ข้าวต้มแห้งเฮียหนวด

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อเย็น

เห็นร้านข้าวต้มแห้งเฮียหนวดในโลกโซเชียลมาสักพักนึงแล้ว วันนี้มาทำบุญที่วัดหัวลำโพงเลยเดินเข้าไปแวะเยี่ยมเยียนกันหน่อย สั่งข้าวต้มแห้งทะเลแต่ทางร้านบอกว่าหมดเลยลองทานข้าวต้มแห้งกระดูกหมูแทน ในจานจะมีทั้งกระดูกหมูหมูสับ กระเพาะ ลูกชิ้น รวยมาด้วยขึ้นฉ่ายนิดหน่อยและกากหมูพร้อมทั้งกระเทียมเจียว ส่วนตัวข้าวเป็นข้าวสวยหุงธรรมดา น้ำจิ้มไม่มีให้มีเครื่องปรุงคล้ายกับเครื่องปรุงก๋วยเตี๋ยวเอาไว้ให้ผสมกันเอง ส่วนตัวเวลาทานคลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันปรุงเพิ่มตามชอบใจ #dec2018