Ratchaneekorn Uthaithammarat
42
Followers
มื้อกลางวัน
มาลองขนมปังของร้านนี้กันค่า หน้าตาดูดีเลย วันนี้ลอง Fogussบลูชีส ราคา 135 บาท ฟากาสเป็นขนมปังแบบฝรั่งเศส ที่มักจะใส่เครื่องไปผสมแล้วทำเป็นลวดลายต่างๆค่ะ จุดเด่นคือทำให้ใหญ่ๆสวยๆมักจะทำเป็นลายใบไม้หรือรวงข้าวสาลี วันนี้ทางร้านทำมาเป็นรูปเพรสเซลค่ะ คือมันอร่อยมากกก ซื้อมาชิมแต่หยุดกินไม่ได้ฟาดเรียบ หอมบูลชีสมากๆแถมกรุบกรอบ แล้วก็ไม่เหนียวเกินไป อร่อยยค่ะ ไว้มาจัดอีกแน่นอนค่ะ
6
0
Other Reviews
- Pui Puii 15 ผู้ติดตามครัวซองต์ฟีเวอร์ตอนนี้อาจจะซาลงไปบ้าง แต่รสชาติฉ่ำเนยของทางร้านไม่ซาลงไปนะคะ วันนี้เราได้ลองครัวซองต์ plain แบบออริจินัล ราคาชิ้นละ 70 บาท ซื้อกลับบ้านมาอบนิดหน่อยค่อยกิน อร่อยเลย กรอบนอก ด้านในฉ่ำเนย เหนียวนุ่ม ตัวร้านข้างในมีที่นั่งและยังมีเครื่องหอมต่างๆ ขาย ถ้านั่งกินที่ร้านก็คือจะได้กลิ่นหอมเหมือนอยู่สปาไปอีกจ้า #rettyjun22 เพิ่มเติม
- #จีนพากิน😋 #Amantee ขนมปังอร่อยมากกกกกกกกกก สาย Bakery ต้องกิน!!! เราลองรส Onion ไป อร่อยมาก ร้านมาขายพวกเครื่องแกงด้วย น่าลองเหมือนกัน 📍Amantee The Bakery เอมควอเทียร์ ชั้น 4 ———————————————— #อร่อยชัวร์ #อร่อย #อร่อยถูกใจ #อร่อยบอกต่อ #อร่อยไปแดก #อร่อยมาก #อร่อยทุกเมนู #อร่อยนะรู้ยัง #อร่อย😋 #อร่อยไปลอง #จีนรีวิว #bakery #เบเกอร์รี่ #ขนมปัง เพิ่มเติม
Jean Pakinn 255 ผู้ติดตาม - OFFICE BREAK! Great French croissants & breads 🥐🧀🍯 เดินผ่านครัวซองค์ร้านเบเกอรี่ฝรั่งเศสเจ้าดังจากนางลิ้นจี่(ถนนจันทน์เก่า) เลยจัดฮะ 😎 >> ชอบมาก << "Smor Birkes" อารมณ์ครัวซองแป้งธัญพืช ไส้ครีมอัลมอนต์ โรยเมล็ดป็อปปี้ - ชอบ texture มากฮะ กรอบนอก กรุบๆ หนึบใน 👍 เนื้อจะแน่นไม่เป็นโพรง เคี้ยวเพลินฮะ - ไส้ครีมอัลมอนต์น้อยมาก อาจจะละลายไปกับเนื้อแป้ง นึกว่าจะจืดๆ แต่อร่อยมากฮะ ยิ่งเคี้ยวยิ่งได้รสชาติ 😋 "ครัวซองค์เนย" เป็นสูตรกรอบนอก ข้างในหนึบๆ เคี้ยวเพลิน 🤩 (ไม่ใช่สูตรกรอบแตก, ไม่ใช่แบบนุ่ม ไม่เหนียว มาแบบพอดีๆ) - รสชาติออก original ของฝรั่งเศส & รสนมเนยดีฮะ 😋 - ราคาไม่แพง 60 บาท ชิ้นใหญ่แบบอิ่มอยู่ฮะ 👍 #Happydecember เพิ่มเติมKongdech Meedech 1458 ผู้ติดตาม
