ป.ลูกชิ้นศรีย่าน (Sri Yan Beef Ball)

Pook Eats 89 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเอ็นเนื้อร้านโปรดที่แวะมาทานบ่อยที่สุดแล้ว แถมทานมานานมากๆ ตั้งแต่ชามละ 20 กว่าบาท ถ้าว่ากันที่คุณภาพลูกชิ้นเอ็นเนื้อ สำหรับเรา ร้านนี้น่าจะเด็ดสุดแล้วเพียงแต่ครั้งล่าสุดที่แวะทาน เหมือนลูกชิ้นจะมีขนาดเล็กลงกว่าเดิม ความนุ่มนวลของลูกชิ้นเอ็นก็อาจจะดร็อปไปซักนิด คิดว่าส่วนนึงน่าจะมาจากต้นทุนและค่าครองชีพที่สูงขึ้น เนื่องจากร้านนี้เค้าเปิดแต่เช้า เครื่องเคราบางอย่างก็อาจจะหมดไปซะก่อนถ้าแวะมาทานช่วงสายๆ ส่วนเที่ยงๆ ไม่แนะนำให้มาเลยเพราะคงเหลือให้สั่งแต่ลูกชิ้นธรรมดา ครั้งนี้แวะมานั่งทานที่ร้านช่วงสายๆ อยากสั่งเนื้อสดและเอ็นแก้ว ก็หมดไปเรียบร้อย ต้องสั่งมาเป็น ลูกชิ้นเอ็นเนื้อเปื่อยแทน เนื้อเปื่อยวันนี้บางชิ้นยังไม่ค่อยนุ่มมากแต่รวมๆ ก็ยังดีอยู่ ที่ถูกใจเป็นพิเศษคือ กากหมูเจียวสดใหม่ ทานกับก๋วยเตี๋ยวและน้ำส้มพริกตำ เด็ดมากเหมือนเดิม น้ำซุปเป็นน้ำซุปใส รสออกเค็มนำ ขอมาซดเพิ่มได้ฟรี ปัจจุบัน ราคาก๋วยเตี๋ยมชามขนาดธรรมดาอยู่ที่ 55 บาท พิเศษ 70 บาท มีที่จอดรถเอกชนบริการข้างร้าน จ่าย 25 บาท ร้านหยุดตามเทศกาล และเปิดตั้งแต่ 7 โมงเช้าถึงช่วงบ่ายๆ #ลูกชิ้นศรีย่านไม่มีสาขา #ลูกชิ้นเอ็นเนื้อเด็ด #ลูกชิ้นเนื้อในตำนาน #Rettyfamily