Other Reviews
- เห็นใน Tiktok เค้าลองเอาวุ้นเส้น จากปกติที่เอามาต้ม มาเป็นย่างแทน กลายมาเป็นเมนู “วุ้นเส้นย่าง” เลยอยากลองดูบ้าง และวันนี้เราก็เลือกร้านหมูกระทะที่คอนเฟิมว่าอร่อย แน่ นอน กับร้าน จ่าอู หมูเกาหลี โดยเพื่อนๆ ที่อยากจะลองย่าง สามารถไปลองที่สาขาไหนก็ได้ เพราะเค้ามีเสิร์ฟชุด Standard ที่มีวุ้นเส้นเหมือนกัน สาขาที่มาลองนี้จะอยู่แถวๆ เมืองทองธานี ที่นี่บรรยากาศจะออกไปแนวเปิดโล่งมากกว่า ยิ่งช่วงไหนมีลมแรงๆ นี่ได้ฟิลสุดๆ เริ่มต้นเราก็สั่งชุด Standard ซึ่งมีให้เลือก 2 ขนาดคือ 300 บาท และ 500 บาท ได้ทานทุกอย่าง ในเซ็ตจะมีวุ้นเส้นมาให้อยู่แล้ว ถ้าอยากสั่งเพิ่ม จ่ายเพียง 20 บาท เหตุผลที่ทำไมต้องเป็นวุ้นเส้นที่ร้านหมูกระทะ เพราะว่า วุ้นเส้นกลุ่มนี้จะมีส่วนผสมอย่างแป้งมัน ซึ่งจะให้ Texture ที่เหนียวนุ่ม ถ้าเอาไปต้มหรือยำ จะอร่อยกว่าวุ้นเส้นที่ใช้ถั่วเขียวมาทำ 100% ถ้าสังเกตดีๆ ร้านอาหารจีนเองก็จะชอบใช้เส้นแบบนี้เหมือนกัน ที่สำคัญราคาถูกกว่ายี่ห้อที่ใช้ถั่วเขียวแท้กว่าครึ่งต่อครึ่งเลย หลังจากดูใน Tiktok แล้ว เค้าก็ไม่ได้บอกเทคนิคว่าย่างยังไง ก็เลยลองดูทั้ง 3 แบบเลยแล้วกัน แบบที่ 1 ย่างแบบไม่ต้องต้ม ซึ่งวุ้นเส้นของจ่าอูจะออกไปทางเส้นสด ผ่านการแช่น้ำมาระดับนึงแล้ว เราก็จะเอาไปแปะบนกระทะเลย ไฟแรงปานกลางจนถึงแรงมากได้หมด ปล่อยไปเรื่อยๆ จนกว่าจะเริ่มแห้ง เวลาทานแล้วจะได้ Texture ที่ออกกรอบๆ หน่อย กลิ่นถ่านติดนิดๆ จิ้มกับน้ำจิ้มจะได้รสชาติที่ดีกว่า แบบที่ 2 เราจะนำเส้นลงไปลวกให้สุกก่อน แล้วก็ดึงขึ้นมาย่างต่อ วิธีนี้ปลอดภัยกว่าวิธีแรก แต่จะใช้เวลาย่างนานกว่ามากๆ และพอทำไปสักพักกระทะจะเริ่มไหม้ และกลายเป็นว่าเส้นจะไม่แห้ง ส่วนที่แห้งก็จะไหม้ไปนั่นเอง ถ้าจะใช้วิธีนี้ แนะนำให้ขอกระทะใหม่ แล้วเอามาย่างอีกที จะได้วุ้นเส้นที่แห้งติดกระทะหน่อยๆ แบบที่ 3 ลวกเส้นให้สุก แล้วนำมาคลุกกับน้ำจิ้ม จากนั้นนำไปย่างอีกที ส่วนตัวชอบวิธีนี้มากที่สุด เพราะว่าน้ำจิ้มสุกี้จะซึมเข้าไปด้านใน ได้รสชาติเต็มๆ แต่ว่าเส้นจะไม่ค่อยแห้ง ได้แต่กลิ่นถ่านติดมาหน่อยๆ เหมือนเวลากินสุกี้แห้งที่คั่วในกระทะ รวมทั้งกระทะไหม้เร็วมาก สำหรับทุกแบบที่ได้ลองวันนี้ ขอแนะนำว่าให้กระทะโล่งๆ ถ้าไหม้แล้วแนะนำให้เปลี่ยนกระทะและย่างต่อจนกว่าจะได้ วุ้นเส้นย่าง ในแบบที่ต้องการ เพื่อนๆ ลองแบบไหนแล้วอร่อย อย่าลืมมาแชร์กันนะ ไม่จำเป็นต้องเป็นร้านจ่าอู หมูกระทะร้านอื่นๆ ก็สามารถย่าง วุ้นเส้น ได้เหมือนกัน ในส่วนของเนื้อสัตว์ สาขานี้ถือว่าสดพอประมาณ ส่วนตัวแอบสงสัยนิดหน่อยว่าทำไมสาขานี้ดูให้น้อยกว่าสาขาอื่นๆ (เคยทานอีกสาขาให้เยอะกว่านี้พอสมควร) ผักสดใช้ได้เช่นกัน ข้าวโพดจะเป็นแบบเม็ดๆ เทลงกระทะต้มได้เลย น้ำจิ้มรสชาติเหมือนสาขาอื่นๆ ครั้งแรกที่ทานจะรู้สึกอร่อย แต่สักพักนึงจะเริ่มหนืดๆ คอ และต้องการน้ำเปล่าเพิ่ม น้ำซุปรสชาติจะดีตอนที่ยังไม่ได้ใส่อะไรลงไปในกระทะเยอะ แต่ถ้ากระทะเริ่มไหม้ อันนี้ความเค็มจะตามมาเช่นกัน สามารถขอเปลี่ยนกระทะได้ 1 ครั้ง ต่อไปจะคิดเพิ่ม 20 บาท โดยรวมแล้ว สาขานี้จะให้บรรยากาศดีกว่าสาขาอื่นๆ ที่ส่วนใหญ่จะทึบ ที่นี่จะโปร่ง รับลมแบบเต็มๆ ส่วนเรื่องอาหาร ปริมาณน้อยกว่า แต่ความสด ความอร่อย เหมือนเดิม ทานเรื่อยๆ ก็จะมีฝืดคอบ้าง ก็ทานน้ำเปล่าเข้าไปล้างท้องบ่อยๆ แทน การบริการค่อนข้างรวดเร็ว อาจจะเป็นเพราะว่าโต๊ะน้อย เลยบริการได้ทั่วถึงและเร็ว ที่นี่จะชอบมีคนมาขายของเรื่อยๆ แล้วแต่เราเลยว่าจะอุดหนุนหรือไม่ มีแทบทุกประเภทตั้งแต่ ล็อตเตอรี่ ของกิน เครื่องดื่ม จนถึงพวงมาลัย 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์ เพิ่มเติมVeerapat Ma 135 ผู้ติดตาม
- 📍 จ่าอูหมูเกาหลี สาขาเมืองทองธานี ตามหาร้านหมูกระทะแบบเตาถ่านที่เปิดตอนเที่ยงมานานมาก เพราะไม่อยากทานมื้อเย็น แล้วเราก็ค้นพบร้านนี้ เรามาช่วง 11 โมง ร้านโล่งมากกก มีแต่พนักงาน ถึงแดดจะร้อน แต่ในร้านอากาศปลอดโปร่ง ไม่ร้อนมาก เราสั่งเป็นชุด 300.- สำหรับทาน 1-2 คน ในชุดมี ผัก ไข่ เนื้อสัตว์ วุ้นเส้น น้ำจิ้ม น้ำจิ้มให้มาสะใจมาก เติมไม่อั้นเลย สำหรับใครที่มา 2 คน อาจจะต้องสั่งเพิ่ม ไม่ค่อยอิ่มเท่าไร พนักงานไม่ค่อยสนใจเท่าไร เรียกค่อนข้างยาก🥹 🚘มีที่จอดรถ #จีนพากิน😋 #จ่าอูหมูเกาหลี #หมูกระทะ เพิ่มเติม
