เหลาะงาทิ้น พูนเลิศ - BDMS WELLNESS CLINIC

Veerapat Ma 135 Followers

ร้านข้าวหน้าไก่ร้านเก่าแก่จากย่านห้าแยกพลับพลาไชย ตอนนี้ทำการขยายสาขาเพิ่มเติมอีก 2 สาขา โดยสาขานี้จะอยู่ที่ตึก BDMS Wellness Clinic บนถนนวิทยุ สามารถขับรถเข้าไปจอดในอาคารได้เลย แต่สำหรับวันนี้เราใช้บริการผ่าน Robinhood เนื่องจากค่าส่งยังถูกที่สุดเหมือนเดิมและสามารถใช้โค้ดส่วนลดเพิ่มเติมที่ได้จากค่ายโทรศัพท์สีฟ้าอีกด้วยนั่นเอง วันนี้สั่งมาหลายเมนู ก็จะมี - ข้าวหน้าไก่ ราคา 65 บาท: หน้าตาดูดีใส่มาในกล่องใสแบ่ง 2 โซนเป็นอย่างดี ตัวข้าวใช้ข้าวเก่าอันนี้ไม่ถูกใจเท่าไร ส่วนซอสไก่จะอัดแน่นไปด้วยเนื้อไก่อีกที ทำรสชาติออกมาให้เค็มเพื่อที่จะได้ทานข้าวได้เยอะขึ้น ซอสทำออกมาได้หอมและหนักเค็มพอสมควร มีความเข้มข้นมากกว่าร้านอื่นๆ ที่จะออกไปทางน้ำราดหน้ามากกว่า - บะหมี่กรอบหน้าไก่ ราคา 79 บาท: อันนี้จะแพ็คกิ้งไม่เหมือนใคร ตัวบะหมี่กรอบจะใส่มาในถุงพลาสติกอีกที ส่วนซอสไก่จะอยู่ในกระปุก เวลาทานเราต้องมาเทใส่จานเองอีกที เส้นบะหมี่กรอบและหอมๆ เหมือนเพิ่งทอดใหม่ๆ ส่วนซอสจะออกไปทางเค็มหน่อยๆ ดังนั้นต้องคลุกกับเส้นให้ทั่วเพื่อดรอปลดชาติลง ทานเข้ากันได้ดี ส่วนเนื้อไก่นุ่มอร่อยเหมือนกับจานแรก แนะนำว่าเวลาทานให้ทานพร้อมกับพริกชี้ฟ้าด้วย จะช่วยดึงความหอมของซอสออกมาได้ชัดเจนยิ่งขึ้น - บะหมี่หน้าไก่ ราคา 65 บาท: แพ็คกิ้งมาในกล่องอย่างดี แยกเส้นบะหมี่และน้ำออกจากกัน ตัวเส้นบะหมี่ประมาณ 1 ก้อนและคลุกกับน้ำมันแล้ว ปริมาณน้อยไปสักนิด เมื่อเทียบกับซอส ที่ด้านในยังมีเนื้อไก่ที่หั่นเต๋าเป็นชิ้นเล็กๆ จำนวนมาก ทานด้วยกันเข้ากันได้ดีเหมือนบะหมี่กรอบ - ตับแก้ว ราคา 35 บาท มีด้วยกัน 3 ชิ้นต่อชุด ทางร้านจะนำตับมาห่อด้วยมันหมูเหมือนเป็นลูกชิ้น และนำไปต้มจนสุก จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ เล็กๆ ทานเปล่าๆ รสชาติที่เด่นที่สุดจะเป็นตับ ให้ Texture ที่ออกไปทางแข็งๆ ส่วนมันหมูจะออกกรอบๆ ถ้าทานกับพริกชี้ฟ้าจะหอมขึ้น หรือจะใส่ลงไปในซอสหน้าไก่ ก็ช่วยดับกลิ่นคาวของตับได้เป็นอย่างดี โดยรวมแล้วรสชาติถือว่าอร่อยใช้ได้ แต่ถ้าเทียบกับสาขาตรงห้าแยกพลับพลาไชยอาจจะมีความแตกต่างอยู่เล็กน้อยในส่วนของความหอม ปริมาณเยอะใช้ได้โดยเฉพาะตัวซอสและเนื้อไก่ แต่ถ้าให้ดีควรเพิ่มปริมาณแป้งให้สัดส่วนพอๆ กันก็จะดีขึ้น การแพ็กกิ้งทำมาได้ดี ไม่มีหกเลอะเทอะแต่อย่างใด 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี