Clinton Street Baking Company

Achaya Israngkura 431 Followers

มื้อกลางวัน

#Newyear Clinton Street Baking Company & Restaurant - ร้านอาหารแนว All Day Breakfast ชื่อดังจากนิวยอร์กของคู่สามีภรรยา Neil Kleinberg และ DeDe Lahman ที่มาเปิดสาขาแรกในกรุงเทพฯที่สยามพารากอนชั้น G ฝั่ง North นี้เอง แน่นอนว่าต้องขอลองเมนู Blueberry Pancake ที่โด่งดังจนได้รับผลโหวตจากนิตยสาร New York Magazine ให้เป็น the Best in the City ถึง 2 ครั้ง 2 คราก่อนเลยค่ะ ****-เมนูที่สั่ง-**** ● Pancakes with Warm Maple Butter + Choice of Blueberry, Banana Walnut, or Chocolate Chunks (ราคา : Short Stack 280 บาท / New York Stack 340 บาท) เมนูนี้มี 2 ไซส์ให้เลือกคือ Short Stack ซึ่งมีแพนเค้ก 2 แผ่น และ New York Stack ซึ่งมี 3 แผ่นค่ะ ส่วน toppings นั้นเราเลือกเป็น Blueberry ตามผลโหวตเป๊ะ แพนเค้กแผ่นหนาพอสมควร ถ้าทานของคาวมาก่อนแล้วแม้จะสั่งแค่ Short Stack ก็แบ่งกันได้ 2 คนอิ่มตื้อทีเดียวค่ะ ชิมดูแล้วเนื้อแพนเค้กนุ่มฟูดี ผิวนอกมีกรอบนิดๆแบบขนมอบ หอมใช้ได้เลย นอกจากบลูเบอร์รี่กวนที่โปะมาด้านบนพูนๆแล้ว ในเนื้อแพนเค้กยังมีลูกบลูเบอร์รี่แทรกอยู่ด้วย ที่สำคัญคือเจ้า Maple Butter ของที่นี่นั้นหอมได้ใจ แถมไม่หวานมาก ไปๆมาๆชักรู้สึกว่าแค่แพนเค้กราด Maple Butter เปล่าๆก็ฟินแล้ว ขโมยซีนบลูเบอร์รี่ไปซะงั้น ในภาพรวมถือว่าทำได้ดีระดับนึงเลยล่ะ ● Earl Grey Tea (ราคา 90 บาท) – ไม่ได้โดดเด่นเป็นพิเศษ แต่สั่งมาจิบแกล้มขนมเพลินๆ พอใช้ได้อยู่ค่ะ ใจจริงอยากจะลองเมนูของคาวของทางร้านด้วย แต่ติดว่า Serving Size ที่นี่ค่อนข้างใหญ่โตสมกับราคาที่ก็สูงใช่เล่น เจอแค่แพนเค้กเมนูเดียวก็นั่งจุกซะแล้ว เลยต้องขอแปะไว้ลองโอกาสหน้า แต่ที่ชิมแพนเค้กไปก็ถือว่าอร่อยใช้ได้เลย ถ้าใครสนใจก็น่ามาลองค่ะ