มื้อกลางวัน

Warng Warng พักนี้อากาศเปลี่ยนแปลง ลมมรสุมหน้าร้อนเข้า วันฟ้าอึมครึมอย่างนี้ เบลล์เลยรู้สึกอยากทานอะไรร้อนๆ ย่อยง่าย ทานให้อุ่นท้อง ให้เลือดลมไหลเวียน ในอากาศขมุกขมัว เลยขอมาจัดชาบูแบบฟินๆค่ะ ร้านชาบูแถวสุขุมวิท33 ชื่อร้าน Warng Warng (ว่าง ว่าง) ร้านชาบูหม่าล่าแบบไต้หวันที่เพิ่งเปิด เห็นเค้ารีวิวกัน ราคาไม่แพง ร้านดูทันสมัย สวย สะอาดตา อาหารน่าทาน แถมเตายัง advance มากมีตะแกรงเลื่อนขึ้นลง ปรับได้โดยใช้รีโมทควบคุมการทำงาน(จะมีพนักงานมาคอยสอนวิธีการใช้งานตาม vdoค่ะ) จุดเด่นคือ สามารถยกตะแกรง เพื่อคีบ อาหารที่เราต้มแล้ว ตกลงก้นหม้อขึ้นมาได้สะดวกสบาย คือว้าววว...มากค่ะ ร้านนี้เค้ามีขายทั้งแบบ set และ a la carte นะคะ เบลสั่งเป็น set มา ให้มาแน่นจุกๆเลยค่ะ ส่วนน้ำจิ้มมี 2 แบบ คือน้ำจิ้มพอนสึ และ น้ำจิ้มน้ำมันกระเทียมแบบไต้หวัน เมนูที่เบลล์ทาน Set Menu 1) Australia Beef – Chuck Roll; Wagyu Brisket (ราคา 760 บาท / 1 คน) (1,350 บาท/ 2 คน) 2) Thai French beef Mercreuse; Brisket (ราคา 695 บาท / 1 คน) (1,220 บาท/ 2 คน) 3) Kurobuta Pork (ราคา 640 บาท / 1 คน) (1,180 บาท/ 2 คน) น้ำซุปร้านนี้มี 3 แบบ - ซุปหม่าล่าไต้หวัน น้ำซุปเข้มข้น หอมพริกหมาล่าและสมุนไพรกว่า 21 ชนิด เผ็ดกำลังดี น้ำมันหมาล่าหอมฟุ้งยั่วยวนมาก - น้ำซุปโสม 8 สมุนไพร ประกอบไปด้วย โสม ถั่งเช่า พุทราจีน เก๋ากี้ ตังกุย โบตั๋นขาว ชางจู๋ และแยม ที่มีสรรพคุณทางด้านอาหารเพื่อสุขภาพ โสมแน่นๆ ใส่รากโสมเน้นๆ อร่อยซดโล่งคอ(ลองดูในภาพค่ะ) - ซุปมะเขือเทศ มีความเปรี้ยวหวานสดชื่นจากมะเขือเทศสด พุทราจีน และสมุนไพร ที่รสชาติทานง่าย ถูกปากเบลล์มากค่ะ  เต้าหู้สูตรโฮมเมด เต้าหู้ร้านนี้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มไม่แข็ง และต้มได้ไม่เละ หอมกลิ่นถั่วเหลืองสด ฟองเต้าหู้ นำลงต้มในหม้อสักพักก็จะดูดซับรสชาติในน้ำซุปชุ่มฉ่ำ รสน้ำซุปเข้าเนื้อฟองเต้าหู้ชุ่มๆอร่อยมากเลยค่ะ เส้นมันสำปะหลัง เหนียวนุ่มหนึบหนับ เหมือนเส้นเกาหลี แคลอรีต่ำ อร่อยได้สุขภาพ ลูกชิ้น สไตล์ไต้หวัน มีทั้งลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นปลาหมึก และลูกชิ้นกุ้ง อร่อยไม่แป้งค่ะ  นอกจากชาบู เบลล์ได้ลอง  ไก่กรอบหม่าล่า รสจัดจ้านเข้มข้น หอมกลิ่นหม่าล่า ไก่และเครื่องเทศทอดได้กรอบทุกอย่างทานได้หมดจาน ไม่แข็งระคายฟัน คลุกข้าวคือแจ่มมากค่ะ ข้าวอบสไตล์ฮ่องกง หรือ La-wei Pot หน้าแน่นมาก มีทั้งแฮมรมควัน(แฮมจินฮัว) เป็ดย่าง กุนเชียงตับเป็ดและกุนเชียงหมู รสชาติเข้มข้น ข้าวนุ่มและหอมเครื่องสมุนไพรมากค่ะ ในส่วนขนมกุ้ยหลิงเกาและมะม่วงพุดดิ้ง  ขนมกุ้ยหลิงเกาและมะม่วงรสสัมผัสลัมุนลิ้น ราดน้ำเชื่อมนมรสหวานอ่อนๆ และอัลมอนด์พุดดิ้ง ของหวานคลายร้อน ราดน้ำเชื่อมน้ำตาลทรายแดง ให้ความสดชื่นเบา ๆ ล้างปากปิดมื้อได้อย่างดีค่ะ Contact Point - เวลาเปิดทำการ วันจันทร์ ถึง ศุกร์ 11.30-22.00 // เสาร์ ถึง อาทิตย์ 11.00-22.00 - มีลานจอดรถหน้าร้าน (จุดสังเกต รร the bless residence) Face Book : Warng Warng Original Taiwan Mala Shabu IG : warngwarng.shabu Tel : 096-301-9699 Line :@warngwarng

  • 3
  • 0
22/05/23

Other Reviews