Le Boeuf (เลอ โบฟ), ทองหล่อ

Sudarath Poonlarppanich 226 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านสเต็กขึ้นชื่อย่านทองหล่อ ที่ทำซอสสูตรพิเศษไม่เหมือนใครให้เราอยากมาลิ้มลองค่ะ เริ่มด้วย อาหารทานเล่น - Walnut Green Salad with Vinaigrette Dressing สลัดผักกรุบกรอบ ใส่วอลนัท ในน้ำสลัดแบบใส เริ่มจานนี้ด้วยสุขภาพที่ดี อาหารหลัก - Grilled Tasmanian Salmon Steak เลือกระดับความสุกได้ เรากับเพื่อนจึงสั่งมาแบบ Medium Rare กับ Medium เพื่อจะได้เปรียบเทียบว่าเป็นอย่างไรค่ะ ซึ่งจะวางบนเตาที่จุดไฟเทียน ดังนั้น ถ้าใครไม่อยากให้สุกเกินไป ก็สามารถหยิบไปวางโซนริมๆที่ไม่โดนไฟได้นะคะ ปลาแซลมอน ชิ้นใหญ่พอควร เนื้อแน่นนุ่มสด อร่อยหอมหวานมากๆ เราชอบแบบ Medium Rare ที่ไม่ค่อยสุกเท่าไหร่ เพราะจะได้ความนุ่มๆ ได้รสหวานปลามากกว่า ส่วนที่เป็นแบบ Medium จะค่อนข้างสุกเกือบทั้งชิ้น รสชาติจะจืดกว่า แต่ถ้าทานคู่ซอสพิเศษ ก็ทำให้อร่อยลงตัวค่ะ เราชอบซอสสูตรพิเศษที่นี่ค่ะ รสชาติเข้มข้น เปรี้ยวๆเค็มๆ ทานคู่ปลาหรือเนื้อก็อร่อยโดนใจค่ะ และทางร้านจะมีเสิร์ฟ French Fries ให้ทานคู่กัน ซึ่งสามารถเติมเพิ่มได้ตลอดค่ะ เราชอบเฟรนฟรายส์ที่นี่ค่ะ คือมาแบบเส้นเล็กๆ ฟูกรอบดี คือถูกใจมากๆ แม้จะอิ่ม แต่เราก็ต้องขอเพิ่ม อิอิ จะทานเปล่า จะทานคู่ซอสมะเขือเทศ หรือทานคู่ซอสพิเศษที่วางบนปลาแซลมอน ก็ได้รสถูกใจทุกแบบค่ะ ของหวาน สั่งมา 2 อย่าง - Light Home-made Meringue Floating on Vanilla Sauce เมอแรงส์ที่ละลายในปาก ราดด้วยคาราเมลกรุบ ซึ่งเหนียวติดฟัน เลยไม่ค่อยถูกใจค่ะ ใส่ในซอสวนิลาหอมหวาน ทานรวมๆกันหมด ก็ออกหวานๆไปนิดค่ะ - Chocolate Ice cream เป็นไอศกรีมช็อคโกแลตที่รสชาติเข้มข้น ไม่หวานไปดีค่ะ เครื่องดื่ม - น้ำผลไม้ปั่น มาแบบสีแดงนิดๆ ได้รสเปรี้ยวๆหวานๆสดชื่นค่ะ เป็นการรวมของผลไม้ประเภทแตงโม แคนตาลูป และสับปะรดค่ะ - น้ำแคนตาลูปปั่น รสออกหวานเบาๆ กลิ่นหอมแคนตาลูปนิดๆค่ะ นอกจากสเต็กปลา ที่นี่ก็ขึ้นชื่อเรื่องสเต็กเนื้อด้วยนะคะ ไว้ทานแล้วจะมาเล่าต่อนะคะ