Old Street Bak Kut Teh ร้านบักกุ๊ดเต๋น้องใหม่จากสิงคโปร์ เพิ่งเปิดได้เมื่อปี 2010 มี 17 สาขาในสิงคโปร์ 2 สาขาในสุราบายา 1 สาขาในเซี่ยงไฮ้ และสาขากรุงเทพล่าสุด เปิดเมื่อพฤษภาคมที่ผ่านมา เมนูที่สั่งคือ Set A ฿222++ จะมีบักกุ๊ดเต๋เล็ก ปาท่องโก๋ ข้าวเปล่า เต้าฮวย แต่วันที่ไปข้าวเปล่ากับเต้าฮวยหมดเลยได้หมี่ซั่วกับน้ำบาร์เลย์แทน #bakkutteh #肉骨茶 #บักกุ๊ดเต๋ น้ำซุปต้มนานกว่า 12 ชั่วโมงจนได้สีขาวขุ่น รสกระดูกหมูนำกลิ่นพริกไทยนวลๆตามหลัง เนื้อหมูไม่เปื่อยมากแต่ก็สามารถใช้ตะเกียบแทะได้ (high chopsticks skill level) #meesua #麵線 #หมี่ซั่ว ลวกนุ่มหอมแป้ง น้ำซุปแบบเดียวกันกับบักกุ๊ดเต๋ #youtiao #油條 #ปาท่องโก๋ ตัวใหญ่ กลวงและนุ่ม ซับน้ำซุปได้ดี #barleydrink #薏米水 สไตล์ไทยมากๆ ไม่มีความเป็นสิงคโปร์เลย อัดน้ำแข็งกับน้ำเชื่อมมาเต็มที่ รสบาร์เลย์แทบไม่มี ปกติที่สิงคโปร์จะเน้นรสชาติและความเข้มข้นจากบาร์เลย์ ใส่น้ำแข็งน้อยๆ และแทบไม่ใส่น้ำเชื่อม เข้าใจว่าทำมาเพื่อขายคนไทยแต่ควรจะแจ้งในเมนูด้วยว่าเป็นสไตล์ไทย ร้านอยู่ชั้น 1 MBK ตรงข้าม KFC เปิด 10.00-22.00 ทุกวัน