มื้อนี้มาลองกินกั้งกระดานของอ่าวไทยฝั่งตะวันตกดูบ้าง สั่งกั้งย่าง 1 จาน 480 บาท (1 กก.) ได้มาประมาณ 7 ตัว และสั่งหอยลายผัดพริกสดอีก 1 จาน 180 บาท หอยลายเดินเร็วกว่ากั้ง มาถึงที่โต๊ะก่อน จานใหญ่เลยค่ะ ไม่ได้นับจำนวนหอย แต่คาดคะเนด้วยสายตาน่าจะประมาณ 40 ตัว ขนาดไม่ใหญ่นัก แต่สดดี รสชาติผัดพริกสดก็แซ่บ เข้มข้น หอมกลิ่นใบโหระพาที่ใส่มามากมาย อร่อยมากค่ะ กั้งกระดาน สดแน่นอน ดึงหัวออกแล้วเอาส้อมจิ้มเนื้อ ดึงเนื้อออกมาหลุดมาทั้งก้อน ยันหาง เนื้อไม่มีเละ เด้งดึ๋งๆ อร่อยมากค่ะ แม้ไม่จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ด ก็ยังอร่อย แต่ถ้าจะจิ้มเพิ่มความแซ่บ ก็ถูกอีกค่ะ