ป.โภชยา

Pook Eats 89 Followers

ร้านอาหารไทย-จีนเก่าแก่ที่เปิดมานานกว่า 50 ปี ได้รางวัล Michelin Plate ปีล่าสุดต่อเนื่องจากปีก่อนหน้า ช่วงนี้ร้านยังเปิดปกติแต่ให้ซื้อกลับได้อย่างเดียว และมีวัตถุดิบจำกัด (ไม่มีปลาและหอยลาย) เมนูที่ลองสั่งมาชิมและยังอร่อยเด็ดอยู่คือ “ต้มยำกุ้งน้ำข้น” (100 B.) น้ำต้มยำผสมมันกุ้ง รสนัวกลมกล่อมและมีความเปรี้ยวกำลังดี กุ้งก้ามกรามที่ใส่ลงมาแม้จะตัวไม่ใหญ่แต่ก็เนื้อไม่เละและใส่เห็ดฟางลงมาหลายชิ้น ทานที่บ้านอาจจะเติมกุ้งสดเพิ่มเพราะน้ำต้มยำให้มาปริมาณเยอะและอร่อยมาก ส่วน “เนื้อสับผัดใบยี่หร่า” (100 B.) เนื้อสับมาแบบหยาบๆ ผัดมากับพริกกระเทียมและใบยี่หร่า ปรุงรสมาเข้มข้นแต่ไม่เผ็ด เหมาะทานกับข้าวสวยหอมมะลิร้อนๆ ใครที่สนใจอยากสั่งอาหารจากร้านนี้มาทานในช่วงนี้ แนะนำโทรสั่งไว้ก่อนก็ดีค่ะเพราะที่จอดรถหน้าร้านเป็นป้ายรถเมล์ จอดรถไม่ได้ แต่พอแวะรับได้แป๊บๆ หรือไม่ก็สั่งเดลิเวอรี่เอาแทน #pookeats