หยกแสง

Pook Eats 89 Followers

🥢 ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเก่าแก่อีกหนึ่งร้านที่ปักหมุดไว้นานมากๆ ก็พึ่งจะได้มีโอกาสแวะมาอุดหนุน ช่วงนี้นั่งทานที่ร้านไม่ได้ เลยต้องซื้อใส่ห่อกลับมาทานที่บ้าน สั่งไปทั้งก๋วยเตี๋ยวและเกาเหลา ⏩ เส้นหมี่แห้งรวม ไม่ใส่ถั่วงอก (70 บาท): ลืมแจ้งร้านว่าไม่เอาเครื่องใน ก็เลยได้ผ้าขี้ริ้วใส่ลงมาด้วย (ส่วนตัวไม่ทานเครื่องใน) แต่ทางร้านก็ทำออกมาดูสะอาดน่าทานดีค่ะ เครื่องที่ใส่ลงมาไม่ว่าจะเป็นลูกชิ้น, เนื้อสด, เนื้อเปื่อย, เนื้อน่องลาย ดีหมดทุกอย่าง ลูกชิ้นเด้งกรอบ เนื้อทุกแบบก็นุ่มดีทุกชิ้น ส่วนด้อยสุดกลายเป็นเส้นหมี่ ที่ลวกมาแอบแฉะมากไปนิดนึง คิดว่า เมนูก๋วยเตี๋ยวสั่งทานที่ร้านน่าจะดีสุด ⏩ เกาเหลาเนื้อเปื่อยปนเอ็น ไม่ใส่ถั่วงอก (70 บาท): น้ำซุปหอมกลิ่นเครื่องยาจีน รสออกหวานนิดๆ ปรุงรสด้วยพริกน้ำส้มเยอะหน่อยก็จะออกมาพอดี ทีเด็ดในชามอยู่ที่เอ็นเปื่อย ให้มาหลายชิ้น นุ่มละมุนดีมากๆ วันที่แวะไปร้านคือ วันอาทิตย์ช่วงสาย ที่จอดรถริมถนนหน้าร้านก็ยังคงหนาแน่นเหมือนเดิม *ร้านนี้ร่วมโครงการ “คนละครึ่ง” #pookeats #ส่งต่อความอร่อยสู้โควิด