เครป แอนด์ โค

มื้อเย็น

Crêpes & Co - ร้านอาหารที่เปิดมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1996 นี้ไม่ได้เสิร์ฟเฉพาะแต่เครปสไตล์ฝรั่งเศสเหมือนชื่อร้าน แต่ยังมีอาหารหลากหลายเมนู ทั้งที่เป็นอาหารฝรั่งเศส พาสต้า สเต็ก และอาหารสไตล์ Mediterranean ให้เลือกลิ้มลองอีกด้วย ร้านนี้มี 2 สาขา คือที่ซอยหลังสวน1กับทองหล่อซอย 9 ซึ่งครั้งนี้เรามาที่สาขาแรกค่ะ ****-ทำเลที่ตั้ง-**** ร้านอยู่ในซอยหลังสวน 1 ห่างจาก BTS ชิดลมราว 700 เมตร สามารถเดินเข้ามาได้แบบพอได้เหงื่อ สำหรับคนที่เอารถมา ทางร้านมีที่จอดรถให้บริการไม่มากนัก แต่สามารถนำรถไปจอดในโรงแรม Centre Point Hotel Chidlom ที่อยู่ติดกันได้ฟรี สะดวกดีทีเดียว ****-เมนูที่สั่ง-**** [Appetizer] • ซุปหัวหอมและน้ำซุปเนื้อ เสิร์ฟกับครูตอง และชีสเอ็มเมนตาล (French Onion Soup) หัวหอมซอยเคี่ยวกับน้ำซุปเนื้อจนนุ่ม ระดับความเข้มข้นกำลังดี ใส่ชีสมาพอสมควร ส่วน Crouton นั้นคือขนมปังฝรั่งเศสสไลซ์มาทั้งแผ่น ทาชีสเยิ้มๆด้านบน คนทานบอกว่ารสชาติดีทีเดียว • หอยทากฝรั่งเศส อบกับซอสเนย พาร์สลี่ย์ กระเทียม และเชดดา (Escargot) จานนี้คือชอบเลย หอยทากนุ่มหนึบ อบเนยและชีสมาล้นๆเสิร์ฟร้อนจี๋ หอม Parsley และกระเทียม รสชาติลงตัว แต่เสียดายว่าขนมปังที่เสิร์ฟเคียงมาแห้งกระด้างไปนิดค่ะ • ซุปเห็ดและครีม (Mushroom Cream Soup) ชิมแล้วได้กลิ่นรสของเห็ดชัดเจน มีความครีมมี่ในระดับที่พอเหมาะ รสเค็มนำนิดๆ แต่ก็จัดว่าอร่อยสอบผ่านนะ • Gambas PIL-PIL เป็นกุ้งกระทะร้อนที่ผัดกับน้ำมันมะกอก กระเทียม และผงพริก สไตล์อาหารสเปน ชิมแล้วเราว่ารสอ่อนไปนิด แต่ก็ยังโอเคอยู่ เมนูนี้ทางร้านเสิร์ฟพร้อมขนมปัง Pita เนื้อขาวเนียนนุ่มอุ่นมาร้อนๆให้ทานคู่กันด้วยค่ะ [Main Course] • เนื้อวัวสายพันธุ์แบล๊กแองกัสจากประเทศออสเตรเลียย่าง น้ำหนัก 200 กรัม เสิร์ฟพร้อมกับซอสพริกไทยอ่อน (Steak au Poivre Vert) เพราะร้านนี้อยู่ในเครือเดียวกับร้าน Steak ชื่อดังอย่าง Le Boeuf เมนูนี้ก็เลยเป็นอะไรที่น่าสั่ง เนื้อนุ่ม ผ่าดูระดับความสุกประมาณ Medium เป๊ะๆกำลังดี ผิวนอกมีรอย grill หอมๆ สายเนื้อก็ปลื้มปริ่มกันไปจ้า • ทาจีน ซีทูน ไก่ตุ๋นสไตล์โมร็อกโค กับมะกอกดำ เลมอน ซัฟฟรอน เสิร์ฟพร้อมกับคูสคูส และฮารีซาซอส (Tajine Zitoun) เป็นสตูว์ไก่สไตล์โมร็อกโคที่อร่อยมากกก... ไก่ตุ๋นมาจนนุ่ม น้ำซอสซึมซาบเข้าเนื้อ ได้รสเปรี้ยวจากเลมอนปนเค็มจากมะกอก ผสานเข้ากับกลิ่นหอมของหญ้าฝรั่น ทานกับ Couscous เม็ดนุ่มๆ แต้มซอส Harissa รสเผ็ดเบาๆหอมเครื่องเทศคือลงตัวจริงๆ • สปาเกตตีซีฟู้ดผัดไวน์ขาว กระเทียม พริกแห้ง และซอสมะเขือเทศ (Spicy Seafood Pasta) เราชอบความนัวของซอสพาสต้าจานนี้ที่เคี่ยวเนื้อมะเขือเทศกับหอมใหญ่จนเข้มข้นขลุกขลิก แถมยังเติมรสเผ็ดด้วยกระเทียมและพริกแห้งให้อร่อยจัดจ้านขึ้นอีก เส้นลวกมานุ่มหนึบกำลังดี ใส่กุ้งตัวโตๆและหมึกชิ้นนุ่มๆมาให้เยอะทีเดียว