันออกเฉียงใต้ของฟิลลิปปินส์ 🔺 Maine Lobster [Promotion ฿1,299]: สดๆ เป็นๆ จากตู้แท้งค์ มาปรุงสุก เสิร์ฟให้ลูกค้า เสิร์ฟมาพร้อมกับเนยละลาย หรือจะทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบไทยๆ ที่ปั่นเนื้อมาละเอียด lobster ตัวใหญ่ๆ สด เนื้อหวานมากๆ ไม่ต้องจิ้มอะไรก็อร่อยมากๆแล้วครับ ก้ามใหญ่ สะใจ 🔺 Uni Ravioli [5 pcs ฿440] : เมนูนี้มีเสิร์ฟแบบ 3 และ 5 ตัวครับ เป็น Ravioli ไส้ Uni พร้อม Dashi Cream Sauce ส่วนตัวไม่เคยทาน Ravioli ไส้ Uni มาก่อนครับ ใครเคยทานแล้วคาว มาลองแบบนี้ได้เลยครับ หวานฉ่ำดีครับ ☎ โทร : 081-694-4186 📱 Facebook : www.facebook.com/seatrufflesseafoodbar
24
7
Other Reviews
Tossaporn Singhakritpisal 479 ผู้ติดตามSea Truffles Seafood bar ร้านซีฟู้ดแบบฝรั่ง (ไม่มีน้ำจิ้มซีฟู้ด) เดิมที Sea Truffle เป็นซับพลายเออร์อาหารทะเล แล้วมาเปิดร้านเป็นของตัวเองทีหลัง วัตถุดิบเด่นๆของที่นี่คือไข่หอยเม่นฟิลิปปินส์ หอยนางรม และเมนล็อบสเตอร์ เมนูที่ลองคือเซทไข่หอยเม่น 990 บาท เสริฟ 5 เมนูคือ Uni Sashimi, Uni Crostini, Uni Wakame Soup, Uni Gunkan Sushi และเมนูสุดท้ายให้เลือกระหว่าง Unidon, Uni Pasta หรือ Uni Udon ผมเลือกเป็น Unidon -Uni Sashimi 25g เสริฟมาบนถ้วยรองด้วยน้ำแข็ง ทางร้านใช้ Bafun Uni จากฟาร์มในฟิลิปปินส์ จะต่างจากของญี่ปุ่นคือเนื้อจะเหลวกว่า รสชาติหวานไปเลย ไม่มีติดขม แต่กลิ่นหอมจะน้อยกว่า -Uni Crostini เสริฟมาบนขนมปังกรอบโรยด้วยพริกไทยนิดหน่อย จานนี้อร่อยมาก รสหวานของไข่หอยเม่นตัดกับรสเค็มของขนมปังกรอบพอดิบพอดี -Uni Wakame Soup จริงๆเรียกว่าแกงจืดจะดีกว่า รสชาติไทยมาก เป็นรสพริกไทยกับรสซุปผัก กลบรสไข่หอยเม่นหมด ไม่ต้องใสมาก็ได้ เมนูนี้ไม่ผ่าน -Uni Gunkan เสริฟพร้อมโชวยุ วาซาบิ ฝีมือการปั้นกับคุณภาพสาหร่ายอาจจะสู้ร้านซูชิจริงๆไม่ได้ แต่กลับกลายเป็นจุดแข็งตรงที่สาหร่ายแทบจะไม่มีรสเลย รสเลยไม่ไปกลบไข่หอยเม่น เข้าปากไปไข่หอยเม่นก็เหลวไปกับข้าว ไม่จำเป็นต้องออกแรงเคี้ยวมาก เทคนิคการปั้นจึงไม่จำเป็น ณ จุดนี้ -Unidon ข้าวหน้าไข่หอยเม่น ไข่แซบม่อน และปลากรอบ ส่วนตัวคิดว่าปลากรอบรสจัดเกินไป และมีติดเผ็ดหน่อยๆ ไม่เข้ากันกับไข่หอยเม่นและไข่แซลม่อนเอาเสียเลย ร้านอยู่ใน Footopia ตึก Opus ทองหล่อ เปิด 11.00-23.0 เพิ่มเติม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- La Dotta Pasta Bar & Store at Thonglor ทองหล่อ, อาหารอิตาเลียน
- เอนโดะ ซูชิ ทองหล่อ, ซูชิ
- Guss Damn Good, Eight Thonglor ทองหล่อ, ของหวาน
- BlueSpice F&B ทองหล่อ, บุฟเฟ่ต์
- เดอะ บลูมมิ่ง แกลเลอรี (The Blooming Gallery) ทองหล่อ, คาเฟ่
- แอมเพอร์แซนด์ เจลาโต้ สาขาทองหล่อ ทองหล่อ, ไอศกรีม
- Summer Bowl ทองหล่อ, ของหวาน
- ร้านอิซากายะ เทปเปน, ทองหล่อ ทองหล่อ, อิซากายะ
- Hummus Heads ทองหล่อ, อื่นๆ
- Hamakatsu ทองหล่อ, ราเมง
- BLUESPICE ทองหล่อ, อาหารนานาชาติ
- Beast and butter ทองหล่อ, อาหารนานาชาติ
- The Director ทองหล่อ, คาเฟ่
- โซโห พิซซ่า สาขา ทองหล่อ ทองหล่อ, พิซซ่า
- บุญตงเกียรติ ข้าวมันไก่สิงคโปร์ ทองหล่อ, ข้าวมันไก่
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