Jean Pakinn 255 ผู้ติดตาม - Panjapon Khamsajja 215 ผู้ติดตามจ่าอู หมูเกาหลี สาขาเมืองทองธานี มาเปิดสาขาเเถวที่ทำงาน เพื่อนๆเลยชวนแวะมาลอง ส่วนตัวไม่รู้ว่าคิดไปเองหรือเปล่าที่ว่าสาขาต้นเลยที่สะพานแดงเป็นสาขาที่อร่อยถูกใจที่สุด แต่สาขานี้ก็ถือว่าใช้ได้ รสชาติดี สะอาด ร้านโปร่งสบายดี 📌 จ่าอู หมูเกาหลี สาขาเมืองทองธานี ⏰ เปิดให้บริการ 11.00 น. - 22.00 น. 📌 14/151 หมู่ที่ 5 บ้านใหม่, อำเภอปากเกร็ด นนทบุรี 11120 🚗 มีที่จอดรถ #HNY2023 เพิ่มเติม
- จ่าอู หมูเกาหลี 🐷🥓🔥✨ สาขา เมืองทองธานี ที่ร้านจะมีให้เลือกหมูกระทะชุด 300.- / 500.- เราเลือกแบบ 300 บาทมา ทาน 2 คนอิ่มพอดีค่า ในชุดจะมีหมูสามชั้น หมูหมัก ตับ ปูอัด ปลาดอลลี่ ปลาหมึก กุ้งแก้ว (เลิ้บมากกก) ปลาหมึกกรอบ แมงกะพรุน และชุดผัก น้ำจิ้มออกรสเปรี้ยวนำ แล้วค่อยหวานเผ็ด แต่ไม่ค่อยหวานมากค่า โดยรวมโอเคเลยค่า น้ำซุปตอนสุดท้ายหวานหอมมาก ซดหมดกระทะเลย 🤣✨ นอกจากหมูกระทะทางร้านสาขานี้ยังมีเมนูสเต็ก มักโรนี สปาเกตตี และอาหารตามสั่ง พวกยำต่างๆ ด้วยค่า ที่ร้านมีลานจอดรถด้วยนะคะ 👍 #Funnyfriday2021 เพิ่มเติม
Torfun Ichaya 384 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- เคเอฟซี ปากเกร็ด (นนทบุรี), ฟาสต์ฟู้ด
- MEAT@ME ปากเกร็ด (นนทบุรี), ปิ้งย่าง
- เพื่อนทะเล ปากเกร็ด (นนทบุรี), อาหารทะเล
- เคเอฟซี ไดร์ฟทรู สาขาติวานนท์ -, ฟาสต์ฟู้ด
- เดอะ สตรีท บาร์ เมืองทองธานี ปากเกร็ด (นนทบุรี), บาร์
- ขนมบ้านอัยการ สาขาติวานนท์-ปากเกร็ด 38 ปากเกร็ด (นนทบุรี), ขนมไทย
- เจิน ห่าวชือ ZhenHaochi 真好吃 เมืองทอง -, ข้าวมันไก่
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
- อาหารไทย
- / อาหารเหนือ
- / อาหารใต้
- / ร้านข้าวต้ม
- / อาหารจานเดียว
- / อาหารตามสั่ง
- / ก๋วยเตี๋ยว
- / อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- / ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
- / ข้าวขาหมู
- / ข้าวมันไก่
- / ราดหน้า
- / ยำ
- / จิ้มจุ่ม
- / ขนมจีน
- / อาหารป่า
- / ผัดไทย/หอยทอด
- / ก๋วยเตี๋ยวเรือ
- / ปิ้งย่าง
- / หมูกระทะ
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
