มื้อเย็น

ห้องอาหารกรีนเฮ้าส์ โรงแรมแลนด์มาร์ค หรือโจ๊กแลนด์มาร์คในตำนานที่ได้รับการกล่าวถึงมาอย่างยาวนานทั้งนักชิมรุ่นเก่าและใหม่ นอกจากโจ๊กแล้วยังมีอาหารกวางตุ้งอื่นๆอย่างบะหมี่ ข้าวอบหม้อดิน ติ่มซำ และซิวเหม่ต่างๆให้บริการด้วย #โจ๊กลูกชิ้นหมู #豬肉丸粥 ฿240 โจ๊กสูตรลับของเชฟ Mak Kin Fai ชาวฮ่องกงที่ปรุงในห้องครัวปิดเพื่อไม่ให้สูตรรั่วไหลออกไป โจ๊กเคี่ยวกับซุปปลานานกว่า 6 ชม. รสชาติแบบเดียวกับโจ๊กฮ่องกงแต่เนื้อไม่เนียนเท่าและเสริฟไม่ร้อนมาก เครื่องเคียงต้นหอม ขิงซอย ให้กลิ่นความเป็นโจ๊กไทย ส่วนกระเทียมทอดคือกลิ่นซิกเนเจอร์ของโจ๊กแลนด์มาร์ค ลูกชิ้นหมูผสมกุ้งปรุงรสด้วยน้ำมันงารสชาติมาความติ่มซำฮ่องกง ร้านอยู่ชั้น G โรงแรมแลนด์มาร์ค นานา เปิด 24 ชม.

  • 10
  • 0
19/11/11

Other Reviews