Cream by Flour Flour

Yee FullandFun 775 Followers

Flour Flour จากเชียงใหม่สู่สีลม ประทับใจคาเฟ่เล็กๆ “Flour Flour” น่ารักสไตล์ญี่ปุ่น ในซอยนิมมาน 17 ที่ทำขนมปังจากยีสต์ธรรมชาติ ตอนนี้มาเปิดที่สีลมแล้วนะจ๊ะ ในชื่อ “Cream” เปรี้ยงปังไม่แพ้เชียงใหม่เลย Brioche donut ชิ้นพอเหมาะมือ ยัดไส้ครีมล้นทะลัก ทางร้านจะเน้นใช้วัตถุดิบธรรมชาติที่ไม่ขัดสีและใส่สารกันเสีย และต้องใช้เวลาหมักยีสต์มากกว่า 18 ชั่วโมงเพื่อรสชาติที่ดีของตัวโดว์ แป้งโว์เหนียวนุ่มและมีความหนืดอร่อยมาก ส่วนไส้ทางร้านมีหลายรสให้เลือกสั่งกัน ลองหลายรสแต่ก็ก็ยังชอบรส original ที่เป็นวานิลาครีมคัสมากสุดเหมือนเดิม แป้งด้านนอกสุดกรอบนิดๆ ส่วนด้านในจะนุ่มรับกับครีมคัสตาร์ดเนื้อนวลนุ่ม ส่วนรส salted caramel กับ dirty chocolate เนื้อสัมผัสแข็งๆ หน่อย ไม่ค่อยรับกับแป้งโดว์นุ่มหนืดเท่าไหร่ วันนี้สั่งผ่านไลน์แมนยังอร่อย ถ้าไปกินทำสดใหม่หน้าร้านคงฟินกว่านี้ #santasweety