ร้าน Sushi Ichizu ร้านซูชิแบบomakase ที่มี Chef หนุ่มรูปหล่อ Riku Toda ได้รับการถ่ายทอดวิชาจากปรมาจารย์ซูชิ Hachiro Mizutani เจ้าของร้านซูชิ ที่ได้ดาวมิชลิน3ดาว Sushi Mizutani ลูกศิษย์อันดับ 1 ของเทพเจ้าซูชิ Jiro Ono ต้นตำหรับเอโดะมาเอะซูชิ ต่อมาก็ได้ย้ายมาที่ Miyakozushi ก่อนที่ร้านจะย้ายที่อยู่เเละเปลี่ยนชื่อมาเป็น Sugita ในปัจจุบันซึ่งก็ได้รับดาวมิชลินในปีเดียวที่เปิด คืนนึงร้านจะเปิดสองรอบรับแขกรอบละประมาณ 10 ท่านมีราคา 4000++ และ 8000++ โดยรวมถือว่าเป็นโอมาเกษตรที่รสชาติดีเยี่ยมใช้วัตถุดิบ มาผสมผสานได้อย่างลงตัว