โตจังอ๋องนู๊ดเดิ้ลบาร์

มื้อกลางวัน

วันนี้จะมาแนะนำร้านเด็ดใจกลางกรุงเทพ ถึงร้านนี้จะเพิ่งเปิดได้ไม่นาน แต่การันตีความเก๋านะคะ เพราะเจ้าของคือพี่น้องจากร้านบะหมี่จับกังไฮโซอยุธยาและร้านสอาดลูกชิ้นปลาเสวยพระราม2 ด้วยประสบการณ์กว่า 20 ปี รับรองความอร่อยได้อย่างแน่นอน 🔸 บะหมี่จับกังกุ้งแม่น้ำ “โตจังอ๋อง” ย่านหลานหลวง เป็นร้านเล็กๆตั้งอยู่ริมถนน ตกแต่งง่ายๆ มีที่นั่งบริเวณเคาท์เตอร์ประมาณ 10 ที่ และโต๊ะกลมเสริมอีก 2-3 โต๊ะ 🍲 เมนูมีให้เลือกตั้งแต่ 35 บาท แต่ที่แนะนำว่าต้องสั่งคือ “บะหมี่จับกังทรงเครื่องไฮโซเซ็ท 1” ราคา 188 บาท ประกอบไปด้วยกุ้งแม่น้ำ 1 ตัว กุนเชียง หมูกรอบ หมูแดง เกี๊ยวกุ้งผสมหมู ไข่ยางมะตูมครึ่งฟอง เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดและซุป ส่วนน้ำราดบะหมี่จะวางไว้คู่กับพวงเครื่องปรุง สามารถตัดราดได้ตามความพอใจเลยจ้า 👍🏻 กุ้งแม่น้ำคือจะบอกว่าดีมาก เนื้อสดเด้งสู้ฟัน มันเยิ้มๆ เอาจริงๆราคา 188 บาท กินกุ้งตัวเดียวก็คุ้มแล้ว ไม่ต้องขับไปไกลถึงอยุธยาด้วย ส่วนบะหมี่จะออกเส้นเล็กๆหน่อย เหนียวนุ่มกำลังดี หมูกรอบก็กรอบกร๊วมส์มาก และที่เด็ดสุดๆคือน้ำราดบะหมี่ค่ะ ตักราดบนบะหมี่ชุ่มๆ ไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มก็อร่อยแล้ว