- Kongdech Meedech 1458 ผู้ติดตามOFFICE BREAK! Great French croissants 🥐🧀🍫 ครัวซองค์จากร้านเบเกอรี่ฝรั่งเศสเจ้าดังจากนางลิ้นจี่(ถนนจันทน์เก่า) มีสาขาแถวออฟฟิศ เลยได้จัดฮะ 😎 จุดเด่น: - "ครัวซองค์เนย" เป็นสูตรกรอบนอก ข้างในหนึบๆ เคี้ยวเพลิน 🤩 (ไม่ใช่สูตรกรอบแตก, ไม่ใช่แบบนุ่ม ไม่เหนียว มาแบบพอดีๆ) - รสชาติออก original ของฝรั่งเศส & รสนมเนยดีฮะ 😋 - ราคาไม่แพง 60 บาท ชิ้นใหญ่แบบอิ่มอยู่ฮะ 👍 จุดพัฒนา: - "Pain au chocolat" ตัวแป้งแนวพายนิ่มๆ โอเค แต่... ไส้ชอคโก้น้อยไปนิดฮะ เพิ่มเติม
- ส่วนตัวชอบทานขนมปังอร่อยๆ 🥖🥐🍞 ไม่ว่าจะเป็นสไตล์ไหนๆ ก็ได้ทั้งนั้น ขอเพียงแค่ใช้วัตถุดิบดีๆ และใส่ใจในกรรมวิธีการนวดขนมปังซักหน่อย แค่นั้นก็เพียงพอ 🏠 ร้านนี้มี 2 สาขา: ถนนจันทน์และ Emquartier โดยขนมปังจะทำจากร้านดั้งเดิมที่ถนนจันทน์แล้วส่งมาวางขายที่ Emquartier 💸 ราคาที่ห้างโดยเฉลี่ย จะสูงกว่าราคาที่ขายอีกสาขาประมาณ 5-10 บาท/ชิ้น ถือว่าไม่ได้ต่างกันมากถ้าไม่ได้ซื้อปริมาณเยอะๆ แรกสุด เราตั้งใจจะมาซื้อแค่ Plain Croissant ไปทานกับ Pâté ที่ได้มาวันก่อน >> เราให้พนักงานที่ร้านแนะนำขนมปังที่เหมาะสมให้โดยบอกความต้องการไป ทางร้านก็น่ารัก หยิบขนมปังหลายๆ ชนิดให้เราลองชิม หลังจากที่ได้ลอง สรุปเลยว่า Influence d’Ukraine (ขายทุกวันยกเว้นวันพุธและวันอาทิตย์) น่าจะเข้ากับ Pâté มากสุด เพราะจะมีรสเปรี้ยวนิดๆ ในเนื้อขนมปัง พอทานคู่กับ Pâté ที่รสออกมันๆ ก็จะลงตัวพอดี >> ส่วนขนมปัง Omega Seeds (ขายเฉพาะวันพฤหัส) ตัวเนื้อขนมปังนวดมาดีมาก มีความกรอบตรงผิวด้านนอกแต่ด้านในยังเหนียวนุ่มแบบที่ควรเป็น เหมาะเอามาทำเป็นแซนวิชหรือราดแค่ Extra Virgin Olive Oil ก็อร่อยแล้ว ที่สำคัญทางร้านใช้ยีสต์ธรรมชาติในการหมักขนมปัง เพราะฉะนั้นขนมปังแต่ละชนิด ต้องใช้เวลานวดและหมักทิ้งไว้นานถึง 13 ชม. ส่วนครัวซองค์ 🥐 ที่ตั้งใจจะซื้อเยอะหน่อยในครั้งแรก เลยกลายเป็นซื้อติดมือมาแค่ 1 ชิ้น (60 บาท) ยังแอบเสียดายอยู่เลย เพราะพอได้ชิมเท่านั้นแหละ อยากจะไปซื้อมาเพิ่ม แป้งครัวซองค์รีดมาได้เป็นชั้นๆ ผิวด้านนอกมีความกรอบ ส่วนด้านในมีความเหนียวนุ่ม เนื้อต่างจากทุกร้านที่เคยชิมมา แถมมีความฉ่ำเนยกำลังพอดี เอามาทานกับเนย+แยม, ทานเปล่าๆ หรือทานกับตับบด ก็ดีหมด ขนมปังก้อนใหญ่ๆ ของที่ร้านทุกแบบ สามารถแบ่งซื้อขั้นต่ำที่ 