ก๋วยเตี๋ยวบ้านคุณย่า ราชเทวี

Wichak Phijaisanit 302 Followers

ก๋วยเตี๋ยวบ้านคุณย่า เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวชิ้นปลาผัดกระเพราขวัญใจคนทำงานในย่านซอยรางน้ำ ร้านไม่มีที่จอดรถนะครับ จอดข้างทางก็ค่อนข้างยากลำบาก แนะนำให้ใช้รถไฟฟ้า BTS มาลงสถานีอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิแล้วเดินเข้าซอยรางน้ำมาจะเจอร้านอยู่ฝั่งขวามือ สำหรับวันนี้ไม่ได้ไปที่ร้านแต่ใช้บริการฟู๊ดเดลิเวอรี่ให้มาส่งที่บ้านได้ข้าวกระเพราโคขุนสับคั่วกะทะ สามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ ก่อนอื่นที่ได้คือกลิ่นหอมของคั่วกะทะของพริกสด เนื้อโคขุนสับมาแบบหยาบๆสีเข้ม ผัดมาแบบแห้งรสออกเผ็ดร้อน เนื้อโคขุนบางส่วนก็เหนียวจนเคี้ยวไม่เข้า ไข่ดาวทอดมาแบบกรอบไข่แดงสุกไม่เยิ้มแบบที่ขอไปตอนสั่งก๋วยเตี๋ยวบ้านคุณย่า เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวชิ้นปลาผัดกระเพราขวัญใจคนทำงานในย่านซอยรางน้ำ ร้านไม่มีที่จอดรถนะครับ จอดข้างทางก็ค่อนข้างยากลำบาก แนะนำให้ใช้รถไฟฟ้า BTS มาลงสถานีอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิแล้วเดินเข้าซอยรางน้ำมาจะเจอร้านอยู่ฝั่งขวามือ สำหรับวันนี้ไม่ได้ไปที่ร้านแต่ใช้บริการฟู๊ดเดลิเวอรี่ให้มาส่งที่บ้านได้ข้าวกระเพราโคขุนสับคั่วกะทะ สามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ ก่อนอื่นที่ได้คือกลิ่นหอมของคั่วกะทะของพริกสด เนื้อโคขุนสับมาแบบหยาบๆสีเข้ม ผัดมาแบบแห้งรสออกเผ็ดร้อน เนื้อโคขุนบางส่วนก็เหนียวจนเคี้ยวไม่เข้า ไข่ดาวทอดมาแบบกรอบไข่แดงสุกเกินไม่เยิ้มแบบที่ขอไปตอนสั่ง