เลิศรสไก่ย่าง

Nong Pob 303 Followers

มื้อกลางวัน

น้องปอบมีบ้านพี่สาวอยู่แถวนี้ ช่วงหลายสิบปีก่อน มาทานอาหารร้านนี้เรียกว่าทุกสัปดาห์ แล้วก็ว่างเว้นไปราว 30 ปี เพราะแอนตี้ไก่ย่างตัวจิ๋ว มาแวะทานครั้งนี้ ไม่สั่งไก่ย่าง (หมดแล้วด้วย) สั่งตำปูปลาร้า ฿70 เนื้อย่าง ฿100 ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน+หมูเด้ง (ชาม) ฿100 ข้าวเหนียว ฿25 ตำปูปลาร้า รสเข้มดีค่ะ น้ำปลาร้าอร่อย มีกลิ่นแปลกๆ นิดหน่อย แต่โดยรวม ผ่านค่ะ เนื้อย่าง เนื้อนุ่มหนึบดี ไม่เหนียว แจ่วอร่อยใช้ได้เลย ผ่านค่ะ ต้มแซ่บกระดูกอ่อน+หมูเด้ง อันนี้ออกเปรี้ยวไปนิด แต่โดยรวมก็เข้มข้นดี เนื้อหมูติดโครงแก้ว เนื้อนุ่มดี กระดูกกรุบๆดีค่ะ หมูเด้ง ไม่ใส่จะดีกว่าค่ะ ไม่ได้ช่วยให้อร่อยขึ้น