สุกี้แห้งร้านนี้เค้าจะผัดมาแบบน้ำนองมาเลย ข้อดีคือเนื้อหมักนุ่มอร่อยมาก แต่สุกี้ผัดออกหวานนำมาเลย มีน้ำจิ้มเป็นหม้อเล็กๆ วางไว้ที่โต๊ะ ตักราดกันเลยเต็มที่แบบไม่มีหวงน้ำจิ้ม ส่วนตัวว่าถ้าผัดแห้งกว่านี้และหวานน้อยลงนิดคงถูกปากกว่านี้