ไท้ปัน

Nina Nakkaraj 56 Followers

มื้อเย็น

••• 「ไท้ปัน Taipan」••• #น้ำเต้าหู้ฮ่องกง #ปาท่องโก๋ยักษ์ #ขนมหวานไทย-จีน #เมือง #ภูเก็ต . . ร้านขนมหวานไทย-จีน ตกแต่งแนวคาเฟ่ฮ่องกง เมนูเด่นคือ"ปาท่องโก๋ยักษ์" ยาวกว่าแท่งปากกา ทอดใหม่ๆเสิร์ฟร้อนๆ ตัวปาท่องโก๋ค่อนข้างจะแตกต่างจากที่อื่นที่เคยทาน เนื้อแน่นมากกว่า ทางร้านใช้วิธีการนวดแป้งแบบโบราณและไม่ใส่แอมโมเนีย ... ทางร้านจะทอดใหม่ทุกชิ้นตามออเดอร์ ไม่ทอดรอไว้ก่อน หากต้องการทานคู่กับ'สังขยาภูเก็ต' จะมีให้เลือก 2 แบบ ... ▶️ ไท้ปันโก้ย (35.-฿) ปาท่องโก๋แบบสอดไส้เนยและสังขยา ▶️ ไท้ปันโก๋ (55.-฿) เสิร์ฟพร้อมนมข้นหวานกับสังขยาภูเก็ต เลือกทาน"ไท้ปันโก๋" เขาเสิร์ฟแบบปาท่องโก๋แท่งยาว มีกรรไกรให้ตัดเอง เพื่อความสะดวกในการรับประทาน ตัวสังขยาภูเก็ตรสชาติค่อนข้างหวาน และอีกถ้วยเป็นนมข้นหวาน เลยหวานนำทั้งคู่ สั่ง"น้ำเต้าหู้ฮ่องกง"มาทานคู่กับปาท่องโก๋ ลองทั้งแบบร้อนและเย็น ซึ่งแบบเย็นเขาจะเสิร์ฟแบบน้ำแข็งไส ส่วนแบบร้อนใส่มาแบบถ้วย (ตอนสั่งนึกว่าจะมาเป็นแก้ว 😅) จะเป็นรสชาติจืดๆมันๆเลยค่ะ หากต้องการความหวาน บนโต๊ะจะมีกาน้ำเชื่อมวางไว้ให้เติมเอง เราสั่งเป็นน้ำเต้าหู้ล้วนๆ แต่ถ้าจะเอาแบบใส่เครื่องเขาก็มีนะคะ เครื่องมีทั้งธัญพืชต่างๆ, ไข่มุกจิ๋ว, บัวลอยงาดำ ฯลฯ อีกเมนูที่สั่งมาคือ ขนมหวานท้องถิ่นอย่าง "บีโกหมอย" (69.-บาท) เป็นข้าวเหนียวดำเปียก หวานมันด้วยน้ำกะทิ และใส่ไอศกรีมกะทิสด อีกเมนูที่น่าลอง คือ"พุดดิ้งชานมฮ่องกง" แต่ทานไม่ไหวแล้ว คงต้องไว้โอกาสหน้า ร้านขนมหวานบรรยากาศสบายๆ ที่มีทั้งขนมไทย, ขนมไทยท้องถิ่นและจีนให้เลือก เมนูหลากหลายดีค่ะ . . 📍พิกัด : วงเวียนน้ำพุ เมืองภูเก็ต ⏰ เปิด : 15.00 - 22.30 น. หยุดทุกวันจันทร์ 🚘 จอดริมถนน 🚩 Map : https://maps.app.goo.gl/t9QJmJ4AK7MQkXXX6 #Rettyfeb2022