เอ๊กดรอพ

Veerapat Ma 135 Followers

มื้อกลางวัน

เมื่อเทรนอาหารเกาหลีมาแรงไม่หยุด แทบจะแทรกอยู่ในทุกส่วนของไทยๆ ซะแฃ้ง ตอนนี้มีอีกร้านที่ขอมาเปิดแข่งกับร้านอื่นดูบ้าง แต่เค้ามาด้วยเมนู #แซนวิชเกาหลี ที่แทบจะทำให้เมนูแซนวิชของร้านอื่นๆ สั่นสะเทือน กับร้าน EGGDROP ตำนานแซนวิชไข่เกาหลีที่ขายความพรีเมี่ยม รสชาติเน้นๆ เครื่องจุกๆ อิ่มได้ในชุดเดียว พร้อมกับราคาที่น่ารักประทับใจ สำหรับสาขาแรกได้เปิดตัวเรียบร้อยแล้วที่ Center Point สยามสแควร์ อร่อยสมการรอคอยหรือไม่ หน้าตาว้าวซ่าแค่ไหน ตามมาอ่านกันเถอะ! EGGDROP แซนวิชเกาหลีชื่อดังที่มาพร้อมกับคอนเซปง่ายๆ อย่าง Egg makes better ทำง่ายแต่หากินที่ไหนก็ไม่ได้ โดยการนำเสนอแซนวิชใส่ไข่ที่ Texture ไม่เหมือนใคร พร้อมกับเครื่องต่างๆ มากหน้าหลายตา ไม่ว่าจะเป็นแฮม ผัก เบคอน หรือจะเป็นอะโวคาโดก็ยังมี เหมาะกับเป็นเมนูอาหารเช้าอย่างยิ่ง แต่จะทานกลางวันแบบด่วนๆ หรือตอนเย็นที่ให้ความรู้สึกเหมือนร้านฟาสฟู้ด ก็ได้เช่นกัน ถึงแม้ว่า EGGDROP จะเป็นแบรนด์ที่ยังเปิดมาได้ไม่นาน (ประมาณ 5 ปีที่เกาหลี) แต่ก็แทรกเข้าไปอยู่ในใจของคนไทยมาสักพักใหญ่ๆ แล้ว โดยเมนูนี้จะไป Tie In อยู่ในซีรีย์เกาหลีดังๆ หลายเรื่องที่เราคุ้นเคยกันดี เช่น Hospital Playlist แก๊งคุณหมอในโรงพยาบาล หรือหนังสายดราม่าจัดจ้านอย่าง Our Blues เค้าก็มาเหมือนกัน แน่นอนว่าตอนนี้เราไม่ต้องลงทุนบินไปถึงเกาหลีเพื่อกินเมนูนี้อีกต่อไป การเดินทางมาร้านนี้ก็แสนจะง่าย เพียงแค่ขึ้น BTS แล้วลงที่สถานีสยาม เดินออกทางประตูไป Center Point ลงบันไดเลื่อนไปที่ชั้น 1 และเดินไปจนสุดทางที่ไปออกสยามสแควร์ ก็จะเห็นร้านนี้อยู่ติดกับประตูทางออก ตรงข้ามกับร้าน Mochi Mochi เลย แน่นอนว่าร้านนี้เพิ่งเปิดได้ไม่นาน ช่วงนี้คนจะเยอะมากเป็นพิเศษ ถ้าโชคดีก็ได้คิวรอไม่นาน แต่ถ้าโชคร้ายมีสิทธิ์ถึง 2 ชั่วโมงกันเลยทีเดียว โดยก่อนที่จะเข้าไปสั่งนั้น ทางร้านจะให้เราดูเมนูคร่าวๆ ที่อยากจะทานกันก่อน ส่วนเวลาสั่งนั้นเราจะกดสั่งผ่านเครื่อง Kiosk อย่างเดียวใน 3 ขั้นตอน เพียงแค่ เลือกเมนูโดยการจิ้มๆ จ่ายเงินผ่าน QR Code Promptpay และรับบัตรคิว จากนั้นก็รออาหารกัน ตัวร้านนั้นจะมีอยู่ด้วยกัน 2 ชั้น ตกแต่งเป็นแนว Amercian Diner หรือก็คือร้านฟาสฟู้ดนั่นเอง เพียงแต่การดีไซน์จะเน้นให้ดูโปร่ง กึ่งๆ มินิมัล แต่ก็มีความจริงจังอยู่ในตัว ซึ่งจุดถ่ายรูปที่นิยมถ่ายกัน คือชั้น 2 ตั้งแต่บันได จนถึงเคาเตอร์บาร์ติดกับบานกระจก ซึ่งมองออกไปจะเห็นถนนสยามสแควร์พร้อมกับผู้คนที่เดินผ่านไปมา