เฝอหม้อไฟ สุกี้สไตล์เวียดนาม (สูตรดั้งเดิม ของแท้ ไม่มีสาขา)

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อเย็น

#เจริญพุงพเนจร ร้านเฝอหม้อไฟ สุกี้ไสตล์เวียตนามร้านนี้เคยแวะมาทานหลายครั้งแล้วตั้งแต่ร้านเปิดใหม่ๆจนตอนนี้ลูกค้าหนาแน่นตลอดตั้งแต่เปิดร้านและขยับขยายมีโต๊ะยาวเป็นทิวแถวเลยตอนนี้ ปกติเวลาทานเฝอของเวียตนามแบบก๋วยเตี๋ยวจะมีน้ำจิ้มอยู่สองชนิดวางให้อยู่บนโต๊ะสีน้ำตาลเป็นซ๊อสฮอยซินที่มีรสหวานเค็มและซ๊อสพริก แตร้านนี้จับเอาจุดเด่นทั้งสองอย่างมาผสมกันและมีพริกปั่นกับกระเทียมน้ำมะนาวมาเพิ่มมาให้ถูกปากคนไทยซึ่งเข้ากันได้อย่างกลมกล่อมถือเป็นจุดเด่นของทางร้าน น้ำซุปร้านนี้หอมกลิ่นเครื่องเทศนำมารสชาติกลมกล่อมแค่ได้กลิ่นก็รู้ว่าดีต่อสุขภาพแน่เลย เนื้อสัตว์ต่างๆรวมถึงผักสดล้วนใช้ของดีมีคุณภาพแต่สวนทางกับราคาที่ย่อมเยาลืมสุกี้เจ้าดังๆกันไปเลย สั่งมาเต็มโต๊ะเช็คบิลมาไม่ถึงห้าร้อย น้องๆทางร้านก็บริการได้ดีเยี่ยมรวดเร็วสั่งแป๊บเดียวของมาแระ มีซ้ำอีกหลายรอบแน่ #DMA #thegang