1/4 ก้อน โดยสามารถเก็บในช่องฟรีซได้นานเป็นเดือน เผื่อใครที่ซื้อมาเยอะๆ แล้วกลัวว่าจะทานไม่ทัน นอกจากนี้ พนักงานที่ร้านยังหยิบขนมอีกชนิดแถมมาให้เราลองชิม “Financier” สูตรของร้าน ทำออกมาแบบหวานน้อยกว่าทุกร้านที่เคยชิมมา ฉ่ำเนย และผิวกรอบด้านนอก แต่เนื้อนุ่มด้านใน อร่อยเช่นกัน เหมาะทานคู่กับกาแฟหรือชาร้อนซักแก้ว ใครที่ชอบทานขนมปังแนวผิวแข็งๆ หน่อย แต่ด้านในยังคงความเหนียวนุ่ม น่าจะชอบขนมปังของร้านนี้ จากที่ได้ชิม บอกได้เลยว่า Baker มีฝีมือในการนวดและอบขนมปัง ส่วนใครที่ชอบเนื้อขนมปังสไตล์ญี่ปุ่นที่จะออกนุ่มนิ่มแบบที่ผสมนมสดในเนื้อขนมปัง ร้านนี้อาจไม่ใช่แนวนะคะ เพิ่มเติมPook Pothisiri 39 ผู้ติดตาม
- (Emquartier) มาทานมื้อค่ำที่นี่ค่ะ ก่อนกลับเจอร้านนี้ มีขนมปังให้ลองชิม ลองแล้วติดใจ ต้องขอซื้อกลับค่ะ จัดขนมปังแครนเบอรี่ ชอบมากๆ ขนมปังเป็นแบบ artisanal bread ที่ crust ค่อนข้างแข็งหน่อย ส่วนเนื้อในหนุบหนับ ไส้แครนเบอรี่จัดเต็ม อร่อยมากค่ะ ทางร้านให้ขนมปังซอยซอสมาชิมด้วย อร่อยมากๆๆๆ ออกรสเค็มนิดๆ ของซอยซอส แปลกมากอะ ชอบค่ะ เพิ่มเติมChanokphat Phadungath 377 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ออเดรย์ พร้อมพงษ์, อาหารไทย
- คัสตาร์ดนากามุระ พร้อมพงษ์, เดลิเวอรี (มีหน้าร้าน)
- โรสต์ สาขาดิ เอ็มควอเทียร์ พร้อมพงษ์, อาหารอเมริกัน
- Tenyuu Sho 天裕 勝 (เทนยุ) พร้อมพงษ์, อาหารญี่ปุ่น
- You & I Premium Suki Buffet, The EmQuartier พร้อมพงษ์, ชาบู/สุกี้/หม้อไฟ
- พอล สาขาเอ็มโพเรียม พร้อมพงษ์, คาเฟ่
- Unatoto 宇奈とと, พร้อมพงษ์ พร้อมพงษ์, อาหารญี่ปุ่น
- Little C by Cake Walk พร้อมพงษ์, ของหวาน
- ทองสมิทธ์ สาขาดิ เอ็มควอเทียร์ พร้อมพงษ์, ก๋วยเตี๋ยว
- แซ่บ คลาสสิก สาขาดิ เอ็มควอเทียร์ พร้อมพงษ์, อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- เยนลี่ ยัวส์ สาขาเอ็มควอเทียร์ พร้อมพงษ์, ของหวาน
- ทันทันเมน พร้อมพงษ์, ราเมง
- ทันทันเมน พร้อมพงษ์, ราเมง
- Kobe Tonteki พร้อมพงษ์, อาหารญี่ปุ่น
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
- เบเกอรี่/ของหวาน
- / เบเกอรี่/เค้ก
- / ชานมไข่มุก
- / ไอศกรีม
- / ขนมไทย
- / บิงซู
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