ยิ่งใกล้เคียงกับเมียนดงเข้าไปอี๊กก! สำหรับใครที่ขึ้นไปนั่งรออาหารที่ชั้น 2 สามารถดูคิวรับอาหารได้ที่ด้านบนเช่นกัน ไม่ต้องเดินวนลงมาดูให้เสียเวลา เรามาลง detail ของอาหารกันสักเล็กน้อย ร้านนี้จะมีเมนูหลักก็คือแซนวิชไข่ ที่สามารถเลือกเครื่องต่างๆ ซอสที่ราดได้ค่อนข้างจะอิสระระดับนึงเลย พร้อมกับเมนูทานเล่น และเครื่องดื่มร้อนเย็น แต่ถ้าให้คุ้ม แนะนำว่าสั่งเป็นเซ็ตจะคุ้มที่สุด ในราคาเริ่มต้นที่ 179 บาท แต่ถ้า Add on เยอะๆ ราคาก็จะแพงขึ้นโดยที่เราไม่รู้ตัว เริ่มกันด้วยเซ็ตแรกอย่าง อะโว เบคอน เค สตรีท โทสต์เซ็ต เซ็ตนี้ได้ทำการเปลี่ยนขนมปังเป็น เฟรนช์โทสต์ ส่วนแฮชบราวน์ก็ราดข้าวโพดเพิ่ม และเปลี่ยนเครื่องดื่มเป็นแฮนเมด ลาเต้อีก เบ็ดเสร็จรวม 269 บาทเลยทีเดียว เครื่องแน่นสะใจ เวลากัดทีนี่ก็แทบจะล้นปาก แป้งขนมปังคือดี นุ่มมาก มีความฉ่ำและหอมเนยสุดๆ เบคอนเสิร์ฟแบบนุ่มๆ ไม่เกรียมไม่กรอบ ทำให้ทานง่าย ตัดกับความมันของชีสแผ่น อะโวคาโดก็ดีให้ความนุ่มๆ มีใส่กะหล่ำปลีซอยราดซอส ตัวแฮชบราวน์ทานกับข้าวโพดรู้สึกแปลกๆ สักหน่อย ส่วนลาเต้ ติดขมมากไปสักหน่อย ทานแล้วอาจมีตาโต ส่วนอีกเซ็ตที่สั่งมาลอง เฟรนช์โทสต์ แฮมและชีส ชุดนี้มีเปลี่ยนแฮชบราวน์โดยเพิ่มเบคอนเชดด้าเข้าไป และเครื่องดื่มเลือกเป็นน้ำเกรปฟรุ๊ตผสมโซดา ราคารวม 234 บาท อันนี้จะมีความตรงที่ไม่มีผัก เนื้อสัตว์เกือบล้วนๆ ถ้าไม่นับตัวแป้ง เครื่องไม่ได้มีความแตกต่างกับเซ็ตแรก แต่สิ่งที่ชัดเจนและอร่อยที่สุดของจานนี้ คือตัวซอสที่ทำออกมาให้ Texture หวานๆ ติดมันๆ กลมกล่อมลงตัวมากๆ นอกจากนี้เมนูนี้จะชูความอร่อยของ ไข่คน สูตรลับของทางร้านที่นุ่มนวล ไม่เหมือนใคร ตัวแฮชบราวน์ หน้าตาทำเหมือนไข่ดาว แต่ตรงกลางคือเชดด้าชีส ส่วนน้ำเกรปฟรุ๊ต ส่วนตัวไม่แนะนำให้สั่งเพราะติดขมและรสชาติแปร่งสุดๆ ส่วนตัวแล้ว คิดว่าร้านนี้เหมาะกับคนทานอาหารเช้าที่เน้นอิ่ม เน้นไว รองท้องได้ เอาอยู่ได้ทั้งเช้าโดยที่หัวไม่ตื้อ ด้วยรสชาติที่ค่อนข้างเบา ไม่หนักจนเกินไป มีสารอาหารที่ครบถ้วน (ถ้าเลือกใส่ผักด้วยนะ) หรือจะมาเอนจอยเมนูด่วนในมื้อกลางวัน เจอเพื่อนนั่งเม้ามอย และถ่ายรูปไปในตัวก็ได้อยู่เหมือนกัน แต่ช่วงนี้ที่ร้านเปิดใหม่ๆ อาจจะยังไม่สามารถตอบโจทย์ในเรื่องความไวได้ ส่วนหนึ่งเป็นเพราะทำแบบชิ้นต่อชิ้น และแต่ละชิ้นก็มีความพิถีพิถันพอสมควร ไม่อย่างงั้นถือออกไปมีร่วงตกพื้นแน่นอน ใครสายเกา สายกิน สายเน้นมื้อเช้าหนักๆ มาเจอกันได้ที่ร้าน EGGDROP!! 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี #HNY2023 #BESTEREATSCafe