ฟินเลย... • เครปผักโขม อกไก่อบ ชีสเฟต้า น้ำมันมะกอก และมะนาว (Crepes Greek) ความโดดเด่นของจานนี้คือแป้งเครปซึ่งเป็นเครปแบบนุ่มนั้นหอมมาก พอมาเจอกับอกไก่อบชิ้นนุ่มๆ เคล้ากับ Feta Cheese ใส่ผักโขมที่ผัดจนนุ่มรสเค็มหน่อยๆ แถมมีน้ำมันมะกอกแยกใส่ถ้วยมาให้ราดต่างหากนี่ก็ยิ่งเสริมรสชาติกันได้ดีขึ้นไปอีกค่ะ [Dessert] สำหรับเครปของหวานที่สั่งไปจะเป็นเครปแบบกรอบทั้งหมดค่ะ แป้งเครปหอมนมเนยมาก อร่อยจริงๆ ส่วนองค์ประกอบอื่นๆก็ต่างกันไปตามแต่จะเลือกค่ะ โดยทุกเมนูจะมีไอศกรีมให้ 1 ลูกโตๆ เนื้อไอศกรีมค่อนข้างครีมมี่มาก และแอบละลายเร็วไปหน่อยนะ • เครปพร้อมกับช็อกโกแลตฮาเซลนัท ไอศกรีมช็อกโกแลต และซอสช็อกโกแลต เสิร์ฟพร้อมวิปปิงครีม (Crepes Triple Chocolate) ชิมแล้วเจ้าช็อกโกแลตฮาเซลนัทที่ว่าก็คือเอานูเทลล่ามาทาด้านในเครปนั่นเอง เสิร์ฟกับไอศกรีมช็อกโกแลตก้อนโต ราดซอสช็อกโกแลต ในภาพรวมเมนูนี้เลยค่อนข้างหวานจัดอยู่ซักหน่อยค่ะ • เครปซอสส้ม เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาและเหล้ารสส้ม (Crepes Suzette) เมนูนี้จัดว่าทำได้ดีกว่าร้านทั่วๆไป ระดับความหวานกำลังพอเหมาะ หอมซอสส้มชัดเจนดีทีเดียวนะ • เครปกล้วยหอมกับช็อกโกแลตเบลเยี่ยม และไอศกรีมวานิลลา (Crepes Banana Chocolate) เป็นของหวานที่หนักท้องที่สุดในบรรดาที่สั่งไป เพราะใส่กล้วยหอมมาให้แบบอัดแน่นไม่มีกั๊ก ราดซอสช็อกโกแลตเข้มข้น แถมใส่ไอศกรีมวานิลลาที่ก็ก้อนบิ๊กบึ้มไม่แพ้จานอื่นๆ อร่อยแบบจุกๆเลยล่ะค่ะ • เครปโฮมเมดเลมอนเคิร์ด เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลา และผิวมะนาว (Crepes Lemon) เมนูนี้ทั้งเรียบง่ายและราคาเบาๆที่สุดในบรรดาของหวานที่ได้ลอง แต่ลองแล้วกลับอร่อยโดนใจมากที่สุด เพราะกลิ่นและความเปรี้ยวหวานของแยมผิวมะนาวนั้นหอมสดชื่นจริงๆ เข้ากับไอศกรีมวานิลลาเป็นอย่างดี แถมความที่ไม่ได้มีองค์ประกอบมากมายนัก รสชาติของแป้งเครปที่ทั้งกรอบและหอมอร่อยก็เลยไม่ถูกบดบัง ปลื้มค่ะ [Beverage] • น้ำผลไม้ปั่น แตงโม-สับปะรด-เมล่อน หอมหวานชื่นใจตามธรรมชาติ ไม่เติมน้ำเชื่อมเยอะ สดชื่นดีค่ะ • Hot Cappuccino ฟองนมไม่ค่อยละเอียด กลิ่นรสกาแฟกลางๆไม่โดดเด่น ส่วนคุ้กกี้ชิ้นจิ๋วๆที่เคียงมานั้นอร่อยดี [Kid’s Menu] • Organic Scrambled Egg Scrambled Egg เนื้อเนียนนุ่ม โปะมาบนแผ่นขนมปังโฮลวีท เสิร์ฟใส่จานหมีพูห์มาน่ารักมากๆ เด็กน้อยทานอย่างเอร็ดอร่อยจนไม่กล้าแย่งชิมเลยทีเดียว ที่น่ารักอีกอย่างคือทางร้านมีการจัดหาของเล่นทั้งตุ๊กตาและภาพวาดระบายสีให้เด็กๆได้เล่นเพลินๆ แถมยังมีการแถมไอศกรีมถ้วยเล็กให้สำหรับเด็กโดยเฉพาะอีกด้วย เรียกว่าสรรค์สร้างทั้งบรรยากาศและการบริการให้อบอุ่น เหมาะกับจะไปทานกับครอบครัวจริงๆค่ะ ในภาพรวมอาหารรสชาติดีเป็นส่วนใหญ่ บรรยากาศดี บริการน่าประทับใจ จะไปจัดมื้อโรแมนติก นัดเพื่อนไปสังสรรค์หรือไปทานกันเป็นครอบครัวก็เหมาะ ใครชอบแนวนี้แวะไปลองดูได้ค่ะ #Jan2020