Bread Street Kitchen & Bar

Wudthipan Napapong 225 Followers

มื้อกลางวัน

#breadstreetkitchenthailand ร้านของเชฟ กอร์ดอน แรมซีย์ ที่มีสาขาตามหัวเมืองใหญ่ๆในหลายประเทศ สำหรับสาขาเมืองไทยก็จะอยู่ที่ Emsphere นี่เอง เปิดมาเกือบเดือนละ แต่เพิ่งได้มา เพราะคิวยาวมาก แต่ตอนนี้เริ่ม stable ละครับ พอมีที่นั่งบ้าง แต่ก็คนเยอะตลอด ถ้ามาหลายคนควรต้องจองผ่านเวปมาก่อน ผมมาคนเดียวเลยง่ายหน่อย แต่ก็เสียดายอดชิม บีฟเวลลิ่งตัน จริงๆแอปส่องโต๊ะข้างๆ ผมกินคนเดียวก็หมดนะ แค่สี่ชิ้นใหญ่ๆเอง 555 วันนี้ก็เริ่มด้วยขนมปังฟรีเช่นเคย อร่อยอ่ะ สมเป็นร้านของเชฟที่ขึ้นขื่อในความเยอะ ขนมปังทาเนยเชยๆก็อร่อยได้ ด้วยการอุ่นร้อนและเติมเกลือเข้าไป อร่อยทุกแบบครับ ❤️❤️❤️❤️ Starter ด้วย roasted beef tonnata เนื้ออบหั่นบาง ราดด้วยซอสทอนนาต้าหอมๆเค็มๆ ตัดด้วยรสเปรี้ยวผลมะกอก หรือโทนดาวน์ด้วยไข่ก็ดีงามไปหมด ถ้าขนมปังยังมีกินด้วยกันก็อร่อยครับ ❤️❤️❤️❤️ จานหลัก ของที่แพงสุดในหมู่จานเดี่ยวก็คือ Lobster moilee หรือแกงกะหรี่ลอบสเตอร์ ก็ว่าได้ จานนี้ใช้ลอบสเตอร์ตัวโตเท่าบ้าน อบมาได้สัมผัสกรอบหยุ่นกำลังดี แกะมาให้แล้วแบบสวยงามไม่ต้องเปื้อนมือ ตัวซอสนี่คนไทยน่าจะชอบ มันคือซอสแกงคั่ว เหมือนพวกแกงปูใบชะพลูเลยครับ แต่อร่อยนะ ทำมาได้หอมกลมกล่อม กินแล้วหยุดไม่ได้เลย ควรลองครับ ❤️❤️❤️❤️ ของหวาน แน่นอนว่าจะต้องเป็น sticky toffee pudding มาพร้อมไอติม เนื้อแป้งเริ่ดมากดูดซอสสุดๆ พอไอติมละลายมารวมกับซอสคาราเมลมันจะเป็นหนึ่งเดียวกันเข้าไปละลายในปากรู้ตัวอีกทีก็คิอหมดจานแล้ว หมดแบบไม่เหลืออะไรเลยจริงๆ ดีงามครับ 💖💖💖💖💖 ร้านนี้ถือว่าสมชื่อสมราคามากๆ ต้องมาซ้ำแน่นอน อยากรู้ว่า ฟิชแอนด์ชิปในมือแรมซีย์ จะออกมาเป็นยังไง ใครเคยชิมแล้วมาแนะนำได้นะครับ