เจ้หุย

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อกลางวัน

เจ้หุย ร้านเก่าแก่ย่านสะพานหันที่ต้องปรับหน้าร้านมาอยู่ข้างในตรอกไม่ได้ติดริมคลองเหมือนแต่สมัยก่อน เมนูของร้านนี้จะปรับเปลี่ยนไปทุกวันแล้วแต่เจ้จะหาวัตถุดิบอะไรที่ดีมาทำกันได้ วันแรกแวะไปทานโกยซีหมี่ วันที่ 2 เป็นราดหน้าผัดซีอิ๊ว วันนี้ได้ทานก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ รสชาติเหมือนมีคุณแม่มาทำให้ทานในบ้าน ทุกเมนูรสชาติกลมกล่อมกลางๆแบบสไตล์โบราณไม่ฉูดฉาด คั่วไก่วันนี้ก็หอมกลิ่นกระทะพอประมาณไก่หมักมาได้นุ่มดี ราดหน้ากับผัดซีอิ้วก็เด็ด กระเพาะปลาก็อร่อย #jan2020