ข้าวหมูแดงนายฮุย นาครสนุก

Danai Suphaluxana 423 Followers

มื้อกลางวัน

#Newyear ร้านข้าวหมูแดงในตำนานอีกหนึ่งร้าน ที่มีประวัติยาวนานกว่า 100 ปี ข้าวหมูแดง นายฮุย นาครสนุก โดยร้านแรก นายฮุย ได้เปิดให้บริการที่เยาวราช ใต้ถุนโรงหนังนาครสนุก ซึ่งปัจจุบันกลายเป็นโรงแรมไชน่า ปริ้นเซสแล้วครับ จนเมื่อปีพ.ศ.2521 นายฮุย ถูกไล่ที่มาอยู่ที่วังบูรพาแห่งนี้ แล้วได้ลูกสะไภ้เป็นผู้สืบสานสูตรโบราณนี้ไว้ จนถึงปัจจุบันครับ ✨✨✨✨✨✨✨✨ จุดเด่นของร้านนี้ คือหมูแดง หมูกรอบ ที่การใช้เตาถ่านในการปรุงสุก ทุกขั้นตอน ไม่ว่าจะเป็นหุงข้าว ต้มน้ำซอส ย่างหมูแดง ย่างหมูกรอบ รวมถึงย่างเครื่องในหมู ส่วนกุนเชียง ก็จะอบด้วยเตาถ่าน เพื่อรีดน้ำมันออกก่อน เทคนิคของการใช้เตาถ่าน เพราะจะทำให้ได้ความร้อนทั่วถึง และยังทำให้ปรุงได้รสชาติแบบเดิม โดยไม่ผิดเพี้ยนครับ 👍👍👍👍👍👍👍👍👍 ร้านนี้ถือเป็นร้านโปรดผมอีกร้านจริงๆ ถ้ามีโอกาสไปแถววังบูรพา ก็จะแวะร้านนี้ประจำ หมูกรอบ กรอบนาน อร่อย น้ำราดก็หอม ไม่หวานไป กุนเชียงก็อร่อย 👎👎👎👎👎👎👎👎👎 ล่าสุดผมไปทาน 3 คน สั่งแยกเป็นกับมา มีหมูแดง หมูกรอบ กุนเชียง และเครื่องใน 2 จาน, ไข่ 3 ฟองๆละ 12 บาท, ข้าวเปล่า 5 จาน และน้ำแข็งอีก 3 แก้วโดนไป 750 กว่าบาท แทบช็อค เป็นการทานข้าวหมูแดงในเมืองไทยที่แพงที่สุดเลย 5555 ถ้าสั่งเป็นจานๆละ 50 บาท ได้ 15 จาน ทาน 3 คน ได้คนละ 5 จานเลย แอบแพงและค่อนข้างช็อคไปเลยครับ 555555 ⏰ เวลาเปิดบริการ : 08:00 – 15:00 ☎ โทร : +66 2 222 1630 📱 Facebook : https://www.facebook.com/NaihuinakornSanook 🌏 Google Map : https://goo.gl/maps/6S4xzrN25Lu okp