มื้อเย็น

วันนี้มาลองทานอาหารสวีเดนครับ ที่ร้าน Cajutan อยู่ซอยสุขุมวิท 18 เลยโรงแรมแรมแบรนด์ มาเล็กน้อย เมนูมีไม่กี่อย่างครับ ผมเลือกมาดังนี้ - Biff à la Lindström อาหารจานเนื้อของสวีเดนที่มีต้นกำเนิดจากรัสเซียอีกที Lindstrom เป็นชื่อคนคิดเมนูนี้ครับ ลักษณะของมันจะเป็นเนื้อบดทอด ราดซอสไวน์แดงและบีทรูท มีเครื่องเคียงเป็นผักสลัดและมันฝรั่งก้อนทอด ตัวเนื้อจะมีรสชาติหวานนำและเปรี้ยวนิดๆจากซอส ทานคู่กับเครื่องเคียงแล้วเข้ากันดี ถือว่ารสชาติใช้ได้ครับ - Swedish daim cake หรือเค้กชอคโกแลต สไตล์ สวีเดน เสิร์มมาพร้อมกับครีมสด ตัวเค้กรสชาติหวานมากครับ ต้องกินคู่กับครีมสดแล้วจะพอดี มีความหอมของชอคโกแลต เนื้อเค้กนิ่มนวลละเอียดมาก อร่อยเลยครับ ร้านนี้ถือว่าใช้ได้ครับ เหมาะสำหรับคนที่อยากลองกินอาหารแปลกๆของประเทศต่างๆ แบบผม ถ้าว่างก็อาจจะกลับมาลองเมนูอื่นๆอีก

  • 5
  • 1
20/01/05