มีโอกาสได้ลองซาลาเปาของ Chef Man อีกครั้งในงาน Wongnai Food Festival 2020 นี้ ทางร้านนำติ่มซำไปหลายอย่าง เราขอลองเป็นตัวนี้ค่ะ ซาลาเปาไส้หมูแดง - แป้งหนานุ่ม ยัดไส้หมูแดงมาพอประมาณ รสชาติดีทีเดียวนะ พอทานแล้วก็เข้าใจว่าแม้ไส้จะไม่ได้ดูตู้มดูล้นเท่าไหร่ แต่มันอร่อยลงตัวด้วยความนุ๊มนุ่มของแป้งซาลาเปาที่ละมุนสุดๆ ส่วนไส้หมูแดงก็เข้มข้นหวานเค็มกำลังเป๊ะ (คือถ้าใส่ไส้เยอะกว่านี้รสชาติก็คงจัดจ้านไป) เนื้อหมูไม่ติดมันมาก เราชอบมากกว่าซาลาเปาชินจังที่โด่งดังนั่นซะอีกล่ะค่ะ #Jan2020