กินซาโด สาขาพร้อมพงษ์ สุขุมวิท 26

Pook Pothisiri 39 Followers

มื้อเย็น

ร้านเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นที่มีเนื้อวากิวให้เลือกทั้งของไทยและญี่ปุ่น แต่ชิ้นส่วนเนื้อที่ขายแต่ละวัน ไม่ได้มีครบตามเมนู อย่างวันนี้ตัวที่เราเล็งไว้อย่าง A2 และ A6 ไม่มีให้สั่งนะคะ เลยต้องอัพเกรดเป็นเนื้อที่แพงขึ้นมา เราลองสั่งมาเทียบกันทั้งไทยวากิวและเจแปนีสวากิว แม้ว่าลายที่มีมันแทรกของเนื้อญี่ปุ่นจะสวยงามกว่าเพราะมีความมันมากกว่า เนื้อไทยที่สั่งมาทานวันนี้ถือว่านุ่มพอๆ กันเลยนะคะ ตัวที่สั่งมาจะมี A1 (Tokujyou Karubi), A5 (Tokujyou Rousu), Wagyu Rib Roast, และ A13 เนื้อลูกเต๋า (Saikoro) ราคาเนื้อไทยที่เลือกมาวันนี้ไม่ค่อยต่างจากราคาเนื้อญี่ปุ่นเท่าไหร่ ถ้าใครชอบเนื้อที่มีมันแทรกเยอะหน่อย จะจัดเนื้อญี่ปุ่นอย่าง Tokusen Karubi ก็น่าจะฟินอยู่แต่ราคาก็จะสูงตามไปด้วย ส่วนตัวว่าเนื้อ A1 และ A5 ก็ถือว่าดีงามใช้ได้อยู่ หรือถ้าไม่ชอบมันแทรกในเนื้อ จะสั่งเป็นเนื้อลูกเต๋าก็น่าจะถูกใจ เพราะมันน้อยมากๆ แต่นุ่มพอสมควร สลัดและเครื่องเคียงที่สั่งมา รสชาติตามมาตรฐานนะคะ ท้ายมื้อจะมีแตงโมเหลืองเสริฟให้ฟรี 1 เสี้ยว ใครที่ไม่ชอบทานเนื้อจิ้มน้ำจิ้ม สามารถขอเกลือทะเลป่นมาจิ้มแทนได้ ตรงนี้แอบเสียดายเล็กน้อยที่ร้านนี้ไม่ได้มีดอกเกลือคุณภาพพรีเมี่ยมบริการ (Fleur De Sel) ถ้ามีจะยิ่งชูรสเนื้อมากกว่านี้ ราคาอาหารยังไม่รวม vat 7% และ service charges 10% การบริการถือว่าอยู่ในระดับมาตรฐาน ราคาเนื้อถือว่าไม่ถูกถ้าเลือกเนื้อไทยเกรดพรีเมี่ยม